美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第1427章 四方酒楼正式易主
一连串的奖励,让徐拙有些意外。
这事儿他其实做得并不多,只不过在当时联合会开会的时候说过这事儿,而且这之后他就没再过问过,全都是赵金马和老爷子等人在忙活。
也就偶尔提供过几次烹饪课教程,不过他做这些不是为了这个任务,纯粹是为了兑换菜品升级奖励,加上系统给的有别的菜品的教程,他就比葫芦画瓢准备了不少。
没想到这也算贡献度,早知道这样,就应该再多弄点菜品了。
另外也号召一下制定个什么中原菜品标准之类的,虽然不一定能施行,但多少也会算进贡献度里面,毕竟努力了嘛。
徐拙懊恼了一会儿之后,便静下心来,继续参加这个仪式。
事已至此,再后悔也没用了,下次再遇到这种需要自由发挥的任务,多努力就行了,反正系统不会亏待努力的人。
仪式结束后,首先宣布的就是首批客座教授的名额。
一共有十几个人,徐拙和老爷子都在列,但是徐文海就没有那么幸运了,没有拿到首批客座教授的头衔。
这倒不是徐文海手艺差,主要是学校这边也想平衡。
老爷子就不说了,虽然圈内人提起他就咬牙切齿的,但是老爷子的厨艺在中原这边是有口皆碑的,连中原菜第一人赵金马在他面前都是万年老二,其他人就更别提了。
所以老爷子的客座教授头衔,是绝对少不了的。
而徐拙虽然厨艺上跟在场的老人们没法比,但是徐拙名气大啊。
这次之所以开设烹饪专业这么顺利,就是学校领导看到了徐拙在招生方面那巨大的号召力。
原本扬州大学的烹饪学院,曾经就是个小专业,但是被徐拙这么一宣传,报志愿的人非常多,分数线甚至都快跟一些热门专业持平了。
这种情况下,要说省城大学不眼热那是不可能的,所以徐拙这个客座教授的头衔是必须要给的,甚至比其他人给的都更迫切。
在这种对比之下,徐家酒楼现任掌门人徐文海同志,就显得有些平平无奇了。
不过不用急,客座教授的头衔是早晚都会有的,毕竟徐文海也算是省城中生代厨师中的佼佼者了,不给个客座教授的头衔自然是说不过去的。
宣布完首批客座教授的名额之后,大家一块儿热热闹闹的合了影,并且拍了一组宣传写真,然后便一块儿离开学校,去四方酒楼庆祝。
庆祝地点是学校安排的,估计是想帮衬一下徐拙的生意,留个好印象,让徐拙宣传招生的时候更卖力一些。
所以校领导包下了四方酒楼顶层的大包房。
其实按理说是该在学校食堂吃的,但是今天吃饭的全都是厨师,就学校食堂那些厨师的水准,太过班门弄斧,所以干脆去四方酒楼。
不信这些厨师敢挑徐拙的毛病。
来到酒楼,徐拙随便跟前台的人打了个招呼,便随着领导们上楼。
虽然这里是他的主场,但毕竟要卖掉了,所以他没有再四处转悠,只是交代郑佳,让后厨做菜用点心,毕竟今天来吃饭的同行,几乎全都带着找茬的目的的。
入座的时候,魏君明挨着徐拙坐在了一块儿。
两人先聊了一下京城新店的事儿,然后魏君明主动把要买四方酒楼的事儿说了出来。
他的川味小馆现在已经卖掉,之所以没来省城,主要是在处理在林平市买的房产,等那边的事儿处理完毕后,他就和姚美香一道搬到省城来了。
省城这边,魏君明已经买了一套精装修的房子,因为是现房,所以打扫一下再买一些家具都能入住。
聊这个的时候魏君明还忍不住抱怨了一句,因为现在省城的房子几乎全都是精装修的,想买毛坯房都不好买。
徐拙对此很是理解,毕竟毛坯房的利润已经被限定死了,想要多赚钱,还是上精装修比较好。
特别是这种同一个模版复制的装修房,成本没多少,但是每平方的价格,至少能涨几千块钱。
这种事儿,傻子才不干呢。
很快,上菜了,两人边吃边聊,徐拙把过几天京城那边来实习的事儿说了出来,魏君明表示会全力支持。
今天貌似又有厨师离职了,不过不管魏君明还是徐拙都没当回事。
因为川味小馆的厨师这两天就会过来上班,人家原本就是魏君明的徒弟,现在魏君明买下四方酒楼要去省城发展,他们自然会跟来一批人。
另外,蓉城那边的徒弟也会来一些,魏君明再次掌管大酒楼,他的徒弟开心得跟过年一样。
不过最开心的,还是关俊杰。
他这个行政总厨的职位不仅没有变化,而且还得了一些股份,以后的收入会将会更高。
第二天,本着事不宜迟的原则,徐拙和魏君明袁康等人签订了四方酒楼及其房产的转让协议。
同时徐拙还签署了一份股权认购书。
魏家酒楼管理公司以一元钱的价格,卖给徐拙百分之五股份,持这份股份,每年年底可以参与魏家酒楼的分红。
不过这份股份只涉及魏家酒楼,假如以后酒楼这座房产要卖掉的话,徐拙是分不到钱的。
徐拙自然不在意这些旁枝末节,只要六千万进账,别的事儿他根本不在意太多。
这六千万,不仅能够让京城新店的装修更加悠然,而且还能买套房子什么的。
毕竟要在京城长住了,光租房也不是个事儿,所以在现在资金到位的情况下,先买套房住着。
至于四合院的事儿还不急,可以先等等再说。
另外就是,还要收购一家有牌照资质的公司,这样京城的公司才能配车。
不然,从老板到员工,全都挤地铁去吧。
把手续的事儿搞定之后,徐拙便彻底跟四方酒楼没了关系。
不过一些打算要跟着去京城的人,他还是需要好好联络一下的,毕竟不能辜负了人家的信任。
比如郭兴旺,这个一心二心想要在京城找个富婆的人,还不知道自己已经被富婆给瞄上了。
在省城呆了四天才算是把这边的事儿处理完毕。
临走前,徐拙打算把在京城学到的几样小吃给老太太做出来,看是不是当年的那个味儿。
这些小吃中,他首先做的,就是蜜三刀。