林莫瑶这一觉睡的很香，要不是肚子饿的咕咕叫，她估计都不会起来的，原本准备到摊子上摸两个包子垫垫肚子的，一走进就看到林氏醒在盆里的一堆面粉，这才想起来还欠着苏鸿博的澄粉呢。

林莫瑶扶了扶额，拿了两个包子吃下去就叫上林氏把醒好的面粉搬回家，她得开始动手了。

林莫琪在家，姐妹俩足足洗了一个时辰才将所有的面粉全部洗完，几个大桶放在院子里沉淀，林莫瑶动了动酸痛的肩膀，真是累死了！

等到沉淀的差不多了，林莫瑶这才找来两个大盆将沉淀下来的湿的澄粉倒进去开始放在太阳底下晒干，道这一步基本上就完工了，现在只等面粉晒干然后碾碎成粉就行了。

而另外一边，苏鸿博和福伯抱着从林莫瑶家得来的一坛子果酱到了苏家的杂货铺子，首先就叫来了专门负责做果酱的师傅研究这个坛子的特别之处，可是，任凭他上下左右打量了编，也只是看出来和其他坛子不同的地方就是坛口用来密封的泥土。

苏鸿博几人试着将坛子拆开，取出里面的果酱，果然味道和之前他在林莫瑶家摊子上吃的是一样的，口感方面甚至比铺子里卖的果酱还要好。

苏鸿博交代师傅，照着林家这个方法将果酱放到坛子里去保存看看，听林莫瑶说她这一坛子是放了七天的，那他也做七天的实验好了。

师傅领命下去，苏鸿博这才看着福伯问道：“福伯，你说这个法子行得通吗？”

福伯想了想，躬身道：“从我们带回来的这个坛子看来，除了坛口密封之外，再没有其他特别的地方了，行不行得通，还得看七天以后的效果呢。”

苏鸿博点点头，现在就等吧，然后，又想到林莫瑶做的那个水晶虾饺，开口道：“过两天叫人去取的时候，留两斤给专门做糕点的师傅，看能不能研究出来这是怎么做成的，其他的先做一些成品出去试试效果。”

福伯躬身应是，又问道：“这价格？”

苏鸿博笑了一声，道：“刚刚出来的新品，材料又难得，价格自然要贵一些的。”

“是……”福伯应道，他知道该如何做了。

林莫瑶一个下午都待在家里守着晾晒的澄粉，一直到天黑时水分才晒干了一半，第二天又晒了一天，这才完全干了。

晒干水分的澄粉这会就是一个硬邦邦的面饼，还得细细的研磨成细粉才行，幸好林泰华家有一个很大的石碓，这才解决了磨粉的事情。

磨完粉一称，竟然有一百三十多斤，林莫瑶看着林氏问道：“娘，你揉面的时候用了多少白面？”

“你们带回来的一百斤，加上家里剩下的一百斤，因为你说是两斤出一斤，所以我就都揉了。”林氏说道。

林莫瑶点点头，看来是她估算错误了，既然两百斤的白面能出一百三十斤，那就赚的更多了，现在，就等着苏家派人来拉，然后收钱了。

第三天上午，林家的摊子旁边又迎来了一辆马车，这次，是福伯带着伙计过来了。

“福伯好！”林莫瑶礼貌的打招呼。

福伯对林莫瑶笑笑，这才对林氏行礼道：“林家嫂子，不知道我们的面准备好了没有？”

林氏连连点头，指了指放在桌子上的两个布袋子说道：“这里是一百三十斤，我们一家紧赶慢赶才做了这么多。”

福伯点点头走了过去，解开带子朝里面看了一眼，雪白的面粉实在看不出和普通的面粉有什么区别，检查完了，福伯这才重新把袋子扎起来，挥手叫了后面的伙计上来称重，确定了重量之后这才把腰上的钱袋取下来，给林氏取了一块碎银并九百五十文钱。

林氏数都没数就直接收进了装钱的小罐子里，这倒是让福伯挑了挑眉，笑道：“林家嫂子不数一下？”

林氏笑了笑，道：“呵呵，不用数不用数。”

福伯就笑了笑，点点头道：“好了，我先把这两袋拿回去，这次我是带伙计过来认认路的，下次我就不来了，以后每五天我派伙计来取一次，我知道你们也忙，我们东家说了，可以不催你们，但是每次来取货都不能低于一百斤，能多做就尽量多做一些，毕竟我们家可不止一家酒楼。”

林氏连连称是，笑呵呵的把福伯等人送上马车，直到他们的马车走远了，林氏这才转身回到摊子上，一回来就看见林莫瑶抱着钱罐子，手上拿着那快一点点大的碎银来回摆弄。

林氏有些好笑的看着她，道：“看你这财迷的样子。”说完也伸出手从林莫瑶手上将那一小块碎银拿在手里来回看了看，感叹道：“我们庄户人家，有些人一辈子都没见过这银子长啥样，大家都是用的铜板，没想到，如今我们家也能有银子了。”

前世的时候，林莫瑶也是到了京城才知道现在大多的货币流通就是铜钱和金子，而银子用来做流通货币的很少很少，也只有大户人家才会用一些银子来做货币，更多人都是用来做首饰用的，也就是后来她帮着李响陆陆续续又开了几个银矿，这才有了大量的银子来做货币流通。

一想到那个渣男，林莫瑶脸色就有些不好看，猛地甩了甩脑袋这才把刚才的回忆甩出去，这一动作倒是把林氏给吓了一跳，连忙问道：“阿瑶，你咋了？不舒服？”

看着慌张的林氏，林莫瑶摇了摇头，道：“我没事。”看林氏一副还要追问的模样，林莫瑶连忙转移了话题。

“娘，家里现在面粉都用完了，咱们是不是得去多买点啊。”

这次给苏鸿博的一百多斤澄粉直接用光了家里的库存，想到这里，林莫瑶都郁闷死了，早知道就让苏记的人帮着拉点面粉来了，不过也没事，下次可以让他们帮忙带。

苏鸿博那边到底没有成功研究出林莫瑶家储存果酱的方法，他们按照林莫瑶家带来的坛子复制的储存方法，里面的果酱无一不是坏的彻底，对于这个结果，苏鸿博皱了皱眉，低声道：“难道还有什么事情是我们没发现的吗？”

福伯站在一边低着头没有说话，过了一会，就又听见苏鸿博问道：“那澄粉呢？进展如何？”