美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第104章 人心险恶,狗狗都骗!
第104章 人心险恶,狗狗都骗!
“罪过罪过,本来是打算来这边健身一个小时,想不到健身没搞,反而排了一个小时的队买烧烤。”
“我也是,这一来一回,相当于少健两次身。”
“都怪他的小摊做的太好吃了!”
“你就说吃的爽不爽就完事了。”
排队的队伍里,两个本来打算健身的年轻人随口闲聊着。
小摊太好吃也有困扰。
想着是去健身,结果来吃烧烤了。
队伍中这样的人还不少。
这个时候,写字楼里走出一个教练,来找自己的学员。
这边的健身房很正规,教练和学院的关系还算不错。
“李文,你还减不减肥,又让我看到排队买烧烤?”
教练在一旁,态度带着几分责问,又比较温和的说道。
听到教练的话,队伍中的李文不好意思的笑了,
“教练,好不容易排到这了,吃完再上去。”
“遇到江大厨过来多难得啊。”
“这样,我一会儿给你带两串牛肉串。”
教练一听这话,点点头,“嗯,吃烧烤也不是不行,注意节制。”
“放心,我后面肯定练回来!”
两人一拍即合。
周围排队的客人看到这场面,都是笑了起来。
这个时候,不远处,一个背着背包、穿着运动服、手里还拎着一大瓶运动饮料的人朝着写字楼走来。
这人叫做孟海。
此时此刻,他心里还在不断叨念着:
“今天绝对不吃了,好好练!”
“今天不能再吃了!”
他从家里出发的时候,就已经不断给自己打过气。
他相信自己能做到。
昨天就是没怎么锻炼,还排队吃烧烤。
负罪感让他发誓今天一定要尽情燃烧脂肪。
但是走着走着,脚仿佛不听使唤似的,直接朝着烧烤摊的方向走了过去。
然后,他非常自然的排在队伍的后面。
看不出一丝一毫的犹豫。
这个时候,他脑子中的声音早就变了。
“就吃一点。”
“江大厨在这边也就摆摊几天,错过就没有了。”
“不能错过。”
他自己安慰自己。
这样的安慰很有效果。
至于来健身之前说过什么,早忘得一干二净。
嘴上说着不要,身体还是很诚实的。
队伍中不少这样穿着运动服,背着运动包,手里拿着运动饮料的来健身的人。
但最后都相聚在烧烤摊前。
这烧烤不仅好吃,而且想买几串买几串,对自己一个人过来的情况很友好。
肉被烤的金黄酥脆,配上美味的作料,吃起来实在是太爽。
所以,很多人本来的想法是来这里搞健身,后来就变成了来这里吃烧烤。
至于健身的事,不吃饱了怎么有力气健身。
江风依然在忙碌。
直到11点左右,准备好的肉串都卖了精光。
还有些人晃荡着过来想排队,江风连忙说道:
“不好意思,都卖光了。”
听到他这么说,路人也只能失望离去。
郝飞和媳妇计算着一天的营业额。
酒水和凉菜总计一千五百多,烤肉和包间费之类的总计5000多。
成本大概占三分之一,那也赚了不少。
生意火就是不一样。
要是天天这样,还不得开大奔啊!
当然,江风开的确实是大奔。
他的车就停在写字楼的地下车库,每天都是开车过来。
“这生意真好,来的人太多了。”
郝飞惊叹道。
他眼神示意,郝飞的老婆立刻去后面端过来几道菜,有凉菜有热菜,看着都不错。
江风坐下,依然拿了一瓶可乐。
他不太喜欢喝酒,而且要开车,也就不喝了。
郝飞则是拿起一瓶啤酒,给自己倒上。
“过两天我就走了,伱们什么打算?”
江风和他们闲聊道。
毕竟相处几天,也算认识。 “换个地方,继续做烧烤。”郝飞回道。
“不在这了?”
