神级美食主播
作者:黑色花灯 | 分类:都市 | 字数:701.5万
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第一千八百六十章 长寿面和百寿桃
叶飞知道自己的直播间里面藏着很多大神,可是他真的没想到连生命法庭这样的超级牛人也隐藏在里面。
不过隐藏就隐藏吧,自己和他以前根本没什么交集,来了好好的一起直播也就OK了,如果要是捣乱的话......自己再好好劝劝。
嗯,面对生命法庭这样的狠人叶飞掂量了下自己,觉得打不过,所以还是好好劝劝为上策。
“好了,朋友们,恭喜我们的阿生朋友成为下一期直播的第六名嘉宾,现在我们接着做美食,我们刚才做了御菜四品,看几位直播嘉宾的反应还算满意,那么我们接下来就做饽饽二品,所谓饽饽,并不是特指,而是主要泛指以面粉为主的美食,这饽饽二品我们要做的也是一道面食,这也是寿宴中非常重要的一道美食,那就是长寿面。”
“国外和星际之中的情况我不清楚,但是在我们华夏有一个风俗,老人过寿的时候长寿面是必不可少的,但是这长寿面没有固定的制作方法,每一个地方有每一个地方的风俗,每一个地方有每一个地方的饮食习惯,所以长寿面做出来也是口味各异,但是有一点是一样的,那就是长寿面的面条必须要长,这样才符合长寿的叫法。”
“我们接下来就做一道简单一点儿的长寿面,大家可以学一下。”
说着,叶飞打开储物格,从里面将高筋面粉拿了出来了,然后和好之后开始饧面。
饧面的时候叶飞将其它食材给准备了一下,青菜必不可少,然后是鸡蛋,火腿,和少许的虾仁。
长寿面主要走的是清淡口感,所以需要的食材和调味料都是很普通的。
将这些全都清洗好切好之后,将高汤烧上,叶飞这边开始做面条。
面团已经饧好,叶飞将其放在砧板上和了一下,然后用刀直接切成了八根粗细均匀的长条,每一根能有大拇指粗细。
从旁边拿过来八个大盘子,然后叶飞将一根长面棍在砧板上揉了揉,抓住面棍的两段开始拽扯。
一边拽扯一边甩动,就好像做拉面一样。
但是和拉面又有点不同,拉面在甩的时候两只手会将面条的两段握起来,形成两个面疙瘩,甩的次数越多,面疙瘩抓的也就越大。
可叶飞这是两头根本就没有面疙瘩,他每一次甩动都小心翼翼,几乎是用两根手指捏住了两段甩动的。
等到面条变细之后,叶飞将面条放在了盘子里,当然了,为了保证面条不和盘子粘在一起,盘子的底部提前都涂抹了一层油。
八个盘子八根面棍,最后叶飞全都做成了面条。
面条做好,高汤也烧开了,将一个盘子里的面条往锅里面一倒,高汤再次沸腾片刻即可。
大海碗准备好,面条盛进去,加入高汤,汤几根青菜,然后上面撒上榨菜,摆上半个鸡蛋和火腿片,这样一碗长寿面就算完成了。
同样的操作,没多久将八份长寿面全都做完,叶飞才说道:“每人一碗,各人端各人的。”
其实在刚才做的时候珈蓝几个人已经闻到了汤的鲜香味道,毕竟叶飞用的可是纯正的大骨汤,味道香郁无比。
此时让他们端面条,珈蓝几个人赶忙跑了过去,每人一碗面条端着就走。
说实话叶飞做面条的水平真的不是盖的,从开始直播到现在他也不知道自己做了多少面条多少种面条了。
“记得用筷子。”叶飞在身后提醒道。
珈蓝几个人端着面条回到桌子旁边,每个人找个位置坐下直接开吃。
有强迫症的弯弯曲曲夹起面条就吃,然后......然后弯弯曲曲同学就发现了一个问题,这碗里的面条好长。
“嗯??”
这货心里感到很奇怪,不过这家伙的强迫症还在这个时候犯了。
心说你不是长吗?不管你多长,我必须要一口吃完。
于是弯弯曲曲坐在那里狠狠的吸了一口,面条没吸完。
“哎呦,我吸。”
这货的倔脾气还上来了,见自己竟然一口没把面条吸完,继续吸。
面条还在。
“卧槽,我再吸!”
哧溜~
面条还在。
“尼玛,我还吸!”
