可即便天气再冷，三头豹子也要尽快处理掉。

骆诚和向二宝，一起将豹子抬到后院的院内。

胡安帮着做杂活，将马车赶到后院，他卸了马车架子，给马儿喂了草料，并刷洗马车轮子。

甚是勤快。

春丫温酒做晚饭去了，李娇娘带着赵琮将医馆打烊后，两人来到后院帮忙。

骆诚将外氅脱掉，搭在椅子上，卷起了袖子。

李娇娘走上前，问道，“骆诚哥，是要先退豹子的皮毛么？”

“嗯，这三只豹子的毛皮油亮，清理后给你做件外氅吧。”骆诚捏捏豹子皮说道。

李娇娘摆手，笑着道，“还是给你吧，这颜色太扎眼。”她喜欢素色的衣裳。

这褐黄|色的皮毛外氅，她会穿不习惯的。

骆诚笑了笑，知道她担心做的外氅不好看，便没再说什么。

他会找个好的绣娘来做。

向二宝找来刀磨起来，剥皮毛必须得快刀。

赵琮没见过处理动物皮毛，饶有兴趣地站在一旁，看着骆诚和向二宝忙前忙后。

胡安是村里孩子，这等场面，自然是见得不少，他给赵琮做着解释。

天已黑了，院中的桂花树枝丫上，挂着两只明晃晃的大灯笼。

将院中照得明亮亮的。

附近几家铺子的伙计掌柜们，得知骆诚连夜处理豹子皮毛，有几人便走来看热闹。

酒馆的掌柜，隔上些日子就会出城买猎物，对于怎样处理大型兽类，他十分的有经验，不时地指点着骆诚。

说着皮毛的事，眼睛却盯着豹子肉瞧。

李娇娘怎会不明白他的想法？想买便宜豹子肉呗。

她故意说道，“骆诚哥，三只豹子，五六百斤的肉，咱们怕是吃不完呢。”

骆诚说道，“吃不完的话，不如卖些出去？”

酒馆的掌柜眼睛一亮，马上说道，“卖与我卖与我，再多的肉，我酒馆里都用得完。”

李娇娘笑着道，“好说呢，咱们优先考虑邻居。”

酒馆掌柜要了一头，李娇娘给的价钱比市价略便宜，掐去零头，她收了酒馆掌柜十贯钱。

伙计虎子机灵，立刻跑回酒馆里，喊来另一个伙计。

两人将豹子肉，一起抬回了酒馆。

酒馆掌柜马上喊着掌厨的人，“那四只蹄子赶紧着腌制入味，明天用来作烤肉备用。骨头现在就炖起来，其他肉做成熏肉。”

虎子好奇问道，“掌柜的，怎么这么急着炖豹子骨头啊。”

掌柜的拢着袖子，得意地嘿嘿着说道，“因为城里来了贵人，正四处搜罗稀罕的美食呢，这豹子肉，就咱们酒馆里有，还不得吸引他前来？听说，来的可是临安城的大人物，那可就大赚一笔了。”

虎子眨着眼，“可是骆官人打了三头，还有两头啊，他要是卖与其他酒馆了呢？”

掌柜的得意笑道，“放心吧，他不会卖掉的。我向他媳妇李娘子打听过了，李娘子说剩下的自己吃。”

虎子咧嘴一笑，“掌柜好厉害。”

……

李娇娘确实打算，将剩下的豹子肉全留下自己人吃。

如今酒馆里有六个人，每天的伙食可不少呢，吃的当然得多备一些。

她现在不缺钱，不需靠卖野味赚钱。

一头豹子全都腌制起来。

另一头壮些的，她将四只蹄子做了熏肉。

其他肉浸泡在酱油里，做了酱油肉。

至于那头肥猪，做成吃的样式就多了。

猪尾巴猪肺则抹了盐巴腌制了起来，将来做成卤肉。

两只前蹄当夜就炖了起来，加入泡好的豆子，做成猪蹄炖黄豆，这可是一道大补的菜。小火煨着，明早就可以吃了。

两只肥些的猪蹄，也腌制了起来，她要做成火腿。

排骨上的五花肉，李娇娘做成了酱油肉。

至于肥肠，那是她的最爱了，留了一部分明天做肥肠汤面。

多半部分，她打算做腊肠。

肥瘦肉切成块，拌上盐巴香料水姜末蒜末和少许酒，灌入洗净吹好的肠内，用白色的纱线捆成一节一节。

这做法很新奇，大家全都好奇看着李娇娘挂腊肠。

“这叫腊肠，太阳晒上一周就可以吃了。”李娇娘笑眯眯道。

春丫看着剩下的肉，问道，“娇娘姐，这多下的肉，怎么办？全都腌制吗？”

