原始小农民
作者:紫菜饼干 | 分类:历史 | 字数:151.4万
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第366章 原始市场(三)
牛族长将一个骨勺伸入彩陶罐里搞拌了一下,就勺出一坨红黑色的烂豆子。
陈昊盯着陶碗中这一小坨的烂豆,不禁皱了皱眉,心道:“这是酱!但好像是一种变质的酱、还没有成形的酱!”
“你试试...很好吃的,很珍贵的。”牛族长十分期待地看着陈昊。
“好吧!”陈昊点头道。
浅尝了一口...
豆子太硬,没有完全蒸熟煮烂,失败!
没有彻底消毒暴晒,导致大豆变质,失败!
盐分太咸了,完全没有酱味,失败!
挑不干净,吃起来还有沙子,失败中的失败!
这根本不是酱,这只是用煮熟的豆子加盐拌的变质腌豆,倒是陈昊吃的时候,感觉口味有些麻,再看看那表面的红褐色物质,陈昊不由一喜:“这里面有花椒?联盟里有花椒!”
但这些腌豆,即使加了花椒,可它依然充满了变质的霉味,这应该是酱的前身,这个时代的人知道用盐可以保存食物,所以他们用盐腌各种的食物,这个祝融人应该是无意中发现了发毛的豆子加盐有独特的味道,可他们根本不知道制酱的工序,更不懂得发酵,所以他们就弄出了仅仅有点酱味的变质腌豆子,原始人调味物品不多,这种变质腌豆子,放在大伏羲部族里,却成为了珍品!
“大舅族长,你这罐豆泥,是用什么换的?”陈昊问道。
“你喜欢吃?我这还有两罐!”牛族长还以为陈昊爱上了变质腌豆,“这个啊,得用一头壮年才能换到一罐!又或者五只羊换一罐!”
“啊?这破玩意这么值钱?”陈昊拿过了这罐变质腌豆,掂量了一下,不禁皱眉:“十斤左右的变质腌豆就值一头壮年牛或者五只羊,真黑!”
“这个豆泥啊,要用很多豆造的,而且不是每次都能造出来,如果天神不保佑,豆泥就会坏,我们联盟只有祝融氏能得到先祖的保佑,祝融人才能造出这种好吃的豆泥。”牛族长说道。
“不知道方法,肯定经常会将豆酿成屎,他们酿酱肯定是碰运气!”陈昊笑了下,就对身旁的太昊人黑豹队长使了一个眼色。
黑豹队长就跑到外面,从携带过来的物资中,勺了一碗纯正的豆酱,豆酱和粟是太昊部落出远门必备的食物。
黑豹队长拿着酱回到了陈昊身旁。
陈昊拿起这碗软烂、酱香味醇厚的黄豆酱,递给牛族长,道:“大舅族长,你试试我们太昊部落的酱,我们太昊部落会酿制这种豆泥,我们叫黄豆酱...”
不用陈昊解释,牛族长已经闻到了浓厚的酱香味,这种气味有些发酸,但很香,光是闻到都让人要流口水。
“这是...是豆泥...?”牛族长看着碗里的黄豆酱,感到非常的不可思议,他又试了一下,顿时整个人都要跳起来,酱香味浓郁,一偿太昊氏的酱,他顿时觉得祝融氏的酱是垃圾、变质的,太昊氏的酱根本不苦。
“好吃!”牛族长大喜,“你们都尝尝,都尝尝牛五的酱...”
“哇!真好吃!”
“是啊,这是我吃过最好吃的食物。”
“拌肉和菜更好吃呢。”
“光是用这个酱拌粟米饭,我都能吃不停!”
一碗酱很快就被在场的牛族人给吃光了,甚至连碗都舔干净,酱这种调味料完全刺激了他们的味蕾,他们尝试过太昊氏族的酱后,都跟牛族长一样的想法,祝融人的酱实在太垃圾了。
“你们都觉得我的酱很好吃吗?”陈昊脸露喜色,向众人问道。
“对!你的酱太好吃了!”
“昊,你们能不能给我们更多的酱...”
兄弟姐妹、长辈们一个个夸赞太昊部落的酱,每个人都回味无穷。
既然大家都说好吃,也就证明太昊部落的黄豆酱是拥有巨大的市场价值的,黄豆酱容易制造,这完全可以作为太昊氏族的拳头商品。
祝融氏族太可恶了,他们刚才坑了牛部落六十头牛,牛部落的人也算自己的半个亲人,陈昊感到愤愤不平,他决定了,一定要让祝融氏的酱完全失去市场,将太昊氏族的酱垄断整个市场,不但是酱,还有各个领域的商品,陈昊都要将自己的产品垄断整个伏羲联盟。
“各位,我们太昊部落的酱已经不多了,我希望能够先给牛部落,所以,你们可不可以答应我,先不要告诉其它氏族我们太昊部落也会造酱?”陈昊说道。
“行!”
“我们不说!”
牛族人都答应下来。
接下来,陈昊就在牛部落里入住下来,与自己的“亲人”相叙,深入了解牛部落的情况。
五日后,祝融氏人来到牛部落,跟陈昊一起前往市场。
众人乘坐木筏在大河上往东前行,途中能看到岸边是一大片的平原,平原上有森林、有湖泊、也有众多河流,分布着一个个的部落土城,这时代多鳄鱼长蛇,在木筏行进的途中,陈昊就见过数十条鳄鱼和长蛇。
“河对岸是共工部族联盟的地盘,我们只在岸边走,不要过,不过去就不会被袭击!”祝融男子开口道。
陈昊看着对岸,只看到有不少人在河岸近处打鱼。
行进了大半日,拐入一处往南流向的支流,河两边分布着一块块被开垦过的田地,有不少土城村落、也有不少人在种地,这些田地有的被荒废了,有的被人们悉心耕耘,有趣的是,荒废的田都在耕耘田的旁边,这些人可能是在进行轮耕,古代没有化肥,田地种植都是进行轮耕的,这样依靠自然恢复力,土地不至于一直变贫瘠,一块地没有释底肥和化肥,如果一直种的话,作物产量是会越来越少的。
无论是休耕的田地还是耕种过的田地,它们的土都是比较松软的,松软的土容易翻耕挖掘,所以很多部落战争中,耕地都是一种抢夺的资源,这一带的人称用来种地的土为息壤。
人们使用石器和骨器,石骨器挖掘土地的难度很高,只有息壤才容易挖,陈昊还从他们的口中得知,要是碰到河流泛滥,出现水灾的时候,人们就会挖耕地里的泥土去堵塞河流,有时候,联盟需要治水时,各个氏族还会为谁出息壤而争斗,牛部落没少吃这样的亏,所以牛部落的耕地都比较少,所以他们会养更多的牛。
不知不觉,他们就来到了目的地,只见在河边,有着一个没有城墙和护城河的建筑群,是些用泥和石头、木头、茅草搭建成的大棚,可这里却聚集了非常多人在交易。
“我们伏羲氏族有很多个市场,这是其中一个,我们祝融氏有几个摊位在里面,太昊氏,我还有一种非常美味的食物要给你尝尝,你尝过后,肯定会喜欢的。”祝融男子笑呵呵地看着陈昊说道。