第152章 老板是我的贵人！

中午，天气晴朗，正是个绝佳的好天气。

王伟回到自己的店铺，开始收拾东西。

能用的就自己留着，不能用的就找人拉走，卖掉。

有几个周围的居民看到小店里面在搬东西，还走过来问：

“老板，这是咋的了？不做生意了？你家的葱油饼还挺好吃的。”

闻言，王伟解释道：

“不做了，房东涨房租，价格太高。”

听到王伟的话，食客又问道：“那去哪个地方租铺子，我们就认准你了。”

王伟一边收拾一边神色轻松地解释：

“去江月台鲁菜馆应聘上了，以后在那边做。”

“江月台？市里的那家？”

“对。”

“老板，你这可以啊，那家鲁菜馆可厉害，火的都没边了。”

“嗯，欢迎去捧场。”

居民们觉得可惜。

本来在这家摊子吃的挺好的，想不到做得好好的，居然不做了。

这种事也没办法。

接着，又是几个人过来询问。

“老板，今天怎么没开门？这是要装修？”

王伟都会大大方方回应道：

“关门了，以后不开店了，我去江月台鲁菜馆做，还是负责葱花油饼和土豆丝。”

“有时间去捧场。”

听到他的话，几个人都有些错愕。

“江月台？那挺厉害啊！”

“老板，行，过几天我们去江月台吃，肯定点葱花油饼，你这走了太可惜了。”

闻言，王伟笑着说道：

“人家酒楼老板看得起我，我就过去好好做。”

“正好房租到期，我也租不起这的店面了。”

几人又是聊了几句，就离开了。

王伟心情很好。

虽说自己开店收入会高点，但是很操心。

而且还有各种成本，相当于把自己架在那了。

给别人打工，领工资就行。

其实对普通人来说，打工真的比创业舒服。

创业后才知道，那不是人干的事。

除非有原始资本。

就在王伟收拾的时候，房东郑小辉过来查看情况。

按照约定，后天就是房租到期的日子。

也就是说，王伟要么这两天搬出去，要么就按新的标准交房租。

郑小辉都想好了。

只要他走，立刻接手过来，就做小餐馆。

比如葱油饼、土豆丝、炒饭这些。

凭借之前这边火爆的生意，肯定有得赚。

这店面不算大，位置也比较偏，只是周围有很多居民，所以不缺客流。

郑小辉也是奸猾之人，把钱看得比什么都重。

他来到店面，看到王伟正收拾东西，旁边还有个收废品的往三轮车上搬东西。

郑小辉便走过去，“王伟，不租了？”

王伟瞧见他过来，一改往日的客气，但也没恶语相向，只是说道：

“不租了，店铺之前什么样，我给你弄成什么样。”

“押金退给我，不然我把灶都砸了。”

见他这样，郑小辉有一种奸计得逞的快感，他换上一幅笑脸，忙说道：

“别，你把东西拉走就行，这些价格牌，碗筷啥的，都留给我，押金我肯定退。”

“别说那没用的，现在就退，不然一会儿我就拆灶。”

“行，退。”

郑小辉生怕他把灶台拆了，于是立刻拿出手机，把押金给他退了回去。

这下两人再没什么纠葛。

郑小辉还希望王伟留下碗筷，甚至希望他留下抽油烟机。

王伟觉得他这贪得无厌的嘴脸实在是恶心。

现实中很多这种人，把你恶心了，还装模作样的想要更多。

王伟现在有底气，可不惯着他。

“行了，咱俩两清了，灶台我给你留着，两天后房租到期，伱过来验房就行。”

“别说那些没用的。”

“我现在收拾东西，顾不上搭理你。”

王伟直接说道。

郑小辉感觉到王伟语气的转变。

之前可是唯唯诺诺的，还恳求他房租降一些。

怎么忽然就换了个人似的？

之前是因为家庭的责任压在王伟的身上，作为男人他没办法，只能低声下气。

现在不需要受气了，自然就不惯着。

没有谁天生就卑微。

郑小辉是个欺软怕硬的人，王伟这样的态度，他反而不那么摆谱。

“接下来打算去哪，不会是在周围租一个铺子，还做小餐馆吧？”

“周围可没有空铺子。”

郑小辉旁敲侧击的问道，心眼都快写在脸上了。

“不开店了，给人打工。”

王伟冷着脸回应了一句。

“打工？那挺好。”

