我在农村烧大席
作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万
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480 一条朋友圈,千军万马来相见
此时,对面田娟说的话,直接被记录到摄像机里。
记者这边,更加震惊,立马把前后听到的信息全部整合在一起,汇总一下,大概事情就清楚了。
理清楚思绪后,记者意识到,这是个爆款的新闻,于是直接联系台长,她要求现在把黄金档时间给自己,自己要讲解今天南山的事件。
台长听后,暴脾气直接说道:
「你是不是有毛病,黄金档时间是你想抢就能抢的?你也不看看自己的斤两,说话之前能不能过过脑子,不是上下嘴唇一碰,什么话都能说的,听到了没有,你这个没有自知之明的家伙,我看你就是打电话来欠骂的。」
台长直接臭骂记者,一个小小记者,谁给她的权利,要抢黄金档期,哪来的自信,真是无知且自信,打电话上来就要黄金档,真是过分。
台长说完的时候,女记者明显有点气馁。
于是整理了话语,低声无奈,满是心凉的说道:
「唉,台长您说的对,我呀就是无知,不该对冲动对黄金档打主意的,这南山也没什么,就是之前庙会的那个云溪厨师,是她跟自己村里族里联合举办的一个捐款的事情,这个云溪也就一般般吧,只是把一些什么老外明星,企业大亨呀,这些人全部都召集来了,包括省城最出名的「朝阳集团」一家人,还有很多很多的大老,什么举办庙会还愿的大老都是小喽喽,我甚至都听说还有海右最近新上岗的一把手,耿什么盛,在北方也是很出名的,这些都是小事情,更小的事情,那就是云溪大厨举办的这场宴席,是给残障儿童办的,很正能量,捐款一俩万的不算什么,都有直接捐款八十万的,这消息新闻比起黄金档的相声,不能说拿不出手,简直是不配拿出去,我了解您的心意了,我这个无知的家伙,听您的,这就滚蛋。」
说完后,女记者直接挂断电话。
挂断电话后,对面的台长消化着刚才的话语,脑海中都是重点的字眼,云溪,烧大席的厨师,她的场子,有一把手,大亨,地产,朝阳集团,八十万,大老....
这些词汇就像小蝴蝶,一直盘旋在自己的脑海中,随后马上计算出,好家伙,这可不是一般的阵势,这是大惊人事件。
于是马上给女记者回拨号码,刚接起来,没等对面说话,就火速说道:
「黄金档给你,全部是你,马上进行刚才的采访事件,我马上安排给你黄金档。」
说完后,女记者在心里骂道:
「瞧你这不值钱的玩意,看到你这样子,我就开心,***领导,一毛钱不给还想让***活,现在的老娘要提条件了!」
随后女记者说道:
「也不是不行,可是我这路上这一切费用,还有我上个月加班...」
没等说完,对面的台长说道:
「没问题,我马上给财务打电话,给你报销。」
台长答应的痛快,趁着心情好,赶快继续说道:
「我想现在用钱,因为要进去吃席,就得交礼钱,这些礼钱要用来帮助孩子们,毕竟代表台里,关爱儿童,这钱现在给最好,我还能进去抓一抓现场新闻。」
台长激动的说道:
「没问题,我给你转账五千,你马上进去,一定要直播。」
说完挂断电话,赶快给对面的员工转账,等着一会看直播,这简直是太兴奋了,有这个一手资源,绝对的棒。
女记者赶在最后一位,直接交礼五千,随后赶快进去内场,宴席眼看要开始了。
现场座无虚席,全部都是统一的座位,整整坐满一百六十桌,厨房这边,云溪一上午忙着炒菜,边准备宴席,边跟前来的宾客打招呼,基本是
没有停过。
终于把饭菜全部都炒出来,剩下的就是帮厨装盘。
开始之前,族长站在最前边的台上,拿着麦克风,看着台下的人说道:
「首先,感谢大家的前来,今天是我们给光明小学募捐的日子,谢谢大家的关心,还有支持,学校的小天使们是需要更加用心的呵护的.....」
随后就是校长。
校长上台后,看着台下的人说道:
「首先感谢大家能够前来,首先感谢族长还有各位村长们的支持,最感谢的就是这个建议发起人,云溪,云大厨,谢谢她的付出,也谢谢你们的善款,在上台之前,我跟族里的同志们已经统计好了,今天所得到的捐款,一共有五百一十万,我想感谢一下田娟女士的八十万,周文烨先生的六万,葛建宇六万.....」
