“前两年市面上的鸡蛋一斤八毛，想买都买不到，今年又放开了鸡蛋的价格管制，这样的话，鸡蛋价格肯定水上涨，所以我打算办个养鸡场卖鸡蛋！”关于创业项目，李耒早就想好了。

根据记忆中的数据，到1985年，鸡蛋价格就会上涨到一块八一斤，1987年涨到两块二，养鸡卖蛋未来几年大有可为！

“我在特区的时候，订购了一批美国蛋鸡，上回跟那边联系，货很快就能运过来，所以我先打算利用这段时间把养鸡场盖起来！你看晚上要不要喊启生叔和新旺过来商量下？”

这就是李耒为啥要回家创业的原因了，你想搞农业，在本地没一定基础可不行，要不然经营用地咋弄到手？咋雇人，咋保证没人来骚扰你的产业？

在外地，就算这些问题能解决，那也要费好大力气；而在老家，李启云是中学校长，整个柳树公社没几个人不卖他面子，李启生是多年的村支书，村里的事情他一句话就能解决。

县里面还有邢书望照应着，李耒根本不用担心遇到大麻烦，纵然有些小事情，依靠这些关系都能解决。

“你既然想搞，那就搞吧，要是能挣到钱，你也拉一把新旺，他马上就要当爹了，以后用钱的地方多着呢！”说着李启云就起身过去喊人，王凤莲则赶紧去厨房忙着做饭。

不一会儿，李启生带着李新旺过来了，几个人边喝边谈，听李耒说完，李启生好奇地问道，“咋养个鸡还要从美国买？”

“叔，咱们的鸡一年能下多少蛋？”李耒问道。

李启生端着酒盅回想起来，“我想想哈，我们家养的鸡最近一两天就下一个蛋；过阵再热就不下了，等秋天凉快一些，有的又开始下，但多数都不会再下蛋，一直到春天才重新下蛋，总得算下来，一年能下五十到八十个蛋，这还得看鸡抱不抱窝。”

“嗯，差不多就是这数字！”李启云点头道。

“一年下五十到八十个鸡蛋，倒是也能赚钱，就是太少了，你们知道美国下蛋最多的蛋鸡品种一年能下多少蛋不？”李耒竖起三根手指。

“一百三？这么多？不可能！”李启生根本不相信。

“不是一百三，是三百个！”李耒摇摇头。

“小耒你开啥玩笑？一年下三百个蛋，那不是一年到头几乎每天一个？”王凤莲天天在家忙活，最清楚母鸡能下多少蛋。

“美国的海兰蛋鸡吃得少、下蛋多还好养活，60周龄之前产蛋量为246枚，60至74周龄时为317枚，74至80周龄时为344枚，平均下来差不多两斤饲料就能产一斤鸡蛋！比咱们的土鸡下蛋多多了！”

海兰蛋鸡从八十年代开始引入中国，一度曾占据中国蛋鸡百分之七十的市场，后来由于种鸡受控等原因，国内培养出“京红一号”、“大午金凤”等蛋鸡品种，海兰蛋鸡的市场份额才慢慢下降。

刘永好他们养的是红波罗鸡，这种鸡肉质鲜美，但产蛋量并不高，只适合做肉鸡不适合做蛋鸡。

李耒分析，现如今老百姓生活水平虽然有一定提高，但鸡肉市场暂时还不如鸡蛋市场大，养蛋鸡的利润肯定比肉鸡丰厚，所以便决定引进海兰蛋鸡。

“这美国鸡到底是咋长得？能下这么多蛋？”打开国门之后，大家都依稀能感觉到中国和美国的差距，可究竟差在什么地方，很多人都说不出来，而今天这些农民就直观的感受到了这种差距，原来就连美国鸡都比咱的鸡下蛋多啊！

“就跟我们种的‘矮丰三号’一样，都是科学家培育出来的！”鸡从侏罗纪活到现在，可不是为了给人类下蛋吃的，所以为了让鸡能产更多蛋，自然少不了科学家的努力。

亨利-阿加德-华莱士，毕业于艾奥瓦州立学院，1924年起为农业报纸编辑和主笔；后成为农业专家，曾做过高产玉米品种实验，结果在植物遗传学上取得重大突破，凭此从事杂交玉米的生意，获得高额的利润。

有了钱之后，华莱士又在政坛混了一段时间，先后担任罗斯福的农业部长和副总统。

44年还曾经抵达中国进行访问，和常凯申进行了会谈，见识了果党的所做作为后华莱士断定，常凯申还活在17世纪，没有能力担当二十世纪的任务；并促成了美军观察组和延安的接触。

罗斯福去世后，偏向左派的华莱士和杜鲁门水火不容，因此被解职；后来又短暂的从事了一段时间政治活动后，华莱士退出政坛，余生的大部分时间里待在位于纽约的农场研究生产鸡蛋和研究种植玉米。

他所创立的海兰国际公司先后培育出W-98白壳蛋鸡、海兰褐棕壳蛋鸡、海兰银褐棕壳蛋鸡等优良品种。

美国海兰国际公司售出祖代、父母代蛋鸡数量占美国市场80%、国际市场50%以上。

1978年，海兰国际被德国罗曼集团收购，自此，国际蛋鸡市场便被罗曼集团和荷兰汉德克动物育种公司垄断。

听李耒讲完亨利-阿加德-华莱士和海兰蛋鸡的故事，众人也是感慨不已，“没想到母鸡下蛋还有这么多门道啊！”

李启云想的更多，“这个啥海兰公司这么好心？肯把种鸡卖给咱们？他就不怕我们买了他的蛋鸡，他的鸡蛋没人买了？”

“对啊！”李启生也是一拍大腿，“我要是有这么好的下蛋鸡，保证一只都不卖，光卖鸡蛋！”

“人家不会买鸡蛋回去孵小鸡？”李新旺反驳道。

“额，那我专门卖松花蛋、茶叶蛋，把鸡蛋做熟了再卖！”李启生办法还挺多。

“你们是不是觉得，我买了海兰公司的种鸡，然后用种鸡下的鸡蛋孵小鸡，再用小鸡来下蛋，以后就不用从海兰公司买种鸡了？”李耒问道。

众人纷纷点头，这不是明摆着的么？

“呵呵，海兰公司可不会那么好心！这种办法不得行！”