为了让工作赶紧运转起来，马小可向市里和陈指挥汇报了下一步的工作很是支持，很快定了垦区排污池的位置。于是带着惟河办的林总工和工程科全体人员实地勘查，一路从惟河起走，来到滩涂上。说起林总工倒是治理河道的一把老手，但不一定是好手。一路走来，管子怎么接？怎么埋？怎么过河？有些什么难题？只听着他絮絮叨叨的，马小可只有点头的份！

滩涂上风有点大，有点凉，马小可扣上风衣纽扣，立了立衣领，指着前面的围塘说：“就这吧，你们先看看。下一步过滤池怎么做，土堤加固先拿个方案。”

音乐响起，马小可一边掏着手机一边指着土堤说：“记住，要好好利用现有的围塘。”

“喂！”马小可转身接起手机，大声说道：“什么事啊……我在滩涂上……信号不好……快点说。”

“凤凰山庄？好，好……知道了……我就在附近……忙完了就去。”风大，声音也大，加上信号不好，马小可短短地聊了几句就放下了。

“凤凰山庄？”从后面赶来两位走得扭扭捏捏的小女孩，小茜和小倩，一听凤凰山庄，满脸惊讶，好象忘了刚才一瘸一拐的劳累，叽叽喳喳地吵闹开来：“主任，听说那很好玩，很高档的！”

“一般人进不去，听说只有老板的朋友才可以。”

“我叔就去过一趟，真的……”

沿路走过的土堤刚翻新不久，还来不及长草！马小可回头看了看手中提着高跟鞋，赤脚粘满泥，站得歪歪斜斜的小女孩， 皱了皱眉头：“怎么？还好走吧！下次，谁穿高跟鞋就派谁到工地上去。”

“啊！……”

“你们不是学工程的吗？不去工地去哪？没去过工地？”

……

“知道凤凰山庄在哪吗？”看着俩个傻呼呼，又可怜楚楚的小女孩，马小可笑了笑，指着不远处太阳帽形状的小山包：“瞧，就在那！”

“就在那儿啊？挺近的。”

“这趟活干好了，带你们去玩。”

“是！”一听这话，两小女孩精神了许多。

马小可紧赶了几步，撇下小女孩，追上林总工，就工程安排又细细交待了一番。排污区正好位于围塘养殖的最外围几个塘，马小可站在滩涂边的土堤上望着广阔的大海，潮水正在冲刷着堤身，不时带走些淤泥摊薄在滩涂上。

“林总工，来一下。”马小可招招手：“你看，这土堤是重点，得打木桩，抛块石，不然来几次大潮就会冲垮，更不用说台风了，是我们这次施工的关键！”

“马主任，这海边的事还是你内行！”林总工一边奉承着说着一边用脚跺了跺土堤，没有块石的基础确实有点软，这几天养殖清场后少了日常维护，外围土堤冲垮了不少，薄了许多。

“在滨东围垦待了三年，多少也学些，了解些大海，这大海啊，能够消纳一切，也能够吞噬一切，跟陆地上不同，一不小心就麻烦了。” 马小可深有感触，浅浅地笑道：“咱们最早的围垦就因为技术不成熟，围好的石堤就被冲毁过好几次，这土堤维护，我们还得和滨东围垦的老技术人员好好交换一下意见。”

“放心吧，这段我亲自盯着。”林总工打着包票，但又有些满不在乎的意思，马小可回头看了看，有些不放心，但又不好说什么……

滨东市有二座凤凰山，一座在陆地上，一座是海岛，两只凤凰之间有个椭圆形的小山包叫做凤凰蛋，几千年来编就了好几个美丽的传说！

凤凰山庄就座落在凤凰蛋上，小山包前面的帽檐就是凤凰山庄外挑式的别墅建筑，标准堤坝连接着凤凰蛋，相绕而过。

马小可坐在车里闭目养神，司机小勇沿着标准堤坝一路驶去，小勇已跟了马小可三年，车开得不错，话也不多，马小可调任惟河办也就带来了，对凤凰山庄很熟悉，进了山门，绕了小半圈的山路，直接开到别墅门口，马小可下了车，小勇就直接开走了。

冬日，天黑得很快，只剩下最后一缕夕阳，影得别墅分处妖艳，也显得孤傲。别墅属于田园型，依山而建，分三层，最上一层，也就是进口，是客厅、厨房。中间一层是卧室，底下一层是观景、休闲，推门出去就是一个大的观景台，很是亲海。别墅屋顶结构成三角形组合，很有几何感，顶上铺垫着类似稻草，拉着网压着，垂须而下，冬季一片枯黄，春季绿草郁郁，撒上花种，夏季就是满屋顶的鲜花，论季调色。

