小地主家的彪悍姑娘
作者:恬静舒心 | 分类:古言 | 字数:35.2万
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第11章 又惊又喜
分家了,除了银钱跟旱地荒山之外,陆田田母女六人,还分得了三百斤稻谷,一百斤小麦,一百斤高粱,三百斤大豆,五十斤绿豆,三十斤芝麻,饭豆十斤,蚕豆五十斤。
陆家有三百亩良田,二百亩旱地,一座山林,五座红沙岭,两口池塘,县里有两个店铺,是十里八乡有点名气的小地主。
各种豆子,是陆田田主动要求多分的。
红沙岭,其实就是小荒山,只生长了一些松树,以及灌木跟茅草。压根,就没有过多的利用。但是,后世来的陆田田,却明白这红沙岭其实是大有作为的。
田田娘站在小仓房里,对着满眼的豆子,不禁很是发愁。
“田田啊,你要这么多的豆子干啥啊?尤其是黄豆,实在太多了,家里也没有人会做豆腐啊!
“娘豆腐我会做!”陆田田淡然一笑。
她差点都忘了,豆腐在这个朝代,刚刚问世不足百年。普通老百姓,会做豆腐的,确实寥寥无几。
“什么?你会做豆腐?你哪里学来的?”田田娘十分的诧异。
“娘,这是我偶然救了一个路过的老人,从老人那里学来的。不过,我也没有实践过,还得摸索着去做!”
“哦,原来是这样啊!”田田娘了然的点点头,没有怀疑什么。
毕竟,田田这个女儿,打小就很有善心,乐于助人。这帮助的人多了,遇上那么几个知恩图报的,也是很正常的事情。
陆田田趁机道:“娘,那老人还指点我做麦子酱,以及好几样豆制品。虽然我不太懂,但是也都可以摸索着去学,或许可以成功!”
“好,娘知道了。”田田娘微微一笑,总算对女儿要那么多的豆子跟麦子,心里有底了。
陆田田松了一口气,总算交代清楚了,可以没有顾忌的,去研制豆腐跟豆制品,以及麦子酱了。话说,在前世的时候,她可是在百度百科上,大量的浏览过各种秘方的。
没错,就是秘方!
在这个古代社会,哪怕是某样小菜的做法,其实都可以说是一种秘方。
陆田田花了整整七天时间,才把豆腐给折腾了出来,可把一家人高兴坏了。紧接着,又花了一天时间,把豆腐干、香干给做出来了。
当天晚上,她就带着水豆腐、豆干跟香干,去了隔壁的族长家。
族长看了看她放在桌上的满满的篮子,不赞同的责怪:“田田啊,你来就来,往后不用带东西来了!这豆腐不便宜,你可不能大手大脚,银钱得省着花!”
这十里八乡,都没有人会做豆腐,也就县城有一家豆腐坊。一斤豆腐的价钱,都快要赶上一斤猪肉的价钱了。
“大爷爷,这是我自己琢磨出来的!”陆田田略带自豪的笑着道。
“什么?你自己做的?!”老族长闻言,又惊又喜,不太敢相信自己的耳朵。
“是的,大爷爷!”陆田田用力点头。
“那么,那么你这是打算将豆腐作为营生?”
老族长激动的都有点口吃了,欣慰的点头:“也好,也好!这样,你们母女六人,往后就不用为吃喝发愁了!”