回归田园生活
作者:胡萝卜凉了 | 分类:古言 | 字数:94.5万
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第一百八十八章 蛋糕
第二天一大早,苏夏银久上山看了一段竹子回来,按照苏婉的要求,将她要的打蛋器给做了出来。
他见材料还有很多,打蛋器也容易做,就一口气做了两个,然后放在桌子上,等苏婉起来就能看到。
做完所有事情以后,苏夏银又回到后山工地里继续干活。
等苏婉睡醒起来以后,就看道苏夏银给自己做的打蛋器,开心的拿起来把玩起来。
当她准备去讲公孙瑾拉起来去试验的时候,问外传来了钱婶和李婶的声音。
听到她们两人的声音,苏婉就知道没戏了。
虽然那些人已经走了,但保不准还会回头,不能那么快将公孙瑾给暴露出来。
等她们干完活以后,苏婉将自己洗好的大盘和鸡蛋面粉都拿了出来,然后去将公孙瑾给叫了过来。
“瑾哥瑾哥瑾哥,快来帮帮我~”苏婉趴在他们房间的窗口上朝着里面喊着他。
公孙瑾听到声音,从窗口露出一个头来问着她:“干嘛?”
“瑾哥,我要做新的糕点,你来帮我。”苏婉拉着他搭在窗口上的手说道。
看着苏婉的那个小眼神,那乞求的声音,他微微点头,然后起身从门口走了出去。
“要我做什么?”他来到厨房问着苏婉。
苏婉在他起身出来的时间里,立刻回到厨房将蛋清和蛋黄分开,然后等他来了以后,将竹子做的打蛋器塞进公孙瑾的手里,自己拿着另外一个的在旁边示范给他看,让他将面前那盆蛋清给搅拌起来。
公孙瑾皱着眉头,有些疑惑不解,但还是照苏婉的话慢慢的做了起来。
“对、对、对,就是这样没错,顺着一个方向搅拌。”苏婉盯着他的动作,点头说道。
苏婉看他这边做的不错,就开始做自己的事情,然后时不时看向他那边,偶尔给他加点糖,让他继续搅拌。
苏婉给他讲解这个蛋清要怎么打,什么时候要加糖,打到什么程度就算好了。
等公孙瑾那边完成了,苏婉自己也好了,她就将两者混合,然后放进早就准备好的锅里蒸了起来。
很快,一个健康有营养的苏记蒸蛋糕就最好了。
“来,试一下。”苏婉切开一小块给他,然后自己也拿了一块吃了起来。
入口松软,好有着浓郁的蛋香味,苏婉吃的双眼眯起,嘴角挂起愉悦的微笑。
“怎么样?好吃吗?”苏婉将自己手中那块解决完以后,问着站在中间旁边的人公孙瑾。
公孙瑾第一次吃这种糕点,很是新奇。
他从没吃过这样的糕点,松软香甜。
“很不错。”他给出一个很高的评价。
“嘻嘻,明天靠你了。”苏婉听了,笑嘻嘻的拍着他的肩膀说道。
公孙瑾听了,整个人顿了一下,有一种不好的感觉。
苏婉不理僵在原地的人,回到屋子里去找周琴。
“娘,你知道村里谁家有鸡蛋卖吗?”苏婉来到房间,直接问周琴。
“婉儿,你要鸡蛋做什么?家里不是还有鸡蛋吗?”周琴不解的问道。
“嘻嘻,娘,我打算明天跟瑾哥去镇子上卖糕点,打算买点鸡蛋回来做,家里的鸡蛋被我用了几个了,肯定不够明天用。”苏婉给她解释道。
“婉儿又做了新吃食?”听到苏婉的话,周琴就猜到苏婉又做了新鲜的东西,不然不会找鸡蛋的。
“嗯嗯,就在外面,我去给娘拿一块。”苏婉乖巧的点头,然后就跑出去给她拿了一块蛋糕进来。
“娘,你试试。”
周琴看着苏婉手中那淡黄色的糕点,吃了一口,发现跟绿豆糕完全不同的口感。
绿豆糕是紧实,入口即化。
虽然这个入口松软,吃进去软绵绵的。
“真好吃。”周琴毫不吝啬地夸着她。
随后她才跟苏婉说:“钱婶家还有你宝开叔家应该有多的鸡蛋,你可以去找他们看看。”
说着,她就拿开放在腿上的衣服,然后去给苏婉拿钱。
苏婉看到面前的钱,拒绝了她递过来的钱。
“娘,不用了,我有钱。”苏婉想到放在中间床上的那一盒子的钱,就没有拿她的。
“婉儿,你哪来的钱?”周琴不解的问着她。
“娘,我悄悄跟你说哦,我这几天都跟李叔叔借了材料在镇上买糕点,赚了点钱。”她悄悄的在周琴耳边说。
周琴听了,瞪大了眼睛看着她。
“婉儿,你不是去帮李掌柜看豆芽吗?怎么又去了买糕点?”
“我给李叔叔看了以后,看有时间去试试做,没想到挺受欢迎的。”
“我们家婉儿真厉害。”周琴听了,开心的笑了起来。
“娘,我先去找钱婶她们买鸡蛋了。”苏婉苏婉就回房间拿钱,然后拿着一个小篮子走了出去。
她先去找了钱婶,然后又去苏宝开家,走了两家才将篮子填满。
看着里面几十个鸡蛋,粗略估算一下感觉应该够用了,她就没再继续去问别人有没鸡蛋了。
等苏婉回到家看了一眼天色,发现还早,就开始先将豆沙给做好。
然后让公孙瑾一起将豆沙放进模具里,做好摆放在箩筐里。
两人非常默契的一人做一种。
在晚饭前,他们刚好做完。
晚饭后,苏婉将做好的几箩筐绿豆糕放好。
然后开始准备明天做蛋糕的材料,这样明天就可以直接混在一起,不用再花费时间去调了分量了。
...
第二天一早,苏婉早早起来,然后跑到公孙瑾在的房间,将他拉了起来,顺道也将苏文俊给拉了起来。
一个负责烧火,一个负责打蛋,苏婉则调面糊。
等公孙瑾做好一份以后,苏婉拿出另外一盆让他继续打,自己则将他打好的蛋白加进面糊里,混合好后就放进锅里蒸。
重复了三次以后,做了三个大的蛋糕,苏婉将它们依次叠放在箩筐里,然后就让苏文俊送自己去镇子。
等到了镇口,他们下了马车,苏婉然后苏文俊先回去,自己则跟公孙瑾去到老位置开始摆摊。
苏婉先将一个蛋糕拿出来,然后平均分成十六份,就开始叫卖起来。
一开始还没有什么人,但渐渐有人看到苏婉哪里有些新奇的东西,就好奇过来看看。
“小丫头,你这是什么东西?”一个秀丽的妇人来到他们摊子前,值着簸箕上放着的蛋糕问道。
“漂亮阿姨,这个是蛋糕,我们家自己做的。”苏婉热情的给她介绍道。