马小可推门进去。

“小马哥，来了。”沙发上的二个美少妇正在闲聊，听见声音，略显年青的回头甜甜地叫了声，美女见了马小可都叫“小马哥”，连一些男同志开玩笑时也学着叫，唉！都是周润发演的《四海纵横》中的小马哥给害的。

“嗯！”马小可听多了，也就随其自然。

“还小马哥，你女儿整天跟在人家儿子屁股后面，叫‘小马哥’，你也这么叫，别搞混了，该叫‘老马哥’了！”厨房里传出了开朗的笑声。

“小的可以。”年青的故做姿态，嘻闹着作了个揖，拉着稍年长的向楼下走去：“走，到我房间去，今天挑了两款香奈儿的包，选一个，看喜欢不。”

厨房里的是张文彪，马小可的老兄弟，凤凰山庄是他名下的产业，也是他第一桶金的起点。94年百年一遇的17号台风席卷浙南之后，滨东市为防洪抗台百年大计建了这标准堤坝，随后沿着堤坝渔民们搭建了好多简易违章竹楼经营海鲜大排档，生意红火一时。张文彪也是先行者，眼光独到的花大价钱占了凤凰蛋，后来生意越搞越大，也就不做了，重建一番成了现在的凤凰山庄，专门用来接待贵客或自家假日休闲。

刚才沙发上的少妇就是两人的夫人了，吕雅和韩雪。张文彪比马小可大一岁，老婆吕雅要年轻许多，可能是老板的偏好吧！

马小可放下包，脱下外套，挽起袖子向厨房走去：“来，我给你打下手。”

“得，少来了，我给你打下手差不多。我只会生炊、酒炖，比不得你煎、炒、油、炸都会！”张文彪边调料边说着：“留了二道菜给你，酸辣汤和凉拌牛筋，料都备好了，Apple点的。”

生炊、酒炖是南方沿海最常见的海鲜烧法，保持了海鲜原有的鲜味。

“牛筋蒸过了吗？”

“蒸了，韩雪蒸的。”

……

进了厨房的马小可扫描了下案台上的配料，简单地询问了几句，动起手来：先把西红柿、干辣椒切未入锅，加水文火慢煮，待入味调大火，加点调好的淀粉，依次放入切未的配料：苹果、萝卜、蔬菜梗以及肉碎，加上豆腐丝，打好的鸡蛋，搅拌一下，沸了，起锅入汤碗，加上香菜未，红红绿绿的，色香味俱全。

凉拌牛筋更是简单，用切丝的牛筋和涮过的芹菜，加蒜未、香油、醋和糖搅拌一下即可，难的是牛筋切丝，韧得很。

“两个小的到哪儿去了？怎么还没回来？”马小可边端菜边问道。

“小马叔！”门刚打开就听见银铃般的叫声，进来两小孩，女的四五岁，小脸蛋圆圆的，真的像Apple，男的六七岁，高瘦个子，很是文静。

小女孩蹦跳着进来，没等小马叔接口，机关枪似的嚷开了：“小马哥钓了好多跳跳鱼，很大条，跳跳鱼跳得可高了！”说着，爬上椅子，伸手就要抓菜。

“不许动！”马小可故作威严地拍了下小手：“洗手去。”

Apple赶紧溜下椅子，拉着男孩的手就往卫生间跑去：“小马哥，记住，饭前要洗手。”

后面跟进的吴伯，手里提着个红色塑料桶。吴伯是张文彪的远房表叔，原先是搞围塘养殖的，岁数大了，老伴也走了，儿女又不待见，于是就来到凤凰山庄帮忙打杂。张文彪对其挺是照顾，但吴伯性格内向，不爱说话，也就随其自然了。吴伯最喜欢这两个小孩围着他打转，也许小孩才是最单纯的吧，与孤寡老人最合得来。

“吴伯。”马小可接过水桶，随手放下：“麻烦你了，这两个小孩挺调皮的。”

“不会，不会。”

“一起吃饭？”

“不了，不了。”吴伯腼腆地摇摇双手。

“等一下。”马小可拿了个盘子，每样都夹了些，凌得满满的递给吴伯：“拿着。酒有吗？”

吴伯点点头，接过就走了。

人齐了，晚餐甚是丰富。有明火石斑鱼片、气锅河鳗、生炊江蟹、酒炖九节虾、生烫花蛤，清蒸盘菜，再加上马小可做的酸辣汤和凉拌牛筋。

“你想喝老白干还得找他呢。”张文彪从酒柜里选了瓶茅台说：“就这个吧！今天凑巧，路上碰到个插茜作业回来的，抓了条野生河鳗，足有二斤半重。”

“那有口福了，真是难得，挺大条的。”

……