哧溜~
面条还在。
“......”
这货直接崩溃了,他嘴里吸着一根面条往左右看了看,结果就见所有人都低着头呢,脸都快掉碗里了,每个人的嘴里面都有一根面条。
他旁边是九月。
九月见弯弯曲曲看自己,他也吸着一根面条看了下弯弯曲曲,然后努力笑了一下。
弯弯曲曲也回了个微笑,然后指了指九月嘴里面的面条,又指了指自己嘴里的面条,那意思好像是:你好啊,吸面条呢?好巧,我也在吸。
哧溜~
这货又狠狠的吸了一口,面条还在。
弯弯曲曲就崩溃了,他觉得自己再吸的话嘴里面好像装不下了,这货最后没办法,将面条咬断了,然后三两下将嘴里的面条咽下去,道:“叶神,这面条怎么回事?我吃半天一根都没吃完啊,这也太长了。”
第一千八百六十章 长寿面和百寿桃
叶飞笑道:“长寿面长寿面,面当然要长,面越长寿命也就越长,吃的时候最好不要咬断,要不然不吉利。”
“我......”
弯弯曲曲看着碗里面被自己咬断的面条,这货差一点哭,道:“你怎么不早说?”
“我以为你知道呢。”
“我不知道啊!”
“现在不是知道了吗?”
“可面条我也咬断了啊。”
“......”
直播间的观众都被弯弯曲曲几个人逗的笑喷了。
“二货啊。”
“长寿面终究是面条啊,一口肯定吃不下去的,咬断不让面条掉碗里就可以了。”
“哎呦,我去,你们看看光头强和史泰隆几个,哈哈哈,这一口估计都快给他们噎死了。”
“神操作啊,都特么是神操作啊。”
现场。
凉冰一帮人是彻底抓狂了,他们不知道叶飞这每一个碗里面的这根面条有多长,反正他们吸了好几下了还有半碗呢。
哧溜哧溜~
现场一片吸面条的声音。
要说还是人家珈蓝,行星吞噬者的名头可不是白叫的,虽然他现在变成了精灵一族的模样,可终究实力在那里摆着呢,这货换了两口气将碗里的一根面条不间断的给吸进了嘴里,然后细细的品味,最后将面条咽下去,问道:“我说,你这一碗只有一根面条啊?”
叶飞笑道:“当然,没说嘛,长寿面越长越好,最好是一根面。”
“可也太长了,我都差一点没吸完,这一根面条至少也得两米吧?”
“两米?两米你一口气就能吸完,八米啊,亏你是神明呢,两米和八米差这么多都看不出来?”
“......”
听叶飞说大海碗里的一根面条竟然有八米长,所有人都傻眼了。
“八米啊!沃德天,怎么做出来的啊?”
“其实我觉得叶神每一份面的分量不是很大,如果分量足够的话,面条做几十米也是可以的。”
“几十米?那还是面条吗?”
“靠,几十米算长吗?我们豫南省以前有个老人过寿,村里人给他做了一根长将近三千一百米的面条!那才叫真正的牛逼!”
这套消息一发出来,直播间的观众直接就炸了。
三千多米的面条,那已经不知道怎么形容才好了,其实人们关心的还不是这个问题,关心的是那个过寿的老人,这长寿面累死也吃不完啊,更不要说还要保持不让它中间断开了。
叶飞做面条没有做那么长,而且也没有必要。
在别人讨论长寿面的时候,他开始着手做饽饽二品中的另外一种,那就是百寿桃。
百寿桃这种东西说简单也简答,说难也有点难度,主要是它不仅仅是要将馅儿包起来,同时还要将整个包捏成桃子的形状,然后再用竹刮板在上面划出一道印子,贴上两片绿色的叶子或者是用添加了蔬菜汁的面做成两片叶子,这些搞定之后直接上蒸笼蒸熟凉一下就好。
这种寿桃之所以叫百寿桃,其实是有一个传说,那就是周朝有一个帝王,有一百个孩子,他过寿的时候一百个孩子没人奉献了一颗面桃,里面的馅儿各不相同。
一百个孩子一百个寿桃,所以从那个时候就流传了一句话,百子百福。
叶飞虽然没有做够一百种馅儿的桃子,但是也不少,有三十种左右,每一种又做了九个,这样就是二百多个将近三百个,需要用一个大蒸笼来蒸。
