“圣上，圣上，这鹿肉，鹿肉……”

这御膳房的太监，可是真的解释不下去了，他突然想起来，一些特殊的肉食，牛宝宝的公主府其实跟他，是在一个地方买的，不过呢，公主府买的有些多而已，城外，城里都有的，不过，多数时候，还是在城外的，就是说，并不只是牛宝宝吃的，就是牛宝宝吃的时候，会有专人来做而已。

而在城里，牛宝宝吃的这个也不多，多数，都是杨家给送来的一些肉食。

不过，这城外就不一样了，杨乔都不会让人往城外的牛宝宝的这试验田来送吃食什么的，也许，牛宝宝要是长久在外面的时候，才会给往这里送，嗯，杨家送的，会比这皇家购买的专门的地方是不一样的。

鹿肉这个东西，就算是稀奇的肉类，可也不会是按两来卖的，最低，也要半斤吧，要买就买，不买拉倒，谁有时间按两来伺候你。

是的，这东西，买起的，自然不会按两买了，买不起的，就是买不起，怎么，略有点钱，就想来买鹿肉尝尝，又不是卖不出去。

这鹿肉，也不是人们吃不起，如果能猎到一头鹿呢，不舍得，那就不要吃好了。

“姐夫，尤其是这个主人记账制度是最好的，每月，到了月底，伦家就会收到一张清单，公主，在某地吃饭消费多少，多少钱，在某地购买蔬菜，肉类若干，酒品若干，公主，在某地出差，没有花销，公主，某日到谁家带礼品若干。”

“姐夫，你看，这清单，一目了然，直接就给出了伦家到底花了哪些钱财，甚至，如果购买的东西超标，也会一目了然的看到，如，公主，某日购进鹿肉十斤，花费银钱一千两白银，这个，明显的一看就不对么。”

这个记账，只是一个流水账，而不是什么高深的记账方式，自然，其它地方，这记账方式要先进的多，可是，作为花销来说，都是这种流水账，而且是越细越好，而且，这个账是在不同地方来的，同时，这账要是查看的话，就很明白了，如，一日，公主消费银十两，这十两银子是在哪里消费的，查看记录，额，是在公主府，在看公主行踪录，一日，公主在公主府未出行，吃了，什么，什么，什么，这些，就是详细的记录了，这样，账目跟牛宝宝的行踪就合起来了，如果出了错，自然，就需要查找了，看看谁做了什么。

“姐夫，你家也是用这种方式来查账的么？”

“这个，在我家，跟你这里是不一样的，我家，倒是没有那么严重的骗人的现象，而我家的记账，那是纯记账了，就是记住，这一年，我花销了多少钱，丫丫花销了多少钱，而不是说，我这一年，吃了多少，反正我是吃了，不知道这个吃花销多少钱，不过，临时来说，也就是一个记录而已，没有延伸出什么来，以后，会有延伸的，如，这家中的各种食品肉类的消费预算什么的。”

是的，此时，杨乔的记录，那就是，账，就是账，还没有别的事情，以后么，这账，就不止是账的事情了，会延伸到人们的种田，养殖，以及外订货物什么的。

“还有这个食堂，姐夫，那些来学习的，一致的说法是，比他们自己做饭，还要节省的多，而且，还省心，不需要做很多的家务了，而吃了食堂，那家务，就只有打扫卫生啥的了，而这厨房的事情，就没有了。”

这是偷懒的人的想法，不过，有这个想法，也是对的。

“牛宝宝，怎么样，我的这个食堂的建议，是不是很好，也许，还会对父皇有所帮助呢！”

“有帮助，自然对朕有帮助了，来人，拟一个帖子，给相关的官员送去，让他们去，就去晋阳公主的那试验田的招待所去考察，正好也可以住在那里，甚至，朕还允许他们带家人去一起居住体验，然后，给写出报告来送上来。”

之前，李二一直都没有注意杨家这四处开花的食堂，可，经过牛宝宝的一个个的疑问出来，李二也跟着上心了，这不，很快，就准备安排人去体验，然后看看，有什么好的借鉴的，或者是能不能给直接推广出去。

“牛宝宝，这算是好东西，但是，禁止强制执行，而是让他们自己看到好处，慢慢的推广，而且，目前，这农村的，我还没有跟你说呢，在我那里，也不成熟，所以，并不着急，以后再说吧。”

是的，农村，杨乔不是没有搞这个东西，而是在那佃户村搞的，不过呢，在真正的农村，可不成，至少人们要烧火来冬天取暖吧，夏天，倒是无所谓了。

而杨家的佃户村，其实，也跟着沾光了，都用上了暖气，嗯，发电站的暖气够用的，自然，这佃户村，就是远，也一样跟着沾光了么，甚至，连房子，也都有很多家进行了翻新，用了新的土砖，让房子更加的保温了好多，好像，这佃户们的收入多了，都慢慢的准备把房子给翻新一次了，是的，翻新一次，而不是修修补补，要不然，一旦冬天雪大了，就要担心这房子能不能顶住了，而夏天，又担心雨大了，会不会把房子给泡坏了。

“姐夫，还有农村的？”

“这个，不要着急，不要着急，你这里的佃户村，都达不到我家的水准，怎么试行，以后再说吧，看看有没有别的想法。”

“嘻嘻，爹爹，伦吃饱了。”

此时，丫丫已经吃完了饭，把筷子放下，坐在凳子上，等着杨乔跟牛宝宝吃了。

“好吧，牛宝宝，不要多说了，吃饭吧，吃完了，早些休息一会，今天上午，这脑子动的可是不少了，还有就是又跑了这么远的路，你不累啊。”

“嗯，不错，你这里的大厨算是出徒了，这是专门给你做饭的大厨吧？”

杨乔尝了一口牛宝宝的专用菜，牛宝宝的专用菜，自然不是直接从这个盘子里夹出来的，而是有宫女专门夹到了杨乔的盘子里的，就是丫丫，刚刚，那也是宫女在伺候的，丫丫指向哪里，宫女就会把哪里的菜给夹到丫丫的盘子里去的。

所以，这个吃饭方式，并不好解释，到底是不是算是同席了。

额，其实，同席，应该不是这个解释的，同席，好像应该是在一个房间里面，你一个桌子，我一个桌子，是分餐制的，额，总归比较乱，现在这种大桌吃饭的方式，这礼部都没有真正制定出什么合适的说法来。

“是的，姐夫，伦家这里，有几个大厨的，不过呢，这里的大厨，也不只是给伦家做菜，而是也会给外来的，级别比较高的，还有消费高的做菜，这样，他会有很大的提成的，这消费高的菜，自然挣的多了，几乎都跟酒楼一样了，起先，他还不愿意做呢，额，总认那个身份地位，可，后来总算是认识清楚了，这做菜，让多人品尝，是会练技术的，所以，这个大厨，应该是伦家的大厨里面比较好的一个了。”

“丫丫，在姨姨的话里面，听出了什么？”

虽然丫丫很多的事情听不懂，可是，她还是在认真的听着爹爹跟姨姨说话，就是说，杨乔发现，丫丫竟然全都听进去了，所以，才有了这个疑问。

“听出了什么，熟能生巧？”

丫丫有些懵懂。

“姐夫，丫丫能有这个理解，已经算是不错了，能从这么多的不懂的话语里面，给提炼出来这么一句，真是不错了。”

牛宝宝在一边感叹着，姐夫的这教育娃儿的方式，真是不错不错的。