我和灶神君的人间风味
作者:雁舞流年 | 分类:现言 | 字数:59.1万
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第一百章 亲传弟子
陆小鱼从凌晨两点半起床,忙到五点半,三个小时手就没停过,而李庆国就那么一直站着看了两个多小时。
两人都没说话,陆小鱼没教,李庆国也没问,可在这沉默中,却分明就是在一教一学中。
快到六点时,巩利又是第一个闯进来,才进门就嚷嚷:“快快,哥要饿死了。今天要吃个全套!牛肉面、鳝鱼包子、再来一份麻酱烧饼……”
恶小汪拉着脸,“你能吃完?要浪费了以后就别进门了。”
“看你这脸啊!”巩利直撇嘴,“哥不是说快饿死了?哥可是熬了个通宵……”
没等他说完,恶小汪就怼他:“是真赶稿还是不务正业打游戏啊?”
巩利张张嘴,当时就蔫了。好吧,他还真不敢说赶稿这话,可也不能怪他,是真的撤不开手怎么办?
说到游戏,巩利看看空着的收银台,呵呵,“你们老板还是在打消消看?”
这话恶小汪可没法回答,拉着脸收了钱转身就走。
巩利怪笑两声,头一扭看到了李庆国,“呀,李老板,你怎么在这儿?怎么着?这一大早上就来找麻烦?你家老板娘不上你上了啊?我可告诉你,我巩利在这,你就别想欺负我妹子……”
这话说的,李庆国立刻涨红了脸,讪讪地道:“不是那个事儿……我、我是来拜师的,这不和陆师傅学学手艺吗?也是师傅心善,肯教我这个徒弟。”
陆小鱼在厨房里差点被口水呛到,也顾不得手里活还没做完,忙走到吧台前,“李老板,可不敢乱讲。我就是一个小厨师,可不敢收徒。您啊,可别叫我什么师傅,咱们这算是共同学习研究啊!”
她说得认真,李庆国的脸色就更红了,嗫嚅了半天,才道:“陆师傅,您是没收我做徒弟,可我真的从您那学了东西,不管怎么说,我都会把您当师傅一样尊重的。”
他这么说,陆小鱼只有更窘。
还师傅一样尊重?大哥,您看看咱俩的岁数,您说当我是师傅,那也不合适是吧?
只是这些话说太明白也不好,她只能呵呵笑笑,转身进了厨房,把这事就此掀过。
她是不提这个了,却没想到没两天,街上临近的几家小店居然都知道这个消息了。
有那好脸面的倒不好跑来,只在外头酸溜溜地说陆小鱼太狂了,一个小姑娘还好意思教别人。
可也有抛好面子问题,像李庆国一样凑过来的,就像那家干锅店的吴老板,笑眯眯地凑上来,还说明白了,“知道您不想让人叫您师傅,我就直接叫您妹子吧!妹子,你放心,哥就在旁边这看着,绝不耽误你的事儿。”
伸手不打笑脸人,像吴老板这样的,陆小鱼还真不好拒绝,索性由着他们。
说是学艺,可其实真不是人人都能做得到像李国庆一样的,来了好几个,最后留下的也不过是吴老板一个。
他是真豁出去了,居然直接在中午把店面关了。
这条老街,做餐饮还是以苍蝇馆为主,一般都是家庭式营业,李庆国的面店,吴老板的干锅店,都是老板本人就是厨师。
听干锅店的老板娘发了好大的火,可架不住老板铁了心非要来学,只能就这样中午关门不营业了。
李庆国只在早上来学,中午是不来的,中午,也就只有吴老板一个了。这吴老板能说会道,还特别会来事儿,只要来了就要帮着打扫卫生,几次拿着抹布转来转去都没发现灰尘后,才讪讪地笑道:“你们店里这收拾得可真是干净,要光是看外面铺面,都不觉得是开饭店的……”饭店必有油烟,尤其是小馆子,再收拾也总还是有脏的地方,可这小店却连点灰都抹不出。
吴老板嘴上说着,人就要往厨房里钻,“我收拾收拾厨房吧……”
陆小鱼没说话,脸却是沉了下去。一向脸上带笑的善小咪直接就做了恶人,“吴老板,你要看就外面站着,里面不是你该进的地儿。”
脸上讪讪的,吴老板却还是没走,打这之后,还是天天中午来。这么来了有小半个月,一月下旬,突然就不来了。反正又不是真徒弟,陆小鱼自然不会追问是怎么个事儿,事实上没有人站在外头看她做饭还更自在些,她也不用特意放慢了速度配合人家。
可没过两天,那干锅店就突然在窗上贴出了大字:无名小店主厨亲传,一模一样的美味。
好嘛,就是看了半个月,就成了陆小鱼的亲传大弟子了。
你还别说,这样的大字一贴出来,还真是招客。有那排队来吃却没排上号的客人,转头就去了干锅店。
听说干锅店现在是天天爆满,转桌率都比从前高上两成。
陆小鱼是没去看过,但听人说他家新推出的菜也就是陆小鱼最近推出的几样。
大千怪味鸡,银丝牛肉,开水白菜,没有苜蓿,就来了个豌豆尖炒鸡片,蜜炙羊腿太费功夫,就改了个红烧羊肉。
巩利说这事儿时脸拉得长长的,大骂这人心都坏了,“这不就是摆明了抢生意嘛!你倒是心善,还好心教人,这可好嘛,人家还想教了徒弟没师傅呢!”