“不在这了,这里的烧烤生意不太好做,不是谁都有你这样的手艺,我准备租个室内的小店,做室内烧烤。”
“行,一帆风顺。”
三人吃着饭菜。
累了一天,再吃点米饭热菜感觉还不错。
郝飞是做小摊生意的,见过很多同行,但是没有一个人像是江风这样。
他也听说过,有五星级酒店出来的大厨摆小摊,周围的食客络绎不绝,价格虽贵,但好吃是真好吃。
但这样厉害的人摆小摊的情况极少。
在大饭店担任主厨才是他们的归宿。
吃过饭后,江风和两人闲聊两句,就回家休息去了。
毕竟也不早了。
【招待食客702/100,当日任务完成】
【获得额外奖励:极品黄油蟹*5只】
江风领取系统任务的奖励,没想到这次的奖励又是食材。
而且这一次的食材,可比上次的老母鸡好得多。
黄油蟹是名贵蟹种,在粤港澳地区非常有名,有“蟹中之王”的美称。
这种螃蟹外表看上去和普通螃蟹无异,但是蒸熟之后,蟹盖、蟹爪关节处会冒出黄色油脂,蟹黄的味道出奇的好。
都不需要过多的处理手段,就是蒸熟之后,直接蘸上料汁吃就可以。
吃一口满嘴留香,浑身舒爽。
仿佛天下螃蟹的美味都集中在这一口之中。
本来江风吃了些饭菜,已经七分饱。
但想到有螃蟹吃,又起了心思。
于是,回到家后,他在自家厨房起锅开蒸,把两个冰冻后洗干净的螃蟹放在锅里,为了怕螃蟹在锅里“着凉”,江风贴心的在它们的腹部盖上一片姜片。
两个螃蟹很快就都清蒸熟了。
吃的时候,拿着刀从螃蟹中间切开。
仔细看去,螃蟹的内部全是蟹黄,满满的黄油绵密细致,鲜香无比。
江风取来小勺子,轻轻舀了一勺蟹黄,放进嘴里。
美味蟹黄在口中爆浆,丝滑绵密伴着浓郁蟹香,鲜美味道充斥整个口腔,再喝一口可乐相得益彰。
嗯,很爽。
到底是“蟹中爱马仕”,黄油蟹的味道真不是吹的。
江风细细品味蟹黄的口感,只觉得好似春风轻轻吹拂着身体,舒服而又惬意。
“果然,对美食而言,厨艺是一方面,食材是另一方面。”
“好的食材都不需要太过复杂的处理手段,味道就是好。”
江风暗暗赞叹。
他向来认为食材是美食好不好吃的基础。
比如这黄油蟹,不用太过复杂的烹饪手段,就清蒸熟了之后,切开直接吃,味道就无比的鲜香。
江风又舀起一勺蟹黄。
这个时候,小黑屁颠屁颠跑过来,仰着脑袋,看着江风,小尾巴摇的飞快。
看这样子,它也想吃。
瞧见它的样子,江风笑道:
“你这家伙蟹黄也想吃。”
“这东西吃了对身体不好。”
“听话,咱不吃。”
一边说着,江风又炫了两口。
小黑也没想到人心险恶,有人居然连狗都骗。
不过江风这么说了,它也没了吃蟹黄的想法。
吃过螃蟹,时间已经很晚。
江风直接洗洗睡去了。
翌日上午,江风起来后,先带着小黑出来遛弯。
毕竟做烧烤的时候顾不上照顾这个家伙,得带着它提前逛一逛。
江风遛完小黑回家休息了一会儿,联系肉店老板确认食材的情况,吃过午饭,才开上车带着小黑来到烧烤摊。
此时此刻是中午12点半。
食材送来,三个人就在店里穿签子。
因为门是开着的,还有人进来询问是否营业。
都想着早点吃到江风做的烧烤。
“得下午四点半以后才开业。”
江风回应道。
闻言,客人略有些失望。
没办法,江风的生意太火,叫人念念不忘。
客人走得时候,一步三回头,心里希望江风说一句现在就能做。
但烧烤要热炭火,得做准备,不是随便就能烤的。
江风也就忙着切肉、穿签子。
只等四点以后再开业了。