美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第27章 外卖小哥都来排队了?!
第27章 外卖小哥都来排队了?!
江风在小摊前忙碌。
他一抬头,看到前面的客人,顿时一愣。
前面的客人身穿一身黄色衣服,头戴黄色头盔,正是一名美团外卖小哥。
“你要买卤肉吗?”
江风略有些惊讶。
外卖小哥点点头:“嗯,我在代人排队。”
“你这里不是不做外卖生意吗?有客人让我来这排队,买卤肉给他送过去。”
“就把我当寻常客人就行,我要两个猪蹄,一个卤鸡。”
听到外卖小哥这么说,江风才明白,原来是代排队。
江风的生意不做外卖业务,只能现场买卖。
但是有些人不太喜欢跑这么远,就花钱找人排队,出高价跑腿费。
江风又朝着队伍后方看去。
好家伙,队伍中至少五个外卖小哥!
上有政策,下有对策。
江风不做外卖服务,但总有客人能克服困难。
无非是多花些跑腿费。
为了吃到美食,大家可谓是煞费苦心。
“这我真没料到,都是人才啊!”
江风笑着感慨。
他给外卖小哥包装好卤肉,外卖小哥付了钱,拿着卤肉就急匆匆离去。
这单生意赚的很多,得快些送到才好。
这外卖小哥叫做朱宏。
朱宏小时候家里人找了个算命先生给他算过命。
算命先生说他姓朱,和明太祖朱元璋同姓,是皇帝命,将来必定黄袍加身。
长大后,果然如算命先生所说,他黄袍加身,送起了美团外卖。
朱宏最初接到这个跑腿任务还有点错愕。
之前给人跑腿送过花,也给人跑腿送过钥匙。
第一次跑腿排队买卤肉的。
接到跑腿任务的时候,顾客说很多人排队,让他辛苦一些,会多给他感谢费。
朱宏本来不以为意。
买个卤肉而已,能排多长的队?
结果到了现场,
好家伙,这队伍,老长老长了!
幸好,朱宏成功买到卤肉,得赶紧给客人送过去。
这一单跑腿费,大概能赚40多块。
对跑外卖的人来说,这一单血赚。
队伍里的其他外卖小哥看着朱宏离去,都露出羡慕的神色。
以后再接到类似的任务,还是得早来。
卤肉可别卖光了,跑腿任务就做不成了。
朱宏一路把卤肉给顾客送去,送过去之后,那顾客还说:
“明天我还要买这家卤肉,到时候我还找你吧。”
“还是一样,伱先拍一下招牌上的菜品,我决定要什么,就给你发过去。”
“跑腿费一样。”
听到顾客这么说,朱宏自然高兴。
“没问题,老板,只要你需要,我肯定给你送来。”
“好,说定了。”
两人加了微信。
加了微信之后,朱宏觉得很稀奇。
这家摆摊的卤肉到底什么情况,客人居然愿意花那么高的跑腿费?
朱宏打算明天自己也买一点尝尝。
对江风卤肉好奇的远不止他一个。
排队的短视频小火了一把,就有很多人对江风的卤肉好奇。
周围的店铺老板看到江风的生意这么好,也想尝尝卤肉的味道。
毕竟知己知彼,百战不殆。
看看人家卤肉怎么做的,才好学习和进步。
但卤肉这种东西,都是看配方怎么样,香料的配比如何。
不知道配方,自己怎么琢磨也不可能琢磨出来。
正是因为好奇的人多,所以排队的队伍才这么长。
此时此刻,当地的一个探店博主刘宝,来到水泽度假村的小吃街。
探店博主就是哪里火去哪,保持热度才有人看。
刘宝算是当地比较大的探店网红了,粉丝数八十多万,而且相对来说,他素质还行,起码从来不会仗着探店吃饭不给钱。
他也知道现在探店主播不受人待见,所以格外注重自己的名声。
刘宝的助手举着手机支架,支架上放着一个手机,刘宝对着手机镜头说道:
“各位,我现在在水泽度假村的小吃街。”
“昨天那个视频大家看了没,是说水泽度假村这来了个卖卤肉的小摊,因为卤肉味道太好,天天很多人排队。”
“今天我就来尝尝卤肉的味道。”
“看看人家为啥这么火!”