听到他这么说，郑小辉的脸上浮现出一抹笑容。

旋即，又是在旁边看了一会儿，在心满意足的离开。

王伟是一刻都不想看到他。 很快，店里的东西就被清空，抽油烟机都拆下来卖掉了，除了一个空灶台，啥都不剩。

这些东西王伟卖给了另一个开小餐馆的朋友。

刚才郑小辉还和收破烂的师傅聊，想把东西买回来，结果吃了个瘪。

一切都处理妥当，王伟就告别了这家开了一年的小店。

没什么不舍得。

因为接下来要去的地方更好。

第二天，王伟早早就来到江月台酒楼。

张虎给他安排一下活儿，会告诉他怎么做。

王伟人很踏实，说什么做什么。

他第一次加入团队，才知道原来切菜和洗菜都有专人负责，甚至和面都有人负责。

他和张虎说，他的葱油饼想自己和面，张虎就让他自己看着来。

一切都向着好的方向发展。

郑小辉在王伟离开后，第一时间就开始重新装修，而且完全按照原来的摆放，几乎是一比一复原。

他请来一个厨师，让自己老婆当收银员，就开始招揽生意。

客人看到店铺翻新，以为是老板赚钱了，搞了新装修。

但是等吃到葱油饼和醋溜土豆丝的时候，才发现和以前的味道完全不一样。

一个客人看着柜台的收银员，皱着眉询问道：

“你们这换厨师换了吗？原来的厨师哪去了？”

闻言，郑小辉的老婆笑着解释道：

“是换了，之前的厨师走了，不在这干了，我们新请来一位厨师，厨艺也好着呢！”

“哦，这样。”

客人还是把葱油饼和土豆丝吃完了，只是脸上的表情不那么高兴。

以前的葱油饼很好吃。

又软又香，里面葱花和芝麻的味道都是热的。

表皮酥脆，里面暄软，口感都好。

吃几块葱油饼，喝一碗细细的小米粥，再配上一盘土豆丝。

那感觉，相当舒服。

现在就没那么好吃的感觉了。

客人也没说什么，只是之后再也不会来。

郑小辉看着店里的生意，第一天店里的生意很不错。

他觉得自己赚钱的机会来了。

果然，这个地方就适合开小餐馆，吃饭的人就是多。

但他没有注意到，店里的气氛没那么火热，客人们的兴致也不太高。

接着，第二天，第三天

往后的时间，餐馆的生意越来越差。

这种小餐馆，实际上利润不算高，唯一能盈利的只有一种办法，那就是夫妻店。

老公在里面做菜，老婆在外面收账、接单。

极大压缩人工成本，才能赚到钱。

郑小辉请了一个会做饭的厨师，这要价就不低。

抛去厨师的工资，他店铺真的挣不到几个钱。

眼看生意越来越差，郑小辉心里越发的着急。

怎么会这样？

这人咋还越来越少了呢？

这地方不是挺多人吃饭的吗？

周围的居民在聊天的时候，也会闲聊几句。

“那家小餐馆，厨师换了，现在不好吃，我都不去了。”

“对，我也觉得不好吃。”

“以前那个老板做的多好，咋还走了呢！”

“听说是让江月台鲁菜馆招去了，人家在那边干得特别好！”

又过了几天，郑小辉的餐馆营业额惨不忍睹。

请来的厨师看出郑小辉是个小气的人，挑三拣四的，也知道这个月估计工钱都发不出来，领了一笔工资后，直接辞职不来了。

这事把郑小辉气的够呛。

一番折腾，啥也没捞着，还赔了一笔钱进去。

又过了没多久，店铺门口就贴上了“旺铺转让”的标签。

郑小辉还想联系王伟，哪知道王伟早就把他拉黑了，后来他知道王伟去了江月台，更是悔不当初。

王伟在江月台倒是越做越好。

他的葱油饼很受欢迎。

很快，也成了江月台的一道招牌菜品。

每天上班的时候，王伟看到自己的名字和照片出现在主厨的那一栏上，心里很美。

这种荣誉的感觉是之前开小店不具备的。

有一次王伟还叫自己的老婆来江月台吃饭，他老婆看到王伟的照片，也觉得高兴。

“想不到咱还能这样。”

王伟老婆感慨道。

王伟笑着回道：“我们老板是我的贵人，他特别厉害。”

“老板招聘厨师，就看你做的好不好吃。”

“做的特别好吃，能精通两道菜肴，还能协助做其他的，就是主厨。”

“我这手艺被老板看中，就成了。”

王伟后续的发展很不错，在江月台干得踏实，也愿意学。

他的一手葱油饼，吸引了不少客人。

江风一直在关注江月台的营业情况。

尤其是自己离开之后。

还好，他不当主厨之后，虽说生意不如之前那般火的没边，一位难求。

但也天天都能客满，到了饭点往往也需要排队。

江月台鲁菜馆在当地算是站稳了脚跟。

想吃正宗鲁菜，当地人都能想到这家店。