美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第697章 被猫嫌弃胸小是种什么体验
两个丫头有些沮丧。
这几天,两人像是祖宗一样供着熊仔,真正让这货做到了衣来伸手饭来张口,甚至担心它呆在房间里闷,还特意带它出去溜达。
这货却始终保持着高冷的态度。
于可可和孙盼盼也没多想。
猫比较高冷,这是公认的嘛。
铲屎官只要把服务做到位了就行。
然而周雯出现之后。
这货居然不高冷了!
相反,它还像个舔狗一样主动向周雯示好。
“这只臭猫太可恶了!”
“就是,小坏蛋,白对你这么好了。”
于可可很无语。
作为一个平胸女孩儿,被人鄙视也就算了,居然连这只臭猫也嫌弃自己,这就……
过分了啊!
她抬手在熊仔的后背拍了一下。
结果这货趁机往周雯怀里钻了钻。
还用它那圆滚滚的大脑袋,故意在周雯那惊人的弧度上蹭几下,露出一脸享受的表情。
这副样子,让本来有些生气的于可可忍不住笑了起来。
周雯则是有些脸红。
“这只猫也太……”
她刚准备把熊仔放下来,这只色猫就闭上眼睛开始装睡。
简直就是个无赖。
…………
回来几天后,徐拙在店里颁布了好几条命令。
首先是让郑佳去第一楼进行学习,回头去省城的时候,才能无缝对接,不会有太长的适应期。
店里的员工也能尽快进入正轨。
而面馆的前台和日常管理,则是交给了黄婷婷负责。
自从上次徐拙帮黄婷婷把钱要回来,顺便又帮店里的员工租了房子之后,黄婷婷就像是变了个人一样。
每天都早早来店里工作,擦桌子擦椅子,整理餐具。
忙完前厅的活儿之后需还去后厨帮忙,做一些清洗类的工作。
实在找不到活儿了,就端着盆儿开始擦玻璃,反正不闲着。
另外,黄婷婷还积极的跟郑佳学习外卖系统的操作以及管理,每天都很忙碌,但每天也都很充实。
现在,她的付出终于得到了回报。
徐拙不仅给她涨了工资,还被任命为四方面馆新的前台经理。
嗯,郑佳现在处于免职状态,等她从扬州回来后,就是四方酒楼的总经理了。
虽然徐拙对关俊杰知根知底的很了解,也相信关俊杰不会在四方酒楼胡来,但是该有的制衡还是要有的。
让郑佳当总经理,就是对行政总厨关俊杰的制衡。
后厨方面的改动倒不是很大,无非就是让建国帮曹坤找几个学徒,到了省城,卤品部要独立出来。
所以现在曹坤就得开始带学徒,免得到了省城还是他单枪匹马做卤味。
另外,徐拙又让建国招了几个愿意去省城工作,并且比较热爱厨师行业的学徒工。
虽然在省城也能找到学徒工,但是根据老爷子和冯卫国的经验,越是发达地方的人越浮躁。
特别是厨师行业,这些学徒很容易半途而废,扔下一个烂摊子拍屁股走人。
都是年轻人,省城又是个比较繁华热闹的城市,他们很容易受到外界的影响和诱惑。
这几年社会上之所以一直称颂工匠精神,就是因为有这种精神的人越来越少了。
大家都想不劳而获,都想稍微努努力就挣够要花的钱。
所以那些肯静下心年复一年做同一种工作,才会得到赞美。
其实徐老板也是个很浮躁的人。
刚接手面馆的时候,也想过成为出手就惊艳全场的厨神。
但是练了半天基本功,就受不了了,跟老爷子叮叮咣咣吵了大半个月。
最后以老爷子被气走而告一段落。
要不是系统附体,估计现在徐老板还是那个混吃等死的人。
“徐拙,去省城工作什么条件啊?咱们店里这些帮厨,有些人很犹豫……”
闲着没事,建国拉着徐拙走到一边,小声问着他去省城的情况。
现在店里大多数的帮厨都是天天回家,工资马马虎虎,还能跟家人在一起,这样挺好的。
但是去省城的话,虽然工资高了,但是跟家人分居两地不说,还要自己租房子,加上在省城的零花什么的。
说不定还没在林平市剩下的钱多呢。
所以他们几个就想托建国问问,假如去省城的待遇好点的话,他们就跟着去。
要是不行,那就让徐拙再招一批人,免得耽误了店里的生意。
当然了,他们也能早点找别的出路。
徐拙笑着说道:“工资现在涨多少还没考虑过,不过住的问题大家放心,店里肯定包吃住,不会让他们自己掏钱租房住。”
饭店附近的有不少租住房子的地方,旁边小区里也有出租的广告,租一些房子当员工宿舍是绝对没问题的。
徐拙都已经打算好了。
员工宿舍到时候就按级别进行配置。
服务员和帮厨是两个人一间屋,而经理和掌勺的主厨则是一人一间屋。
至于总经理和行政总厨,一人一套两居室。
而且还得分开租住,省得老孟和郑佳动静太大被同事们笑话。
隔壁银行没任何当钉子户的觉悟,现在已经开始搬家。
对面的茶馆也已经关门歇业。
整条街现在就四方面馆和老罗的豆腐店在营业。
不过老罗已经在菜市场租了个门面。
等拆迁后就搬过去,尽量不耽误生意。
现在老罗的口碑有了,顾客有了,而且这半年来也适应了城市生活,懂得了跟这些人打交道的方式,不用再担心会被同行欺负。
街上的人一少,更加凸显四方面馆的生意好。
这不仅让同行嫉妒,连不是同行的人,也羡慕的不得了。
“你这里的生意,真是让人羡慕嫉妒恨。”
冯春光坐在店里,看着满屋子的食客,感慨连连。
他的那个打字复印店也已经搬到了新区。
今天过来,是为了制作四方酒楼的新菜谱。
菜谱要提前做出来,这样能够让服务员提前记一下,省得到时候一问三不知。
两人刚这事儿搞定,于可可突然跑了进来。
“不好啦不好啦,熊仔把李慧慧的猫拐跑啦!”
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