至尊厨王
作者:明月长剑 | 分类:都市 | 字数:133.4万
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第二百九十三章烹调大赛(三十二)
风小雨进了布幔就没有了声息,夏琳感到一丝怪异,扭过头,脸颊一下子绯红,慌忙放下裙摆,抬脚要踢风小雨,还没有踢到,群内的春光又乍现,她急忙退后一步,眼神气恼:“风小雨,你,你无赖。”
“我怎么无赖了。”风小雨撇了撇嘴,毫不避讳地说道:“是你自己露出来的,又不是我动手动脚,再说,就算我想动手动脚也不敢啊,你那功夫,别说我,别人对你也会敬而远之。”
“你的意思是说我嫁不出去。”夏琳又好气又好笑:“这点不用你操心,你还是想一想自己娶不娶到老婆吧。”
“我们别再这里斗嘴了。”风小雨微微叹息一声:“要是出不去,我们两就是‘生不同时,死却同穴’了。”
“我才不想和你死在一起。”夏琳噘了噘嘴。
“我也不想。”风小雨耸了耸肩:“可是我们无法脱身。”
“那倒不一定。”夏琳摇了摇头,目光转向墙角,那里原本是方便的地方,现在却一点水迹都没有,这也是她刚才惊叫的原因。
水痕消失得地方是一道裂痕,在石缝间蜿蜒,风小雨仔细看了看,无奈地摇了摇头,即使有出路,这些石头也无法剔除,何况石头那边也不一定是出路,说不定是地下河流。
“我们可以试试。”夏琳从身上掏出一串闪亮的东西,手指灵巧地动了几下,手中竟然呈现出一把锤子和一个小凿子,向风小雨笑了笑,开始敲打石缝,叮叮声格外清脆,敲打在石头上,时间在一点一滴流逝。
汗水流下夏琳的脸颊,她倚在墙壁上微微喘息。风小雨望着一条宽大一点的石缝,轻声说道:“还是我来吧。”夏琳把工具交给风小雨,风小雨翻来覆去看了看,诧异地说道:“夏琳,这就是瑞士军刀吗?功能齐全,据说很难搞到。”
“要是能出去,就送给你。”夏琳略显疲惫地笑着。
“那我得卖点力。”风小雨用力捶打着,呵呵笑道:“就为了这套军刀我也要出去。”
缝隙大了一点,但看不出里面是什么。风小雨晃动一下酸麻的胳膊,趴在墙上大声吼道:“这是什么玩意,告诉我,后面是出路吗。”
没有回应,风小雨颓然坐在地上。时间应该过去了一个夜晚,手掌都磨出血泡,希望却越来越渺茫。
鼻腔中充斥着地下室潮湿的味道,浓郁憋人。风小雨用力吸了一口,心中忽然一动,空气中似乎多了一丝味道。他连忙趴在缝隙上嗅了嗅,不错就是这种味道。
“太好了。”风小雨激动地叫了起来。
“怎么回事,小声点。”夏琳凑过来,女孩的体香在汗水挥发下沁人心脾。
“是海参的味道。”风小雨声音低了一点:“这里的地下绝对不会有海参,只有一种可能,那边有大量海参。”
“我们加把劲,轮流敲打。外面的天应该没有亮,不会有人注意。”夏琳也兴奋起来,抢过风小雨手中的工具,卖力地敲着。
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太阳刚刚升起,烹调学会会议大厅已经挤满了人,前面几排座位空着,没有落座的人不时投来羡慕的目光、但却没有一人轻举妄动,那些是评委和选手以及重要人物的座位。
美女记者兰东娜来去走动着,不时和熟人打着招呼。当方建业和几位评委出现在大门口,她立即迎了过去:“方会长,今年烹调大赛得到各大媒体关注,也引起市里有关领导的重视,您能否预测一下,谁会是今天的冠军。”
“近几年来淮扬菜人才辈出,各大宾馆和饭店百花齐放,正是扬州烹调事业蓬勃发展的大好时机。”方建业姿态稳重地微微笑着:“所有选手在我心中都是优秀的,谁得冠军都有可能。”
“听说秦天柱是您的女婿,您是否更加看重他。”记者都是抓住敏感问题,兰东娜看着方建业身边稳重端庄,一身藕青色衣裙的方宝儿,微微笑了笑。
“不是因为我和宝儿看重秦天柱,秦天柱的手艺就引人注目。”提起秦天柱,方建业嘴角露出一丝微笑:“他是厨王的弟子,楚天宾馆的顶梁柱,基本功扎实,烹调技艺出众,即使他取得冠军也是无可厚非。”
