植物系统之悠闲乡村
作者:糖醋丸子酱 | 分类:都市 | 字数:52.7万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第十章 太阳雨
午后的太阳热情地烧烤着大地,树木无精打采地低垂,外面热得厉害。
即使是在忙碌的农忙时节,中午的时候也没有人顶着烈日在稻田里干活。
趁着中午的空闲,陆妈把买回来的三斤多青梅拿出来摊开在桌子上,细心地把有撞伤和虫眼的梅子挑了出来。
“妈,又泡青梅酒啦?”陆星宇拉开凳子,坐了下来挑选梅子。
陆妈点点头,跟儿子说着家常,家里每年都会泡上一两瓶青梅酒,一家人都爱喝。
挑选出好的梅子,陆妈拿出牙签把青梅的蒂挑去,周彦梧和施文斌从楼上下来,走了过去,围观了一阵,拿起牙签来帮忙。
“跟挑田螺一样,牙签的尖端往下一戳,再向上一挑就好了。”陆妈一边说着一边示范给他们看。
“尽量别把果肉刺破。”见两人渐渐上手了,陆星宇在一旁加了一句。
一个个去蒂,放入大盆里,洒上一大把盐,轻轻地搓揉,让每个青梅都沾到,然后加水清洗干净,放到通风的窗台上。
等到青梅完全风干后,就可以把它们放入瓶中泡酒了。
做完这些,陆妈进了厨房,切开四个百香果,充满馥郁的水果香气在空气中蔓延。
她拿起勺子把果籽和果汁舀出来,倒入杯中,再加入一点点蜂蜜,然后加水冲泡。
泡好后,给了他们一人一杯,陆妈也端着一杯喝了起来。
蜂蜜百香果的味道酸酸甜甜的,很奇妙,陆星宇特别喜欢水咽下去后,嘴里含着一堆百香果的籽,然后一口咬下去的感觉,脆爽脆爽的。
“要落雨了,快收稻谷。”
“虎仔,快去收衣服,要下大雨了。”
“我家楼顶上还晒着花生呢。”
......
夏天是个变脸的季节,刚刚的天空还是晴空万里、碧空如洗的,太阳猛烈得很,可忽然就刮起了一阵大风,一朵朵乌云聚集在头顶。
听到外面各种各样的喊声和催促声,陆星宇往外一看,果然是要下大雨的节奏。
陆妈匆匆忙忙跑去收衣服,还不忘提醒儿子:“你方叔家晒了谷子,你赶紧过去帮忙。”
“马上。”陆星宇答道,跟周彦梧和施文斌快速跑去隔壁方家。
稻谷收割回来后,需要在太阳底下晒一段时间,蒸发掉稻谷里的水分,降低呼吸作用,避免营养的流失,便于长时间保存。
如果太阳猛烈的话,晒上四、五天就可以了。
但夏天的天气多变,阴晴不定,最担心的事情就是稻谷一收割下来,接下来的日子阴雨绵绵,稻谷放久了会发霉发芽。
每一户人家的屋前基本都有一片空地,铺了水泥的,直接把稻谷铺开摊平晒着,没有铺水泥的,就在上面铺上一张篾垫再把稻谷晒上去。
方叔家的屋前空地铺了水泥,上面摊满了稻谷,陆星宇他们跑过去时,方叔和方婶正忙着把稻谷集中到一堆,往箩筐里装。
陆星宇拿起谷耙把四周的稻谷往中间拉,堆成一堆。
但谷耙只能拉到铺在地面上的上层稻谷,贴着地面的那一层是拉不到的。
所以谷耙拉过一遍,还需要拿扫把把底下那层扫到一起。
陆星宇拉谷耙,对周彦梧和施文斌说道:“你们俩拿扫把,把底下的那层稻谷往中间扫。”
一行人分工明确,方婶和方叔则把他们堆成一堆的稻谷装进竹箩筐里。
雁儿也拿着扫把帮忙,刚上一年级的小女孩力气不大,扫一会儿停一会儿,又累又热,小脸蛋红得跟苹果似的。
轰隆轰隆。
一阵阵雷声响在耳边,天上乌云密布,给人一种紧张的感觉。
“看起来要下大雨,你们收完了吗?”方叔一边朝隔壁喊着,一边快速地把装到箩筐里的稻谷搬到雨淋不到的门前。
“还差一点,我们晒了好多。”
······
豆大的雨点噼里啪啦地落了下来,打在树叶上噼噼啪啪。
雨点不密集,稀稀疏疏的,落到地上刚晕染开来,立刻就被地面的热气蒸干了。
“快,把装好的稻谷先搬上去,别淋湿了。”方婶喊道。
搬完最后一箩筐稻谷,陆星宇长舒了一口气,在门前的石凳上坐了下来,汗水顺着脸颊滴到地上,后背的衣服汗湿一片。
从开始刮大风、乌云密集,到落下雨点,前后不超过十分钟。
方叔、方婶以最快的速度收稻谷,加上陆星宇几人的帮忙,还是没来得及在下雨前把全部稻谷收上来,被雨淋湿了大概有一箩筐的稻谷。
轰隆。
又一个响雷,瓢泼大雨倾盆而下,面前的雨连成了一道道珠帘。
风也很大,吹得树枝东摇西摆,吹在身上凉凉的,一阵汗一阵凉,激得陆星宇都快起鸡皮疙瘩了。
雨下得大,被风一吹,有些雨丝飘了进来,方叔把箩筐往屋里挪了挪。
雨来得急走得也急,噼里啪啦一阵,没下几分钟就停了,地上的雨还没干呢,乌云已经散开,太阳又出来了。
地上的雨很快被晒干,方婶看着太阳很好,问道:“我们要不要再把谷晒开?”
这是每年夏天必做的选择题,在陆星宇记忆里,基本上都会遇到天要下雨,刚收完稻谷,下一阵雨或者雨没有下起来,天很快放晴的情况。
要不要再把好不容易收起来的稻谷晒开?不管有没有选择困难症,这都是个难题。
现在还不到下午三点,要是太阳一直很好,可以晒上三个多小时,但要是等会儿又下起雨来,他们就瞎折腾了。
隔壁家哐哐当当地搬着稻谷出来,显然是想趁着太阳好再晒一阵。
“我们把淋湿的稻谷晒一下,其它的明天再晒吧。”方叔说道。
“没想到晒个稻谷还能这么折腾人。”回到陆家院子里,周彦梧感叹地说道。
“常有的事......”陆星宇答道,讲起要在多雨时节把稻谷晒好的不易,雨总是来得急急忙忙,让人措手不及。
“我去范叔田里割禾,就不陪你们了,你们自己去看荷塘吧。”陆星宇拿了镰刀准备出门。
周彦梧和施文斌明天要回去了,陆星宇心心念念要带他们去看一次荷塘,但现在没有空,便让他们自己去看。
“没问题,但刚刚下雨了,范叔还收稻谷?”周彦梧疑惑地问道。
“雨才下了一小阵,不受影响的。”陆星宇答道,跟他们一起出了院子,他往右边,周彦梧和施文斌往左边。