王小亮不怕事大,直接就说:“我们过去砸他招牌!他做出的那是什么玩艺,还好意思说是你亲传的。”
这哥俩从来都是陆小鱼的坚定粉丝,听他们这样说,陆小鱼高兴是高兴,却还真不能让他俩去找茬,“别呀,这亲不亲传的,别人不知道,咱们自己人知道不就得了?再说了,这味道放在那儿呢!只要一吃就知道的,不怕他抢生意。”
“你啊,就是太老实了……”王小亮还要教这小妹儿一个乖。
巩利却是另抓重点,“小鱼,你刚说哥是自己人是吧?”
没等陆小鱼点头,他就往前一扑去抓陆小鱼的手,“哥还想吃饺子,今天给哥包饺子呗……”
陆小鱼一头黑线,甩手就走:就不能给他蹬鼻子上脸的机会。
有吴老板这一出,这一条街做餐饮的都学会了,没两天,街面上就好几家是“小店亲传”的餐馆了。
看着这么多“小店亲传”,张翠珊急得牙疼,这火上的啊,拧着自家男人李庆国直骂:“我就说让你也和干锅他家一样,贴几个字,怎么就那么难呢?你说你,这条街上最早去人家店里学本事的不是你嘛!要说亲传,你不比他们真?”
李庆国被老婆骂得脸都黑了,却还是闷着头干活,实在被拧得连活都干不了了才丢掉手里的抹布,推开张翠珊,“你当那什么亲传是那么好当的?别说人家小陆师傅根本就没认我这个徒弟,就是真认了,也没那么办事的!谁见面做徒弟的把铺子和师傅开在同一条街上挤兑师傅的?我说啊,那老吴从前看着还人模人样的,哪知道原来是这么个混帐东西!”
张翠珊急得不行,“你管人家干什么啊?照我说,现在这世道就是钱好使,别的谁还管啊?你也别说什么混帐不混帐的话,咱们就是借个名又能怎么着了?咱们家就学了一个粉蒸牛肉,就是打出招牌那不也耽误不了他们啥事吗?”
李庆国抿紧了唇,闷不出声,张翠珊急得伸手去拧他,“你要是不打出他家招牌去学个什么劲儿呢?”
被老婆又是推又是拧的,李庆国也火了,“你有完没完?我去学了几天,家里粉蒸牛肉好吃多了你没发现怎么的?”
张翠珊还有点不大服气,“那不是买好牛肉了嘛!用那么好的牛肉,再不好吃可不是出奇了?”
虚指点她,李庆国恼道:“你啊你,之前我就说过你了,咱做人得讲究点,人家小陆嘴上不说教我,可人家是真的一点私都没藏,那么好的配方都告诉咱了,咱得领情!”
“我、我也没说不领情啊……”张翠珊撇撇嘴,“其实,我看小陆也没你说的那么善,她要真善,真把所有的本事教你了,那你咋还说咱这粉蒸肉还是没有她家做的好吃呢?”那意思,你既然学了,就得做得一样好吃才对头。
“那怎么能比呢?之前你说是用料不对头,我厚着脸皮去和小陆说买她家的材料,人家小陆二话没说,直接就把材料给了咱一份,还没收钱。可结果怎么着,一样的材料,一样的配方,一样的顺序,可做出来的味儿就是没小陆做得好。这做厨师啊,你不服不行,人家那手艺就是比我强!”
说完这话,李庆国又往外虚点两下,“他们那些人,打着小店亲传的名头,就真以为自己能做出一样的味道了?我呸,做他的春秋大梦吧!你看姓吴的哈,他还好意思写上一模一样的味道,他知道人家小陆做出来的是什么味道啊?他那个抠门的,在那学了小半个月,都没舍得点一道菜尝尝,就光凭眼睛和鼻子,就能把人小陆的手艺学到手?做梦都没有那么做的。我看啊,他浑身上下,也就那张嘴好了!忽悠这个忽悠那个,还不知道要怎么忽悠那些吃饭的呢!”
怎么忽悠?这忽悠可不能只靠一张嘴,吴记干锅店店面上可是挂着大照片呢!背景就是无名小店吧台前,吴老板手里还拿着抹布,看起来是正在干活,脸朝着开放式的厨房,只能拍个侧脸,却把厨房里正抬头看他的陆小鱼拍得清楚。
就这么一张照片,直接就被解读成了无名小店的大厨陆小鱼正在教亲传弟子做菜。
吴老板呆在厨房里,可他老婆,管着前厅的老板娘一张嘴却是能说,指着一张照片,和食客说得天花乱坠,不仅把自家老公说成是陆小鱼的亲传弟子,还是学得最好,最用功,最受师傅肯定的那个。