“听说风小雨会是今天的黑马,您有什么看法。”兰东娜继续问着。
“他只是蓝盈盈的助手,谈不上黑马。”方建业淡淡微笑着:“即使他发挥出众,但取胜了也是蓝盈盈的功劳。”
“他有机会独自参加比赛,但选择了做蓝盈盈的助手,其中有什么微妙吗?”兰东娜穷追不舍地询问,方建业眉头皱了皱,这个问题确实难以回答。
“风小雨选择蓝盈盈是学校的安排,没有什么秘密。”方宝儿替父亲解围:“不过是外界的一些人太多信心了。”
“方小姐,你和风小雨是同事,共同经营四海酒楼。”兰东娜把苗头对准方宝儿:“等会你是支持秦天柱还是风小雨。”
问题敏感尖锐,方宝儿张了张嘴,没有回答,身边忽然有人大声说道:“宝儿当然是主持我。”
“秦天柱。”兰东娜微笑着:“我们是熟人,不用客套了,你能谈谈对今天烹调大赛的看法吗。”
“我没有什么看法。”秦天柱满脸自信:“四个字,尽力而为。”
评委和市里的有关领导陆续入席,兰东娜缓步走上舞台,扬了扬麦克风:“我宣布比赛开始,下面请选手上台。”
秦天柱第一个站到炉灶前,微微向大家笑了笑,一副胸有成竹的样子,白从善在他身边站立,向台下微微鞠躬,姿态和秦天柱截然不同,谦虚文雅。龚无双面色冷清,快步走到台上,向大家拱了拱手,目光停留在最后一组选手,满脸诧异。
蓝盈盈莲步款款走上来,神情冷淡,但光彩照人,嘴角带着莫测高深的意味,微微上翘。每个选手身边度跟着一位助手,蓝盈盈也不例外,让龚无双等人诧异的是她的助手,一位高高大大的青年,居然不是外界众说纷纭的风小雨。
“风小雨怎么没有来?”龚无双惊诧之余,脱口而出。蓝盈盈瞄了他一眼,面沉似水,看不出她在想什么。
“蓝姑娘。”兰东娜的微笑总是那样和缓可亲,但问题却令人不太舒服:“听说风小雨是你的得力助手,也是你每次比赛的重要筹码,今天为何不见他的踪影。”
所有人的目光都盯着蓝盈盈,期待着她的回答,似乎风小雨才是今天的重点,蓝盈盈略显恼怒,冷冷说道:“我不想回答兰东娜小姐的问题,请各位记住,我是今天参赛的掌勺,比赛可以开始了。”
兰东娜听出蓝盈盈的不悦,虽然满腹疑问,但毕竟不是采访什么新闻,比赛是重点,至于风小雨为什么没有到场,那是以后的的一个新闻焦点。她转向台下,和评委交流一下眼色,大声说道:“下面请各位选手准备一下原料,今天比赛的最后一关将是传统菜肴的比赛,也是我们扬州的特色,扬州三头,扒烧整猪头,拆烩鲢鱼头,蟹粉狮子头,因为扒烧整猪头和蟹粉狮子头需要火候,所以比赛之前请各位选手把这几道菜加工好,助手用专门的炉灶烹制在一旁。”
几组选手立即忙碌起来,各自的宾馆和饭店员工送上初加工好的原料。蓝盈盈和高寒把猪肉切成细粒,放入蟹黄等原料搅打上劲,调好味,做成一个个小拳头大的狮子头,细心地放入砂锅烹制。然后开始加工猪头。
蓝盈盈扫了一眼其他选手,只见秦天柱等人满脸笑意,手法娴熟,显然准备充足,他们苦心训练对付的是风小雨,没想到今天风小雨竟然缺席,失望之余人心大快,手艺发挥自然淋漓尽致。
蓝盈盈的心中微微一凛,手忍不住哆嗦了一下,狠狠咬了一下自己的嘴唇,抬手拿过出了骨的猪头,打量了一下,忽然犹豫起来。在那个小巷里,大家一起听了刘老头讲解的诀窍,要想超越别人必须另辟蹊径,可是那位老人的经验都是几十年的积累,要想超越谈何容易。
“你是不是想在猪头的调味上下功夫,做出特殊的口味,令人流连忘返,回味无穷。”高寒轻声问蓝盈盈,目光闪烁。
“我是这么想的。”蓝盈盈微微点头:“可是,要想做出那位老人的口味比登天还难。”
“那倒不一定。”高寒忽然笑了起来,蓝盈盈觉得他的笑容向风小雨一样‘可恶’。忍不住轻声骂道:“有话快点说,别像风小雨那样诡计多端。”
“你抱怨风小雨也没有办法,我要告诉你的是,这是风小雨早就准备好的方法。”高寒眼中露出对冯小雨的崇拜,叹息道:“他好像未卜先知,已经料到这一点,而且特意交代乔春林,这一招万无一失,我看也是机智百出,唯有风小雨才能想出这个办法。”