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满级大佬:我在美食荒漠开连锁

作者:游世游生 | 分类:古言 | 字数:43.4万

第175章 再见老熟人

书名:满级大佬:我在美食荒漠开连锁 作者:游世游生 字数:3204 更新时间:2024-11-16 14:52:53

“解老板又做了好吃的吗!哇偶!!”

刚收拾完柜台上油污和杂乱,小强一个箭步就冲到了后厨,绕着解小软拎过来的大食盒左右观察了好几圈,面上兴奋的样子不似作假。

趁青玲她们还在收拾后厨的“残局”时,已经主动开始准备几人的晚餐,摆弄菜品上桌的同时,还不忘抽空偷偷摸摸看了眼食盒里的椒麻鸡。

椒麻鸡虽是冷菜,可放在食盒里,香味一聚拢,开盖子的时候味道扑鼻而来,别提有多诱人了。

小强这样工作了一天的人,猛地闻到这绝美的香味,人都香懵了。等口水分泌到快要突破嘴唇的防线时,才猛地惊醒,把坚固的视线强硬地从椒麻鸡上拔开。

“阿爽、哥、青玲,你们快点儿!我都摆好菜了!赶紧赶紧的!”

其余几人正在收尾洗漱,听到小强这撕心裂肺的叫喊声,人都麻了。

中午早上,也没短他吃的呀,这话里话外,怎么和饿死鬼投胎似的。

直到剩余五人一个接着一个围坐到桌前,看到揭开的大食盒里,红油鲜亮摞成小山一样的嫩肉时,终于能和苦苦坚持了半天的小强来场心与心的共情。

无他,只是这小山的椒麻鸡,味道太好了。配着酱汁一口接着一口地放进嘴里,紧实又滑嫩的肉质,麻辣又清爽的口感,让众人甚至忽视了桌上的其他食物,筷子直直朝着大食盒去。

几人吃的动作夸张,又有小强这种“争强好胜”的抢食者,嘴角都多多少少带上了些油花和残留的酱汁。

解小软在场的话,都不需要多嘴问,只看这凌乱又“火药味”的用餐战场,就能得到对椒麻鸡最真实的用餐反馈。

等食盒里的小山渐渐消失见底,众人才慢慢降下动筷的速度,恋恋不舍地看着只剩汤汁托底的麻椒鸡。

还是青玲思维快,想到用扯面再续一会儿快乐。

扯面都是现成的,毕竟这么多人吃饭,每道菜品都需要消耗消耗。通常是当天准备好,但没有卖完的食材,刚好可以用来做员工晚餐。

只是店里生意太好,当天没用完的材料,基本不多,总是需要再开次火重新做一些,好在总共就六个人的伙食,做起来也不费事儿。

扯面可以算得上是“万金油”下饭主食,除了肉夹馍和炸鸡块之外,其余但凡有酱汁的菜品,都是扯面的绝配。

看到青玲拌面的的动作,大家都像被打开了思维的开关,纷纷下手从抢肉换成了抢面。

有了新菜椒麻鸡,平时钟爱的麻辣小龙虾都不惦记了。

“解老板有说这个椒麻鸡之后会不会在店里卖吗?”

听到小强的询问,几人瞬间把目光挪向正嗦面嗦得起劲儿的青玲,期待的小眼神儿,急切地想从青玲嘴中听到肯定的答案。

青玲先是微笑着点了点头,嗦面的同时没着急回答,吊足了大家的胃口。最后老神在在地开口:

“不过得过几天了,老板说得开业活动当天,才会上单售卖。”

“开业活动?是那个什么美食学堂吗?”

即使旧院儿离他们这栋小二楼有段距离,但兵零乓啷的装修声依旧能时不时地飘过来。外加自家解老板平时有什么计划,都会提前和店里人说明。

话说美食学堂什么的,真让人期待呢!

前院儿享受美食享受得正欢,后院儿的小黎已经跟着自家小软姐姐开始了今夜的学习。

由于明天制作好给钱三万的全部供货,解小软临时调整了一下今夜的学习内容。把海鲜的处理、酱汁的调制内容,换成了冰激凌的制作。

这算得上小黎头一次接触甜品的制作,对于新鲜事物,人们的好奇心总是会更强些。

理论与实践相结合,小黎的小眼睛仔仔细细盯着解小软的手上的每一步动作,耳边是解小软一句接着一句详细的讲解。

解小软的教学主要以理解为主,争取把每一个步骤的原理都讲到位。

只有把每一步制作步骤或者处理步骤背后的思路理清了,之后碰到类似食材处理、制作调味的时候,才能举一反三。

所幸小黎也是个优秀有耐心的学生,完全理解解小软一顿“唠叨输出”的教学方式,听着做着,没有一点懈怠。

等小黎能独立操作了,解小软干脆捧着笔和纸坐在他旁边,一边督促他练习,一边赶着刨冰机的设计图纸。

小身板站在操作台前,认真的模样还真有几分沉着小大人的既视感。

团子看到两人各有各活儿,体贴地不去打扰她们,先回去房间打坐修炼去了。这几天的进度进展不错,他多了更多信心,修炼的动力也更上一层楼。

他,要加油!

