至尊厨王
作者:明月长剑 | 分类:都市 | 字数:133.4万
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第一百七十五章三大技校烹调赛(十)奇峰突起
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的菜肴,并且汇集上述菜肴之精华,是江苏菜系的代表性风味。淮扬菜注重刀工,刀法细腻,口味清淡。适合于大多数人群,逐渐成为四大菜系之首。
扬州自古是南北交通要道,商贾云集,也就成为淮扬菜的中心。厨师原本是不入流的职业,在这里也备受尊崇,一个宾馆的高级厨师的收入超过一般企业的白领,同时也是一些社会名流结交的对象,这世界上让所有人喜欢的,除了美女就是美味,作为制造美味的厨师自然应该享有这份荣幸。
厨王,是烹调界的领军人物,自从十几年前一下子评定出四位,一直就从未改变,四位厨王似乎很默契,没有人想独领风骚,大大小小的比赛都是在他们的弟子间进行。他们如同古老的历史慢慢沉淀下来。为了提高青年厨师的激情,扬州市再次提出评选新一轮的厨王,当然前提是四大厨王作为太上皇级别的人物,不参加比赛。如此一来四大厨王浆永远享有厨王的称号。
四大厨王近年来也很少参加一些公开活动,所以当他们中的任何一位出现都会引起一下轰动,尤其那些想学点绝活的年轻人更是奉若神明。
扬州市三大技校烹调赛严格说只是一群还没有多少经验的学生们之间的交流,是一个并不太引人注目的比赛,能够引来四大厨王的弟子已经是很不错的了。谁也没有料到,比赛进行到紧要关头厨王竟然出现了,一出现就是两位,在大伙的记忆里厨王很少几位一起出现,怎么能不引起一阵欢呼。
秦亚强身材瘦长,颧骨高耸,双目炯炯有神,微微笑着与众人打着招呼。蓝运比秦亚强略矮,到显得壮实有力,眼睛不大带着柔和的笑意,说话不多,嘴角沉稳的微笑给人一种和蔼可亲的感觉,倍感舒坦。
会议大厅里变得人声嘈杂,兰东娜当然不会在这种时候宣布第三场比赛开始,那样对厨王不够尊重,也无法保持比赛现场安静的气氛,她对着麦克风大声说道:“现在再给各位选手一点考虑的时间,让我们用热烈的掌声欢迎秦亚强和蓝运两位厨王的光临,谢谢她们对于晚辈的支持和厚爱。”
一位出色的主持人知道如何推波助澜,兰东娜短短的几句话把现场气氛推向高潮,大厅里立即响起热烈的掌声。
风小雨见蓝运到来,心中稍稍感到轻松一点,无论如何蓝运可以给蓝盈盈心里的依靠,可以静下心来发挥她的特长,虽然菜肴由自己重新组合,掌握全局,但蓝盈盈在调味方面的经验独到,战胜司马元希望不大,蓝盈盈如果超常发挥,即使靠近胜利一点点也值得努力,何况赵宝乐在一边虎视眈眈,现在要向司马元进军,同时还不能输给赵宝乐。
风小雨还关心另一个人的反应,那就是吴浩,他对四大厨王很敌视,他们之间曾经有怎样的故事,见面又会是怎样一种情形,他们之间又会发生怎样的碰撞,风小雨心中简直有一种期待,他的目光迅速向尤阿姨身边的座位投过去。
风小雨心中一愣,大失所望,吴浩不知何时已经离开原来的座位,消失在学生群中,由于许多人站起来向着蓝运和秦亚强欢呼,吴浩随意坐在学生后面一个位置,风小雨,蓝运和秦亚强等人的目光也无法触及。
秦亚强见惯了这种众人欢呼的场面,面色冷静,带着礼节性的微笑,目光滑过每一个人的面庞,这是他的经验,给在场的每一个人一种关心的感觉,同时可以寻找值得专门打招呼的客人,毕竟他们也有需要特别结交的朋友。
第一个让秦亚强扬手打招呼的是美女记者兰东娜,不仅她是娱乐界的红人,更重要的是她的美食节目家喻户晓。接着就是各大技校的领导和市里的几位干部,虽然都是收入不高的清水衙门,但他们口碑比起四大厨王有过之而无不及。
秦亚强的目光在四大厨王的弟子脸上短暂停留一下,然后定在戴墨镜的中年女子尤阿姨的脸上。说是定,一点也不夸张,秦亚强不仅目光凝视,就连面部的表情都僵硬起来。
秦亚强的变化立即传染给每一个人,一时间停止了喧哗,所有的目光好奇地顺着秦亚强的视线扫过去,蓝运也不例外,不过他的反应比秦亚强更加激烈,面色刹那间苍白如纸。
据说伟大的人物可以影响天地的变化,四大厨王的喜怒哀乐虽然不足以引起日月变色,但也可以引起一瞬间的局部环境异常。