珈蓝几个人最后也不跟面条较劲了,毕竟他们也不过寿,所以一个个的很快将面条给吃完了,只是在吃的过程中光头强那边出了点问题。
这货本来吃的好好的,结果不知道怎么回事,在快吃完的时候打了个喷嚏,然后一截面条从鼻孔里面出来了,就那么挂在那里,这一下将凉冰和凯莎女王都给逗的前仰后合的,直播间的观众更是乐翻天,氛围一片大好。
将面条吃完之后,他们将碗筷给叶飞送了过来,然后就站在旁边等着寿桃做好。
时间到,等叶飞将二百多个寿桃从蒸笼里面拿出来的时候,凉冰和凯莎女王两个女的心瞬间就融化了。
没办法,寿桃一个个的太可爱了,整体白嫩嫩的,在顶尖的部位被涂上了桃红色,在下面有一个深褐色的小把,在小把的两旁两片碧绿色的叶子,最重要的是每一个寿桃的上面还都写着一个粉红色的寿字。
“丫的长的也太可爱了,让老娘都有一点怦然心动的感觉了。”凉冰看着盘子里的寿桃,郁闷道。
她可是恶魔女王,她的眼中之后恶和丑陋,不可能存在善和漂亮的,结果现在她的这种情况有点改变了,因为这些寿桃真的可爱的无法让人割舍。
凯莎女王也是眼睛放光道:“这样的美食不应该用来吃的,应该用来作为装饰品才是最好的。”
凉冰撇了撇嘴,道:“就你事多,不吃一会儿你看着我们吃。”
“呵~你想的美。”
“废话,想的不美不是自己气自己吗?”
俩人又开始斗嘴了。
叶飞道:“行了,都是一家人有什么深仇大恨的,见面就吵,赶紧的,每人端两盘送桌子上去,这寿桃不少,每一种有九个,尽管吃。”
凉冰和凯莎女王这才不吵架,然后每人端两盘寿桃送到了桌子上。
寿桃的出现对于直播间的华夏观众来说还是不陌生的,就算没有吃过,在电影电视上也看到过,只不过叶飞做的没有电视上的大,很多电影电视都是一个大盘子里面放一个寿桃,而叶飞则是一个盘子里面放了九个,每一个和早餐包子大小差不多。
其实这也是叶飞考虑到后面还有美食呢,如果做的太大,几个人光吃寿桃就吃饱了,就算是现在很小估计吃完也差不多了,毕竟数量多,每个人二十多个呢,叶飞估计光头强和史泰隆这些家伙根本就吃不完。
不过这都是吃过之后的事情了,能不能吃完先吃了再说。
他捏起一个寿桃咬了一口,红豆沙馅的,入口香甜无比。
珈蓝在旁边的盘子里拿了一个,直接一张嘴就扔进去了。
他就感觉这寿桃做的很别致,味道也非常好,外面一层不算太厚的皮,包裹着里面一种有浓郁茶香的馅料,吃到嘴里之后满嘴都是那种香茶的味道,让人沉迷。
他拿的是绿茶馅儿的。
凉冰随手拿起一个咬了一口,发现是香芋馅儿的,香芋独特的香气包含着面粉的香味,在嘴里面爆发之后又缠绵了半天,让她瞬间就上瘾了。
凯莎女王拿了一个南瓜馅儿的,南瓜的香甜搭配上面粉的清香,也是一种独特的美味。
光头强,史泰隆,九月,丁淳,弯弯曲曲,每个人拿了一种,有绿豆沙的,有奶酪的,也有莲蓉馅儿的,口味非常多,让一帮人吃的大呼过瘾。
直播间的观众是看着一个个的直舔嘴唇,没办法,那些寿桃本身就很可爱,再加上味道香浓,这谁能顶得住啊,一个个的都想吃。
不过在这个时候吃遍天下的优势就显现出来了,这货的食品厂生产很多零食,还真有寿桃这种东西,但是他做的并不是给别人做寿用的,而是一种商品,上面没有写寿字,只是作为一种零食销售。
此时,他的办公桌上放着十多包寿桃,每一包里面也就两个而已,他哧啦哧啦将包装全都给拆开了,然后一边看着珈蓝他们吃,他也慢慢的吃自己的。
叶飞吃了两个寿桃之后拍了拍手,道:“行吧,各位,慢慢吃着,不过咱们的奖该抽还是要抽的,看看这第七个名额会花落谁家!”