我在农村烧大席
作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万
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185 只要有,别愁吃不了
牛志鹏家中,杀猪宴已经准备好了。
几个小媳妇打着电话:
“快来,马上开饭了。”
“你快点的,今天这可是云溪做的饭。”
“味道就是好,赶快点的,来晚了可没有了。”
都在催促着让老公快点来,都是刚刚下班, 接到电话,一开始都矜持着。
总觉得拖家带口的过去吃人家的杀猪宴,不太好,还是让孩子跟老婆吃好就可以,自己就在家随便对付一口。
但是一走进巷子口,闻到饼子的油香味,矜持二字是什么, 根本不认识,一开始不好意思,现在根本没有不好意思,恨不得赶快就直接去牛志鹏家。
赶快回家,把摩托车停好,直接飞奔而来,根本顾不及洗手,坚决不能错过这样香的美食,辛苦打拼一天,就是为了能吃顿好的。
这时。
院子中原本是三张桌子,随着人数涨起来,又增加了俩张桌子。
今晚的杀猪宴猪下水都做了,因为大席用不上猪下水,牛志鹏也表示今晚都做的能吃就吃,吃不了的让邻居们都带走。
羊下水云溪卤出来,卤还后,羊杂在接着爆炒,加入辣椒面, 加水后,水滚开后放入土豆粉或者细米粉, 羊杂汤就做好了。
配着油酥馅饼,在来一盘猪下水拼盘,还有爆炒猪血。
帮厨大婶在切下水拼盘,云溪在准备醋蘸水,吃下水的时候蘸一点,酸辣开胃,一口下去,卤煮的香味,酸香咸辣,越吃越想吃。
现在每张桌上都放着十张油酥饼,现在汤跟卤煮拼盘还没有上去,人们闻着香味,已经等不及了,只能先上饼子吃着,但是每桌上的饼子已经空盘了。
还好饼子的数量足够多,牛志鹏提早已经嘱咐云溪了,都是干活出实力的人,吃的会比较多,和面的时候就已经嘱咐今天可以剩下, 不能不够。
院子中, 有的人没在桌上坐着,是在院子中的台阶上坐着。
另一边的婶子说道:
“拿汤盆来,盛粉汤。”
每个桌子都有一个代表,把汤盛在汤盆中,桌上的人想喝汤,自己盛。
现在所有的菜都上齐了,一院子的人,吃的有说有笑。
云溪看着大家吃的香甜,心中也十分开心。
小孩们真是给力,一个个的小脸,吃的油津津的,一口饼,配着一口汤,还有的人把下水拼盘的蘸料,放到粉汤中吃的。
也有饼子泡粉汤的,大家的吃饭真是不一样。
也有的妇女,把饼子咬开个口子,把拼盘蘸水直接倒一点在饼子馅料中。
牛志鹏端着饭碗,也没有找地方坐,端着碗这呆一下,那走一下,边吃边走,就像一个维护吃饭秩序的保安。
看着大家吃的香甜,满脸微笑,看着哪桌没饼子了,主动给夹着饼子。
开心的说:
“大家吃好喝好,咱们到时候开大席的时候,都来吃,好不好。”
娶媳妇要的就是热闹,牛志鹏准备二十桌,打算在门前的那处地基上搭建棚子,一次性能容纳三十桌。
以前人们喜欢占用道路,村里的路一般只过摩托车跟电动车。
牛志鹏总觉得不安全,还是占用房钱的地基比较好,牛志鹏也跟主家沟通了,还给了红包,他们一直不盖房子,地面还很平整,是一个合适的地方。
牛志鹏刚说完,大家都开心的说道:
“好,绝对来。”
“这么好的饭菜,不来亏了。”
“这么香的饭菜,要是天天能来吃就好了。”
这时一个小孩说:
“我要把云溪姐姐放到我家,天天给我吃。”
“我也要,云溪姐姐也是我们的。”
小孩们的天真,把满院子的大人逗的一阵大笑。
院子中的人都开心的聊着天。
云溪已经吃完了,坐着听大伙聊天。
聊天的时候,云溪想到今天的饼子,十分美味,想着走时候给爸妈拿一些回去。
吃完饭在拿,饼子可能就没有了。
梁燕走来,袋子里装好卤的下水,还打包来俩碗羊汤,拿了五张饼子,说道:
“云溪,今天这饭菜我还觉得做的多,我看着没剩多少了,赶快给你爸妈打包了点,你带回去,晚上别让做饭了。”