静寂,总是在刹那间发生,大厅里只剩下粗重的呼吸声。每个人都站在原地没有动,整个现场如同一张相片定格在时空之中。
“多年不见,你依旧光彩照人。”秦亚强一字一板地说道:“蓝夫人,久违了。”
一句蓝夫人石破天惊,大厅里响起一阵惊异声,紧接着窃窃私语起来,每个人的声音都压得很低,但人数众多,立即形成一片嘈杂。
蓝盈盈一下子惊呆了,蓝夫人,毫无疑问这是自己的亲娘,她还活着,怪不得在医院的时候尤阿姨提起蓝盈盈的娘脸色古怪。可蓝盈盈想不通已经知道自己是她的女儿,即使不认也不应当用圈套欺骗自己,让自己在比赛的重要关头惊慌失措。
蓝盈盈心如刀绞,全身血液四处乱串,脑袋一阵晕眩,身体忍不住晃了晃。风小雨急忙扶住她。
“冷静,冷静。”风小雨轻声抚慰,同时手掌轻轻握住蓝盈盈的芊芊细手,传递着一份温暖。
蓝盈盈面色死灰,双眼空洞地盯着尤阿姨,自己的亲娘居然就是司马元的娘,同为骨肉,她竟然忍心自己的女儿在三大技校烹调大赛上一败涂地,烹调上的成就可是蓝盈盈唯一的精神寄托,从小到大她的生命就是和烹调技艺联系在一起,她要为父亲争光,为女孩子争光。现在她的理想刚刚起步就将毁在自己做梦都想拥有的娘亲身上,她宁愿娘亲已经死去也不愿看到她以这样的身份站在自己面前。
一阵温暖从手臂直上心头,冷如冰霜的心立即感到一丝温暖,如同春日午后的阳光,融化寒冬留下的坚冰,显露一抹盎然的春绿。
不用低头,蓝盈盈也知道那是风小雨的手,只有他的手才能传递天地般宽厚的感觉,让人心安,让人有一种依靠。也只有风小雨这样普通如天地的人才能拥有这样神奇的手。
“谢谢。”蓝盈盈目光依然注视着台下,嘶哑着声音低声说道:“我挺得住,还不至于那么脆弱。”
女人是水做的,温顺柔和,但结成冰就会无比坚强,蓝盈盈就能把自己结成冰,承受天地间任何一种打击。
“我不是蓝夫人。”尤阿姨说话冷静异常:“我是淮安司马家的司马夫人,是为台上的司马元而来,秦大师,您是认错人了。”
“我怎么会认错。”秦亚强面色变了变,呵呵笑道:“蓝夫人当年是扬州有名的美女,大家闺秀,一笑倾城,我们怎么会忘记,不信问问在座的老一辈烹调界朋友,不可能就我一个人对你记忆犹新。”
“是蓝夫人。”经秦亚强一提醒,人群中有人也想了起来,低声和身边的人耳语,这消息如同在水面投下一颗石子,迅速扩散开来。
蓝运脸色阴晴不定,紧紧抿着嘴唇,当然没有人愚蠢地这个时候打扰他,不过从他的反应也可以看出秦亚强的话并非空虚来风,这个中年女子确实是蓝运过去的妻子。
“秦亚强。”尤阿姨神情略显僵硬,语气也变得不悦,对秦亚强直呼其名:“你也是声名显赫的人物,过去的事我看就不用提了,在小辈面前也不是很光彩。”
“我有什么不光彩的。”秦亚强自信地笑了笑:“我们四位兄弟一直兢兢业业,扬州的同仁对我们毫无微词,人品不是一流,自信也还对得起厨王这个称号。”
“你还知道谦虚。”尤阿姨讥笑道:“你们厨王的称号怎么来的,难道要我在大庭广众之下说一遍?”
“怎么来的。当然是凭实力得来的。这一点有目共睹。”秦亚强反唇相讥:“我们不像有些人,当面温柔贤惠,背地、、、、、”
“秦亚强。”尤阿姨厉声打断秦亚强的话:“你不要得寸进尺,多少年来你这种小肚鸡肠的毛病丝毫没变,当年的事我只是不愿意提,你别逼我。”
三言两语,两个人居然呛了起来,火药味十足,由于涉及到四大厨王的隐私,大厅里的人都竖着耳朵倾听,一时居然忘了劝架。
“尤兰花,你说话要有根据。”秦亚强多年来第一次听别人说他小肚鸡肠,面子有点挂不住,大声说道:“我们四大厨王可不是任由你随便污蔑的,我们代表扬州烹调界的形象,这已经是不争的事实,就算你出言不逊,我们可以大度地不计较,但却不敢保证那些弟子过激的举动。”
秦亚强的话语中带有一丝威胁,对年轻人心目中的偶像稍有微词就会引起悍然大波,就更不用说言辞上的污蔑了。
尤阿姨微微犹豫起来,秦亚强脸上露出一丝得意,厨王毕竟不容小觑,就像那些成功者一样,过去隐藏在光环中,触及那份灰暗需要绝对的勇气和足够的实力。
尤阿姨的嘴张了张再次闭上,一场闹剧即将以秦亚强的胜利告终,四大厨王的弟子也开始活跃起来,指着尤阿姨议论纷纷。
“四大厨王算什么东西。”一声大吼如炸雷般在大厅里忽然响起。。