李娇娘笑着道，“留十斤肉做丸子，其他全腌制起来。”

“好呢。”春丫兴冲冲道。

今天的晚饭吃得迟，但却丰盛。

有猪肝汤，有粉蒸五花肉芋头，还有四喜丸子，藕夹。

芋头和藕，都是从胡家村带来的，新鲜着。

吃罢饭，男人们干着力气大的活，比如，往猪肉上抹盐巴，剁肉馅。

十来斤的肉馅，骆诚主动揽了活儿。

肉馅剁好一些，李娇娘和春丫马上装入一个瓦盆内，拌个佐料调味，预备做肉丸。

一半油炸，一半做糯米肉丸。

现今的天气，每天都是结冰的温度，肉丸子做熟放上几天都不会坏。

想到冰，李娇娘心中琢磨着，明天雪停，气温会更低，冰块结得更厚，她该琢磨着做个“冰箱”才是，方便存放肉啊。

李娇娘在脑海中，飞快搜索着古代冰箱的知识。

想了想，她还是否定了，这时期的冰箱，只是零度左右的温度，存放水果还行，存放肉，也只多存一天，时间久了，依旧会坏。

李娇娘摇摇头，将这想法抛开了。

大家伙，一直忙到半夜。

赵琮和灰毛卷球睡一屋，春丫依旧是睡小单间，向二宝带着胡安，睡在一楼的小屋里。

李娇娘拖着疲倦的身体，走进屋里。

“好累。”她抱着胳膊，想和平常一样喊一声“好冷”，却发现，屋里暖烘烘的。

骆诚正在新做的炕那里，铺着被子。

李娇娘快步走上前，笑着去摸那床，“暖和吗？”手碰到的，是温暖的褥子。

“怎样？够不够暖？”骆诚笑着问她，像个求表扬的孩子，眼神闪亮。

“官人真好，我家骆诚哥好厉害。”李娇娘踮起脚，抱着骆诚一阵亲，“啊，昨天晚上我们没有回来住，我差点忘记了屋里多了炕，我还以为，又会是睡冰凉凉的床了。”

“那就快去洗漱，早些睡。”骆诚把她从身上拎下来。

虽然有些舍不得，但他心疼哈欠连天，眼都要睁不开的她。

“好。”李娇娘笑着道，打着哈欠，抱着换洗的衣裳，进了楼下的洗浴间。

再回来的时候，床上的被子已经铺得齐齐整整了，枕头也摆好了。

再不是一头一个枕头了。

李娇娘莞尔一笑。

骆诚拎起被子一角，李娇娘飞快钻进被窝，她快乐地在床上踢了踢腿，“好暖和。”

倒底是累了，困了，骆诚将自己的换洗衣裳找好，回头，李娇娘就已睡着了。

他笑着摇摇头，往灶里塞了两根柴火后，去了一楼洗浴。

……

这一晚，李娇娘睡得前所未有的舒坦。

她美美的伸了个懒腰，又是美好的一天呀。

屋里不见骆诚身影，楼下正堂里，有他的说话声。

李娇娘往窗户那儿看去，外面一片雪亮，还有鸟雀的叫唤声。

她溜下炕，推窗来看，果然如她前晚猜测的那样，天气放晴了，大风停了，雪也停了。

几只麻雀在枝头扑腾，抖落不少雪花。

但天气比往日更冷，些微的风一吹，脸上就如刀割一样疼。

屋檐下，垂着两尺来长的冰柱子。

想着昨天的腊肠还挂在厨房里，得搬出来晒。

李娇娘用着最快的速度起床穿衣，可当她来到楼下时，发现腊肠已经拿出来晾晒起来了。

后院的屋檐下，腊肠一串一串挂得齐齐整整的。

“师娘，挂这里可还行啊？”胡安从梯子上爬下来，指着那一排的腊肠笑着问道。

他来的时候，没带衣裳，今天穿的是向二宝的一身旧棉衣。

因为衣裳宽大，袖子被他卷了好几层。

小少年人小脸小，但眼神透着机灵。