带着农场穿年代文
作者:醉如归 | 分类:现言 | 字数:160.5万
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第502章 李世民请吃饭
长孙皇后他们回来的时候给各宫的妃嫔送了一些水果,当然都是妃位和昭仪、昭容这些从一品的分位的妃嫔才有的待遇,婕妤这样的分位都没有的。
当然生了孩子的妃嫔是可以有的,只是那是长孙皇后身为嫡母送给庶子庶女的水果,不是给那些妃嫔的。
长孙皇后这次买的水果也不算多,给各位妃嫔和皇子皇女送了过去之后他们这边也没有多少了,但也够他们一家五口吃一段时间了。
长孙皇后想了想,打算明天的话再去店铺里买一些,然后让李世民送给那些国公还有那些为大唐做了贡献的官员们。
不能他们皇家的人享受,而那些官员们却没有享受到这些新鲜的水果对吧?
然而在长孙皇后她们母子俩去店铺买东西的时候,李世民则是让膳房的人煮了玉米、烤了红薯、又用土豆炖了羊排,请了这些功臣们一起吃了顿饭。
这顿饭李世民让膳房的人用李承乾之前买回来的菜谱做的,用的就是玉米、红薯和土豆这三种食材做的,李世民就是打算让这些官员们吃好了,然后让他们上上心推广出去。
虽然他们大唐这边他刚刚买了种子让他和皇后的庄子那边趁着春耕的时候种下去,但是想要吃那不是还可以从店铺那边买新鲜的吗?李世民可不会等到他们这边的土豆红薯种出来了才尝尝味道。
之前李世民他们就已经吃过煮过的玉米红薯和土豆了,现在就是让膳房的御厨们大显身手将这些食材做成好吃的,做成更多的菜。
于是今天的菜就有什锦玉米粒,大唐当然是没有火腿肠的,火腿当然也是没有的,但是有风干肉啊。所以膳房的厨师用风干肉切成丁,胡萝卜切成丁,豌豆粒给炒出来的。
玉米炖排骨的猪排骨还是从店铺那边买的,这个时候的贵族们都把猪肉当贱肉。即使劁猪这样的技术在东汉末年就出现了,但是流传的不够广,大家样的猪也大部分都是没有劁过的。
然后就是玉米烙,烤玉米、煮玉米等玉米做的菜。
然后就是土豆,土豆炖羊排、酸辣土豆丝、香煎土豆饼、红烧土豆等等,然后红薯就是烤红薯,猪肉炖粉条、羊肉炖粉条等等。
这一顿是真的很丰盛,然而这些国公们大多数都是跟李世民打江山的,倒是没有很拘谨,吃的时候非常的豪迈,都忘了问这些食材是什么了。
程咬金和尉迟恭这两个大老粗更是吃得头都抬不起来,而长孙无忌、房玄龄这些文臣就斯文了很多,并没有和这俩一样吃相粗犷豪迈。
秦琼和李靖这两位是儒将,吃相也是很斯文的,跟程咬金、尉迟恭这两位也是不太一样。
“陛下,今天是什么好日子竟然请咱们吃这么丰盛的一顿饭啊?这也太好吃了。”程咬金吃得大概七八分饱的时候终于有空向李世民问道。
御厨们的厨艺都是很不错的,再加上有菜谱、有调料,做出来的食物的味道也是非常的不错的。
程咬金是真的没想到这些大多数都跟他们之前吃的煮的、炖的、蒸的差不多的烹饪方法的食物竟然这么好吃。
“这个是什么菜?很软糯,而且吃多了以后有饱腹感。”李靖一边吃一边问道,身为行军打仗的将军,他们是很看重粮食的。
面前的这些食物都很好吃,而且土豆和玉米都有很不错的饱腹感,烤红薯也是很好吃,饱腹感也很不错。
“哈哈哈……”李世民心情很好的笑道,“这是朕前不久得到的好东西。”
李世民让人将生的玉米红薯土豆给拿上来,然后对其他人介绍道,“这是玉米,就是这道什锦玉米粒和这些玉米烙、烤玉米的材料,味道很不错。”
“而且这个玉米有甜味,一大锅的玉米放清水煮熟的话不仅玉米好吃,煮玉米的汤也甜甜的。不用放盐,也不用放糖,煮玉米的水就甜甜的,非常好喝。”李世民笑呵呵的说道。
之前刚刚买玉米的时候他就让膳房的人煮了玉米,一锅十几二十个玉米煮熟了以后玉米他分给了孩子们,然后玉米汤也给孩子们喝了。煮玉米不用放盐也不需要放糖,水也非常甜。
其实按照说法煮玉米的时候放少许的盐能够增加甜味,但是大唐本来就没有多少盐、盐的价格本来就高,既然玉米本身就很甜的话为什么还要放盐?所以李世民吃的是不放盐的玉米的,不仅玉米好吃汤也是甜甜的。