校长把捐款大头全部念了一遍,并且让各位站起来,让大家看一看是哪位。
这些全部都被直播到电视里了。
校长说完后,拿着礼薄,收尾的时候说道:
「这些善款,我宣誓,一定会用在建设学校,帮助孩子的行为上,如果我有半点私心,侵吞善款,不得好生,各位,我替孩子们,还有学校的未来谢谢你们,这些捐款的名单,我会全部刻在学校的墙上,后续的花钱去向,每一笔我会全部记账,公布出来...」
校长说的澎湃激动,言语中都是感谢大家。
接着就是云溪上台,最重要的就是感谢前来的人,谢谢他们的参与。
很快中午就开饭了。
第一道就是砂锅盆菜,底部是白菜,然后就是各种食材围绕,有丸子,炸土豆,炖猪蹄,红烧肉,还有炸好的鸡腿块,跟炖好的排骨,还有炸好的豆腐。
一口大的盆菜够八个人一起吃,盆菜是客家的特色,各地也有盆菜的样式,只是做法不同,北方叫砂锅菜,南边的叫盆盆菜,西北叫烩菜。
砂锅的盆菜一端上来,香味瞬间把整个场地弥漫,所有人都忍不住的说道:
「哇,好香啊,没没吃,我就闻到饭菜的香味了。」
「真是,不得不说,真饭菜还真是美味。」
「不愧是云溪,这饭一直都是这样的好吃。」
「从来没有见过这样的装饭家具,真是不一般。」
「这么大的砂锅,这能吃完吗?」
「哼,一看就是没吃过,就怕你一会连汤也喝的不剩。」
「就是,云溪做的饭,我就没见人们剩下不打包的。」
在人们的议论声中,能听到咽口水的声音。
没等议论完,接着第二道菜上来了,是一道香芹拌肚丝,接着就是麻辣凉拌牛肉丝,接着是热菜,红椒酿肉,西芹炒百合,爆炒鸡丁,茄汁黑鱼断,最后的主食就是竹筒粽子,酸奶馒头,还有米饭。
米饭是众人要求的,最后要蘸着汤汁吃。
菜上齐的时候,校长拿着饮料杯子,举起来说道:
「敬云溪大厨,让我们有幸能够因为募捐而聚集到一起。」
瞬间所有着急吃饭的人赶快把手里的快子放下,也全部都站起来,说道:
「敬云溪大厨。」
说完后,所有人都站起来,现场十分震撼,一百六十多桌全部都起立,跟云溪敬酒。
云溪拿着饮料杯,说道:
「感谢大家喜欢吃我做的菜,我也感谢大家前来。」
说完后,所有人都喝着饮料,随后就是抓紧时间干饭。
看着砂锅里菜,还有飘出来的味道,早就让人们忍不住的咽口水。
吃砂锅菜,有的
会在碗里倒醋,红烧肉片蘸着醋吃,也有的直接夹着吃,还有的是蘸着辣椒面吃,还有的人自带花生酱,蘸着麻酱吃。
砂锅菜是所有的味道全部都融合在一起,底部的白菜味道清香,上边的食物全部都煮到一起,白菜吸油,猪肉增加,鸡肉增鲜,咸香的汤汁浸煮着油炸豆腐还有丸子,还有油炸土豆,让所有的味道全部都能融合到一起,吃起来带着香嫩的汤汁十分美妙。
砂锅的炖煮能够让肉的味道更加香,汤可以直接用来喝,也可以用来泡饭,能吃的方法喝多,也有的直接把汤汁盛到碗里,有醋还有辣椒油融合,再用来蘸着吃切成薄片的烧肉,这一口下去,油香四溢,烧肉都是油炸过的,能吃到猪皮的虎皮口感,还有白肉跟红肉结合的嫩还有滑口,连汤带酸辣汁,一口进嘴,等不及细细品尝就想赶快吞下去。
金雅的口味还是一样的喜欢吃辣,自己带着跺脚辣酱,蘸着满满的辣椒酱,连肉片带菜,还有土豆,在碗里裹满剁椒酱,在用勺子盛点砂锅里的汤,搅拌起来吃,十分够味。
每个人动的第一快子都是砂锅菜,很多人没有吃过砂锅菜,对里边的味道感到十分的好奇,很想知道是什么样的味道,很多食材融合在一起,想知道究竟是个什么味道,这样能好吃了?
除了砂锅菜还有辣椒酿肉,全场一百多桌,每一个人乱跑的,都是在位置上吃饭,还有帮厨的婶子们,也在厨房开始吃了。
不少人已经开始吃竹筒粽子了,竹筒里,云溪当的蜜枣跟葡萄干,每个粽子都是清香的,因为竹筒都是新鲜的,里边的江米也是软糯糯的,清香的竹子让人闻着就感觉澹雅。
江米也是糯米的一种,形状比糯米要长,口感上没有糯米那么黏,香味要比糯米重,竹筒粽子的优选就是糯米,这样可以让粽子在去竹筒壳的时候很好分离,不沾壳不黏手。
在吃到竹筒粽子的时候,杰森大声的感慨,惊呼:
「哇,我的老天,宇宙上怎么会有这样好吃的树,这么好吃,我终于明白为什么熊猫爱吃这玩意,我这个老外也爱上了竹子了,走的时候能不能给我点竹子,我要带回去吃。」
杰森惊讶的说完后,引得周围人都忍不住的笑。