小软到时候,肯定会特别震惊!期待脸(。? ? ??)<

设计图完成时,小黎已经完成了一大盒冰激凌。从成果来看,品质甚至超出了及格线。过程中一些轻微的不当操作,解小软也及时提醒。

小黎去洗漱休息的时候,解小软把明天的要用的食材都准备出来,方便她批量制作。

至于海城学院的每日供餐,已经全权交给了青玲她们。他们人手多,日常一起加班忙个二十分钟左右,就能完成出餐加包装。

那加班的付出,立志于成为一位好老板的解小软,想到不用想,直接加奖金。甚至早午晚餐时间外,如果员工们口渴或者饿了,允许直接食用厨房的食物。

不浪费食物就行,保证全天精力充沛。

这一点,也只有在天斗大陆,有了解小软研发出的特殊效果食物,才能实现的。

安全又健康,美味又提神,工作生活简直不要太美好!

“小软,早点儿休息。”

青玲从前院儿回来的时候,居然看到解小软还在小厨房忙碌。

轻轻叹了口气,最近正是店里的发展期,不光是他们这些员工工作量大,做老板的也每天忙的不着地。

青玲没觉得其他,只是害怕解小软太辛苦。

在她眼里,解小软有些时候太过要强,整个人运转起来,就很难主动停下来。

“好的,我马上就好!

对了青玲,今天的椒麻鸡,大家感觉怎么样?”

椒麻鸡是马上要上菜单售卖的,大家在店里工作了这么久,是接触顾客一线人员,比较了解客人们对各样菜品的反馈。

在这一点上,他们的经验更丰富。多方面采纳意见,才能确保菜品热销。

“简直太好吃了!我都不知道烈羽鸡肉,能做成那个样子。”

青玲一谈到新菜,倾吐欲就上来了。

“我原以为,炸鸡块已经是烈羽鸡肉的顶级做法了,没想到隔段时间总是能让我大开眼界。

小软,你真是太厉害了!”

青玲的星星眼做不了假,从她认识解小软开始,这个神奇的姑娘几乎每天都能让她大长见识。

她就快爱惨她了!

解小软对上青玲“迷妹”般的眼神,一时还真不知道该怎么回应。

只能以最灿烂的笑容,加上让她早点去休息的关怀,妥妥帖帖地抚慰青玲的心。

迎着房间里昏暗的灯光,团子睁眼看到解小软轻手轻脚地推开房门。

夜色已深,解小软看着在床边打坐等待她的团子,心里暖洋洋的。

“我们睡觉吧!”

“好!”

团子扬起小脸,俊秀的眉眼在微弱的灯光下,像是自带了层滤镜,温柔到不可思议。

柔软的大床上,月光柔和地投在床面和墙面上,一大一小两个身影呼吸同频,睡梦中的表情同频,和谐到不能再和谐。

第二天一大早,解小软洗漱完后,就驻扎在小厨房。

三小只、阿一他们的早餐都是去前院儿解决的。特殊时期,特殊对待嘛。

等手头的可乐、果茶都准备的差不多的时候,小强的身影再次出现在后院儿。

“解老板!有人找!”

清亮的嗓音穿破空气,清晰地传到解小软的耳边。

她手上的活儿还差一个收尾,腾不开手。

所以只能脑袋探出去,大声地问:“是谁啊!”

原以为可能是顾念薇,结果确是一个有段时间没见面的老熟人:老孙。

老孙平日里工作忙,但每两三天总会来美食屋一次,享受一下生活中的幸福。

可最近,解小软事情也不少,总是和对方岔开。

算起来,自上次老孙把书法礼物送过来后,两人就没再碰过面。

今天,是有什么急事吗?

老孙也不是别人,况且前院儿现在正是忙的时候。解小软干脆让小强把人领到后院儿来。

后院儿安静雅致不说,私密性也很好。真有什么急事,谈起来也方便。

解小软趁这个间隙,赶紧把手里的活儿飞速结束,把身上粘上的一些痕迹清理干净。

走出小厨房时,正好碰上老孙进来。

照旧挥挥手示意小强去忙,她礼貌地把人迎进了正堂。

许久不见,老孙还是一贯的潇洒,一贯的通身白袍,脸上推积的笑意,看着很是亲切。

解小软把刚刚顺手准备好的果茶,轻轻搁在桌面上。

待客之道,得做到位。