“这个玉米竟然这么好吗?不需要放糖就甜?”程咬金听李世民这么说,赶紧从桌上拿了一个煮玉米,然后又拿着勺子舀了煮玉米的汤尝了尝,忍不住眯起眼睛道。“陛下说的还真不错,这煮玉米的汤真的甜。”
“哈哈哈……这是当然。”李世民心情很不错的说道,“最重要的是,这个玉米不挑地,无论是旱地还是山地都可以种的,不占良田。而且玉米的亩产有一千斤,照顾好的话还可能会多一点。”
“陛下说的可是真的?”听到李世民说玉米的亩产之后,在场的官员们全都惊讶地看向他。
他们都是惊喜、惊讶的,对于他们这些人来说粮食也是很重要的。就是他们本身就出身世家,家境本来就不错,但是大部分人都是当兵打仗的武官,他们最在意的就是粮草了。
战士们打仗什么最重要?当然是粮食。
粮食足够,让战士们吃饱喝足了才能够有精力去打仗啊。要是士兵们全都半饿不饱的,还怎么打仗?都没力气杀敌了。
而长孙无忌、房玄龄、杜如晦他们这些人都是文官,但不代表他们不知道粮食的重要性。
即使他们都是出身世家,世家对于百姓过得如何都不甚在意,他们只在意自己过得好不好、奢靡不奢靡。可这几个人是当官的,虽然都会为了自己的家族谋求利益,却也不可能不在乎大唐的利益。
粮食高产,他们谁都高兴。
“不仅仅是玉米,这个是红薯。这是烤红薯,这是用红薯做成的粉条,刚刚炖汤肉的粉条就是红薯做的。红薯的产量就很高了,亩产有五六千斤。”
“土豆也是差不多的,土豆的亩产大概有四五千斤。红薯和土豆,都是很高产的粮食,如果推广出去,整个大唐都种上了红薯土豆和玉米,那么大唐的百姓就可以吃饱了。”李世民很激动的说道。
即使他早就知道红薯和土豆、玉米的产量很高,但是到现在他都已经没办法平静下来。这么高产的粮食,可以让多少人吃饱啊?他们大唐有了这么高产的粮食,以后会发展得更加的繁荣昌盛的。
“这几种粮食的种子朕已经让庄子上种下去了,等几个月之后就可以收获了。”李世民微笑着说道,“按照朕得到的信息,这几种作物一年可以种两次,在南方那边的话可以种三次。”
李世民是真的很高兴,他不仅仅从店铺那边买来了这么多的高产粮食的种子,还买来了别的东西。
身为皇帝,他是真的很希望自己能够将大唐管理好,然后让大唐进入盛世,自己也青史留名成为千古一帝。
每个皇帝,都是这么想的,李世民也不例外。
其他人都很理解李世民的想法,他们这些人当然也希望自己能够青史留名,更加希望自己还有背后的家族、子孙后代更好,所以跟李世民讨论起了这些作物的种植和推广等等。
李世民还拿出了豆腐的各种吃法和做法,比如豆皮、豆腐泡、豆腐干、豆腐乳、臭豆腐等等的做法。
李世民作为皇帝当然是不可能自己留着豆腐的各种做法和吃法来盈利什么的,他打算把豆腐的这些做法和吃法推广出去,让老百姓们自己做来吃。
就算磨豆腐、做豆腐辛苦但是那不也是一种进项吗?还有豆皮、豆腐干、腐竹之类的东西耐放,就更加的能够做更多卖出去了。
其他人当然是没意见的,即使他们希望能够参一股赚钱也没办法从李世民这里抢啊。
不过李世民也没有亏待大家,豆腐的做法是推广出去,但是腐竹、豆腐乳、豆皮这样的做法他打算交给这些人去经营,毕竟老百姓是没办法大规模的制作这些东西的,还得是那些世家才有办法。
还有黄豆能够榨油、黄豆制作酱油、黄豆酱、豆瓣酱之类的东西,李世民没打算全都交出去。他这个皇帝也很穷的好吗?
他是不打算与民争利,但是这些老百姓不会做的东西他当然可以拿出来让宗室或者是他家皇后那边经营,李世民还真的不是什么迂腐的皇帝。
他可以为了老百姓不与民争利,却不代表他在不跟老百姓争夺利益的情况下不会为自己的利益考虑。
李世民跟自家下属们聊了许久,然后李靖、长孙无忌他们这些人离开的时候不仅吃饱喝足了,还带着李世民分给他们的豆腐的各种做法。
李世民留下了黄豆榨油、黄豆制作酱油、豆瓣酱的做法,然后发豆芽、黄豆酱还有其他的做法全都给了其他人,而且他说了这些东西做出来需要走薄利多销的路子,不允许他们抬高价格。
李世民是想要通过这些世家的手让老百姓过上不错的日子,不是为了给世家办法让他们更加刻薄的压榨老百姓的。
李世民也是出身世家的,当然很清楚这些世家是什么性子。而现在他是皇帝,不再是世家子,他看到的是整个大唐的利益,而不是世家的利益。