梁燕本来还觉得晚饭做的肯定多,牛志鹏只管让云溪多多的做,梁燕还害怕吃不了,万一浪费掉了怎么办。
想不到云溪这手艺,饭出锅的那一刻,梁燕就知道,是自己格局小了,愁她没有东西可做,根本不愁消化。
一天下来,梁燕满眼喜欢的看着云溪,现在就是想把自己的侄子,跟云溪能撮合成功,就完美了。
“哦,谢谢婶子。”
说完,云溪接过梁燕手中的东西,想不到梁燕已经给打包好了。
“嗨,谢什么谢,你这孩子,搞不好以后咱们还是一家人呢。”
梁燕已经单方面宣布了云溪跟自己的关系。
云溪不知道怎么回答,笑着说道:
“哦,那我就先回去了。”
“嗯,你先回吧,杀猪的东西牛瑞一会吃完饭给你送回去。”
说完,云溪拿着打包好的羊汤跟饼子就往家走。
回去后,李慧枚隔着袋子都闻到了酥油饼的香味。
云溪现在身上的味道,就是一个行走的酥油饼,李慧枚最先闻到的就是云溪身上的油香味。
云守业跟李慧枚边吃边夸,这女儿现在是全能人才,做饭顶呱呱,这杀猪也不逊色。
云溪今天忙了一天,洗澡后,把衣服也赶快洗一下。
自从烧开大席后,别的女孩身上,一走过都是沁人心脾的香水味。
云溪身上,都是饭香味,让人闻了以后就饿了,只想干饭,云溪都怀疑自己做饭腌入味了,手上的调料味一般需要好几天才能散发完。
牛瑞这边,刚吃完饭,打算给云溪去送东西。
罗彩林打过电话来,牛瑞刚接起电话,罗彩林说道:
“牛瑞,你干嘛呢。”
罗彩林的声音有点低沉,但是牛瑞并没有听出来。
牛瑞开心的跟罗彩林分享云溪的美食,俩人结婚请到云溪烧大席,真是幸福。
牛瑞说道:
“我刚吃完饭,我跟你说,云溪,就我那个小学同学,她做饭真是一流的好吃,等结婚那天,你好好吃一顿,可香了.”
牛瑞开心的说着自己今天的见解,还说云溪杀猪宰羊的壮举,话里话外都是说云溪做饭好吃,希望她也能吃。
罗彩林现在没有心情听这些,妈妈在在一旁听着她打电话,直接打断牛瑞的说话,说道:
“你先听我说,我们家这边,今天亲戚们来聊起来,说你们家给的那个压箱底的钱有点少,这个钱凑成单数,不凑双数,你们家压了俩个箱子压了俩万,你得凑成五万,我妈说了,俩万不吉利。”
罗彩林说完后,妈妈在旁边低声的骂道:
“愣球样,你干嘛把我说出去,你要钱就行了,说这么多废话干嘛。”
罗彩林也心情不好,拉着脸,皱着眉头,嫌弃妈妈俩面三刀,当着牛瑞的面子,显的她多开朗,背地里又让自己跟牛瑞要钱。
这些话也是妈妈编好后,非要让罗彩林给牛瑞打电话,要这个压箱子钱。
罗彩林的妈妈觉得,自己女儿已经怀孕了,他们家肯定是要娶的。
压箱底的钱是当地的习俗,这个钱会放在女方的行李箱中,也寓意着女方尽管放心的嫁过来,结婚后也有钱花,不会亏待她的。
最开始只有几百,后来几千,到现在的几万。
至于什么单数双数,都是罗彩林妈妈自己瞎编的,因为现在流行压箱底钱留在女方家,意思是女方生娃后,要让女方的家人好好照顾媳妇月子,提前给的一点辛苦费。
罗彩林的妈妈几个夜晚难以入睡,就想着多要一点钱。
儿子的买房钱还差点,就想到反正牛志鹏有钱,让他在多出点,自己女儿婚前怀孕,已经让自己感觉丢人,现在多跟他们要点钱,理所应当。
在说了,现在罗彩林跟牛瑞还没有结婚证,罗彩林的妈妈把户口本死死的攥在手中,结婚后才可以领证,这中间有任何不满足,就可以直接提出来,要求牛瑞满足这些。
有了这个理由,罗彩林的妈妈就编好瞎话,让罗彩林跟牛瑞去要钱。
想不到这个楞球女儿,最后还把自己给出卖了。
罗彩林没有主见,一会听妈的,一会听牛瑞的,自己也没有主意,他们让干嘛就干嘛。
任何人,只要跟罗彩林关系好一些,可以随意挑拨她跟周围人的关系,罗彩林也是墙头草,随风倒,别人怎么说,她就怎么做,没有自己的意见。
(本章完)