大理寺小饭堂
作者:漫漫步归 | 分类:言情 | 字数:101.7万
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第十八章 豆浆油条(一)
叫温明棠惦记了一天的庄子上送来的菜蔬,轮到她时,新鲜的菜蔬早已被领光了,剩下的是两包干发的海货同一小坛腌好的菜头。
干发的海货一包里头是干的紫菜,另一包则是干的虾米。至于那一小坛腌好的菜头,听闻这还是王师傅和孙师傅特意打了“招呼”,给朝食师傅留下的。
温明棠领着两包海货同腌好的菜头回到公厨大堂。在大堂里等她的阿丙和汤圆待看到温明棠领的那一小坛腌好的菜头同两包海货时,忍不住再生郁气。
汤圆毫不客气的说道:“这王师傅同孙师傅是故意的吧!就他们那手艺……哪次午食同暮食不是剩下良多?用的着领那么多的菜蔬?这不是白白浪费是什么?”
阿丙也跟着在一旁应和道:“就是!王师傅同孙师傅两位一贯是混日子的,先时魏师傅在时就……”
话未说完,猛然察觉到自己失语的阿丙立时噤了声,连忙干咳一声,转了话题:“总之,他两位的手艺不如何,这小心思却是最多的,温师傅需得仔细些!”
眼下温师傅的朝食还不曾引来轰动,可阿丙觉得以温师傅的手艺,让大家都来公厨吃朝食是迟早的事。到时候,叫那手艺不怎么样,心眼却犹多的王、孙两位师傅知晓了,指不定还会折腾出什么幺蛾子来呢!
温明棠对此倒是并不意外。
宫里头随便换个地方当值,没有职务争夺之分还会引来口角呢!更遑论这公厨的主厨位子还空着,眼下虽然叫隔壁国子监的姜老叟暂代,可也不是长久之计,大理寺公厨迟早会有自己的主厨的。这新来一个厨子厨娘,便多个人争抢,自然是想办法把人排挤出去了再说。
说到这个……
温明棠看向正同汤圆使眼色的阿丙,好奇问道:“阿丙,你方才说的魏师傅是指……”
一句话问的阿丙同汤圆两人脸色顿时一僵,对上温明棠望来的目光,眼看实在无法拒绝,阿丙才道:“就是先时的主厨,被林少卿发现是逃犯且亲手抓了的那个!”
原来那个魏师傅就是在逃多年的逃犯!
“魏师傅的厨艺比起王师傅同孙师傅确实要好些,不过,”阿丙说道,“同温师傅你还是没法比的!”
自从吃了那碗油泼面,阿丙对温明棠的厨艺就开始深信不疑:毕竟能将无菜、无肉、无蛋的面做的那般好吃的,这厨艺岂是一般人能比的?
温明棠笑了笑,没有再说什么,只是掀开了那坛腌菜头,夹了一筷子腌菜头出来,尝了尝味道。
“这腌菜头做的咸鲜适中,不错!”尝了腌菜头的温明棠点了点头,夸赞道。
阿丙同汤圆见状,忙道:“庄子上的腌菜确实做的还成,用来配粥吃不错。”
只是,王师傅同孙师傅特意留坛腌菜给温师傅是做什么?是要温师傅同他们一样煮白粥做朝食吗?
倒不是嫌弃白粥,其实偶尔吃吃白粥还是不错的!只是前头王师傅同孙师傅三天两头白粥的,早让人吃的腻味了,到眼下,还未从那腻味中缓回来呢!如此……还吃白粥到底是有些遭不住!
正对王师傅同孙师傅的小动作抱怨着,做暮食的王师傅来大堂了,一进门便笑呵呵道:“魏师傅,纪采买叫你去领食材!”
暮食过后,是三食厨子领食材的时候。
领着温明棠进了公厨的库房,王师傅却并没有走,而是站在库房外同纪采买有一岔没一茬的寒暄了起来。
跟着温明棠走进库房的阿丙和汤圆见状,忍不住道:“这王师傅最是小心眼了,定是不知打哪里打听到温师傅朝食的油泼面做的好吃,心里不高兴了,想着给温师傅使绊子呢!”
温明棠看了眼同纪采买废话寒暄的王师傅笑了笑,看着库房地面上的食材,想了想,领了些黄豆同面粉走了出去。
看着温明棠拿在手里的黄豆,正认真同纪采买寒暄的王师傅倒是及时分神向她看了过来,而后“热情”的说道:“温师傅,明日朝食难不成想做豆浆?”
温明棠点头笑道:“再用面粉做些糖饼来配豆浆喝!”
王师傅闻言亦跟着笑着恭维:“倒是个不错的朝食,温师傅果然手巧的很!”
两人明明是笑着说的,可跟在温明棠身后的阿丙同汤圆听了却是莫名的觉得怪怪的,总觉得这谈笑的氛围有些微妙。
纪采买半阖着眼睛,适时的“耳聋”了,直到温明棠先一步开口,道:“如此,我便先回去了!做朝食需得早起,夜间自也要早些睡的。”
纪采买这才朝她点了点头,“耳聋”恢复了过来,道:“温师傅去吧!”
一番客套的寒暄,生生说出了“刀光剑影”的感觉。
待到温明棠领着阿丙同汤圆走后,纪采买才看了眼王师傅,道:“再如何想赶人,底线不得触碰!若是触了底线,在吃食里加了什么不该加的东西,吃出了问题,可别怪我翻脸!”
王师傅同孙师傅这两个的水平他心知肚明,为争公厨主厨的位子明争暗斗,挤兑新来的厨子厨娘的事没少做过。
纪采买睁一只眼闭一只眼,却都看在眼里。
没有闹的太过,便也随他们去了!
今日庄子菜蔬一事他便知晓这两人给温明棠留了个腌菜头同两包全然用不到朝食上的干发海货,是以特意敲打了一番。
王师傅听的心中一跳,连忙点头应是。
待到纪采买收了钥匙走后,才冷哼了一声,径自去见了孙师傅。
“她领了黄豆和面粉,说是明日准备做豆浆同糖饼。”王师傅说着看向孙师傅,冷笑道,“这新来的好似有些本事!”
那几个差役可对她的叫什么油泼面的赞不绝口,还约定了明日还要去吃朝食来着。没成想这看着年纪小的厨娘会的花样倒是不少,连豆浆什么的都会做。
看来,这宫里头御膳房出来的确实有几分本事!
“纪采买让我们斗归斗,别闹大,吃出来问题他怕是头一个不饶了我们!”王师傅顿了顿,又道,“姓孙的,你看……该怎么办?”
“无妨!”孙师傅闻言,却是笑了,意味深长的挑了下眉,道,“我明日要做几个加糖的甜菜,先将糖领了也不算违抗了规矩!”
这豆浆和糖饼哪一个都要糖,他提前领走了糖,倒要看看这次这个“巧妇”如何“再为无米之炊”!