他的直播间现在有2300多人在线,大多数都是当地人。
听到他的话,这些看热闹的网友发弹幕回道:
【那视频我看了,队伍特别长,摆摊的老板很年轻,我觉得可能是炒作。】 【水泽度假村那条小吃街还有值得排队的小摊?】
【那个卤肉特别好吃,我去过,真的绝了!排队的客人都是真的!】
【真假?有那么好吃吗?】
直播间的网友越发的好奇。
刘宝一路往里走,还没看到小摊,就看到一条长长的队伍出现在眼前。
一眼看过去,差不多有四十多个人在排队。
“我去!这么多人!”
刘宝有点懵。
“比昨天看到的视频还夸张。”
助手把镜头对准排队的人,直播间的网友也看到了排队的食客。
【真有人排队啊!】
【握草!好离谱!】
【卤肉有这么好吃?】
【我也想去排队看看了!】
大家纷纷发弹幕道。
刘宝先是往前走,去队伍最前面看了看情况。
客人们都排队等着,时不时探出头看一眼,生怕卤肉卖没了。
“什么?卤鸡已经没有了?”
第一个客人正和江风沟通。
“是,我自己做的卤鸡,数量不太多,已经卖光了。”
“等我下,我把招盘板擦了。”
江风回复完,就走出来,拿着板擦把板子上写的“香辣卤鸡”的字样擦掉。
江风打算卖光一种卤肉,就把招盘板上对应的文字擦掉,也方便后边的食客购买。
食客看了看招牌,又看了看摆出来的盆子里的卤肉。
“给我来一个猪蹄,半斤鸡爪。”
“好。”
江风的生意有条不紊的进行。
刘宝看到这一幕后,赶忙到队伍最后面排队。
他还对直播间的网友说道:
“这小摊的锅还炖着,里面的高汤味道在周围飘散。”
“不得不说,这高汤闻着真香,本来我还不太饿,闻到这味立马就饿了。”
“这味儿真香,不排队都不行了。”
刘宝走到队伍后面。
就在他过去看小摊的两三分钟时间,队伍又增加了四五个人。
“靠!”
刘宝心里暗骂一声。
他排进队伍,随着队伍缓慢推进。
直播间的网友多了些期待感。
【宝哥,尝尝那卤肉到底是啥味,好吃的话我也去买点!】
【客观一点,一直看你直播,可别昧着良心吓评价!】
【卤肉能好吃到哪去!】
直播间的人数不多变多。
不过,网友们的希望很快就落空。
大约5分钟后,江风忽然对着后面喊道:
“各位,不好意思,不用排队了,卤肉快没了!”
“每天就这么多的量。”
“大家明天再过来!”
“谢谢大家支持!”
听到江风的话,排在队伍后面的客人顿时满脸失望。
“这就没了?”
“老板你多做点啊!有钱不赚?”
“靠,又没排上!”
客人们熙熙攘攘。
队伍最前面的几个人加快了扫码交易的速度,生怕被别人抢走卤肉。
很快,卤肉完全卖光。
探店主播刘宝不信邪,三步并做两步快步走到江风的小摊前,他看到的,只有一锅锅浓郁的高汤。
“老板,真没了?”
“真没了。”江风回道。
“没有藏起来的?”刘宝又问。
江风眼神微微一变,他还真藏了一只卤鸡,准备自己中午吃。
“没有。”他斩钉截铁的回道。
这种时候肯定不能把卤鸡拿出来,不然后面的客人指不定要怎么样。
“好吧,我明天过来。”刘宝叹了口气。
江风收了摊,驾驶着餐车,迅速的离开了小吃街。