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美味萌妻:太子爷,我等你点赞

作者:沈秋Rei | 分类:古言 | 字数:75.4万

第177章 清炒虾仁

书名:美味萌妻:太子爷,我等你点赞 作者:沈秋Rei 字数:1116 更新时间:2024-11-25 23:41:49

别看左云曦现在做得特别拿手,其实在进厨房之前,她已经在异能厨房里演练过一次了。

调料的用量,也是经过准确的计算的:

首先,麻油必须用熟的,这样想为才能出来;

其次,酱油不能倒得太多,太多了颜『色』就太深,而且酱油的味道更浓郁,容易把麻油的香味盖过去。

再就是红薯粉的用量,红薯粉的作用和淀粉差不多,只是为了让调料看起来稠一些,主要目的不是味道。

而那一味糖,才是中和各种油,提味的关键。

这些要领刚才在异能厨房,已经尝试了十几遍,早就了然于胸、信手拈来,只是异能在开发新菜品上,又收了些费用。

为了能留在船上,左云曦舍得,毕竟舍不得孩子套不住狼嘛。

“姑娘,我看你调料的手艺,真有那么两下子啊!”

王大婶站在一旁看得瞠目结舌,还不忘夸奖左云曦两句,这手艺,比自己不知好了多少倍。

虽然还没有端给小少爷尝,但她总有种感觉,觉得小少爷肯定能满意。

“王大婶过奖了,我年纪还小,在前辈面前班门弄斧了。”说话间,调料已经调配好了。

左云曦用小勺子将调料均匀地铺浇在虾上,一盘虾仁就完成了。

王大婶看着虾仁的配『色』,又有些担心:

“姑娘啊,这形状是挺好看的,只是我们小少爷想要吃的是清炒虾仁,你这黑乎乎的,我们小少爷可能不想吃啊!”

“王大婶,虽然颜『色』跟我们常见的清炒虾仁不一样,但你可以跟小少爷说,这是你开发的新品种啊!我敢保证,只要你们小少爷愿意尝,那就一定会停不下来!”

左云曦有这个信心。

王大婶半信半疑:“那好吧,我且去试试,万一小少爷不满意,姑娘可不要怪我!”

王大婶端起了盘子。

左云曦点点头,目送王大婶离开。

她和北宫乾也是走出了厨房,走到甲板上等候消息。

看着碧波『荡』漾的水面,左云曦心情特别好。

北宫乾见她一点儿也不担心,心中有些没底:“人家小少爷要吃的是清炒虾仁,你的那盘虾仁颜『色』那么奇怪,万一人家不要吃怎么办?”

“清炒虾仁,说的是对虾仁的处理方法,跟调料的颜『色』有什么关系?”

左云曦不以为意:

“只要虾仁味道好,调料味道好,管他清炒还是红烧呢,肯定不会失败。”

好吧,做饭方面,北宫乾也不擅长,就只能拭目以待了。

不一会儿,王大婶风风火火从船舱里跑了出来,还带着一个胖乎乎的公子。

“姑娘!姑娘!你怎么在这儿啊!我还以为你走了呢!”

她一边说着,一边将身后公子拉过来。

左云曦冲着北宫乾胜利一笑:“你看,我就说我不会失败的吧!”

那胖乎乎的公子就是船主的宝贝儿子,小名胖虎,人生最大的兴趣爱好就是吃。

刚看到那盘虾仁的时候,他还不大乐意动筷子,可在王大婶的撺掇下尝了一口之后,整个人就亢奋了。

这简直!是他人生中!吃到的最好吃的虾仁!