美食之神
作者:易魔尊 | 分类:都市 | 字数:178.5万
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第三百八十六章 杂肺汤(下)
“安格斯先生,汤炖好了,可以吃了。”刘芒朝远处还在搬运柴火的安格斯等人喊道。
“啊,好了吗?”王勃和五眼屁颠屁颠的跑过来,手里端着自己的饭盒。
“两位大哥,你们是不是该洗把脸?”杨岩往王勃和五眼脸上一瞄,笑得差点打跌:“影帝啊,影帝,你就不怕影响自己在观众心中的形象吗?”
王勃伸手随意的在脸上抹了一把:“狗屁形象,我又不靠脸吃饭。”
一旁的王子涛似乎觉得王勃在嘲讽他,不满的哼了一声:“岩岩姐,你看我的皮肤,是不是比以前差了不少?”
杨岩还没回话,五眼则‘嘎嘎’怪笑:“又白又嫩,跟没见过太阳的屁股一样。”
没想到王子涛反而一脸喜色,
伸手摸了摸自己的脸:“真的吗?真的又白又嫩吗?”
“好啦,有吃的还堵不住你的嘴。”刘芒将一大勺,混合着蘑菇和猪杂的浓汤盛入饭盒,递给五眼。
五眼接了过来,先吹了口气,然后美滋滋的喝了一口,立刻大叫起来:“鲜!真他娘的鲜!”
“陈树生先生,这是在录节目,请注意你的言辞!”杨岩忍不住在五眼的肥腰处,狠狠掐了一把。
“是很鲜嘛。”五眼有些委屈的蹲在地上,从饭盒中夹起一块猪肺送入嘴中,大嚼起来。
在经过长时间的炖煮后,猪肺如同海绵一样的质地,吸满了猪骨和各种辅料的滋味。一口咬下,汁水便在口腔中爆裂开来。
在微微烫口的同时,将其中的鲜味分子崩向口腔的四处,造成一种爆浆般的错觉。
五眼吃一块猪肺,又夹起一朵蘑菇。这朵蘑菇有点像大号的金针菇,即使经过高汤的汆烫,也依然保持着金黄的色泽。
“嘎吱,嘎吱。”蘑菇非常的脆嫩,嚼在口中能明显听见响声。在咀嚼几口后,一股奇特的松香味道,便在口腔中荡漾开来。
“老大,这是什么蘑菇?好香啊!”吃完一朵,五眼又夹起一朵问道。
“噢,这是松树伞,一般只生长在松叶林中,我们能采到它运气真的不错。因为它的产量非常稀少,有菇中之后的美誉。”
“啊,真的吗?”五眼一听,连忙将筷子上的那一朵松树伞送到杨岩的饭盒中。
杨岩看着众人都盯着她,脸色微微一红,心中有些小感动。
“安格斯先生,你怎么只啃骨头啊?来尝尝猪肺!这才是真正的美味!”王勃看到安格斯啃着没有多少肉的骨头,奇怪的问道。
“哦,好的!好的!”安格斯皱了皱眉,迟疑了一下,然后挑起一块猪肺送入嘴中。
虽然安格斯可以生食猪肝,大嚼生肉,但很多时候也是为了节目效果。其实他的潜意识里,是十分排斥这些东西的。在有更多的选择下,当然不会吃了。
可令他没有想到的是,
当猪肺的鲜美在口腔里爆发,再配上软烂滑嫩的口感后,安格斯以往的认知就被彻底颠覆了。
“噢!这是上帝的杰作!简直太棒了!”安格斯忍不住叫出声来。
“怎么样?还不错吧?”王勃嘿嘿一笑:“我知道你们西方人几乎不吃内脏,但我们中国人却非常喜欢。这也证明,没有糟糕的食材,只有糟糕的厨师。”
“我同意你的观点,王勃先生!”安格斯赞同的点点头,接着又尝了尝其它的猪杂,然后指着饭盒:“这是猪的什么部位?太好吃了!”
“这是猪肝,安格斯先生。”刘芒瞄了一眼,笑道:“是不是觉得和鹅肝有些相像?口感十分的细腻?”
“没错!”安格斯将刀尖上的猪肝送入口中嚼了嚼:“比我吃过最好的鹅肝,还要美味!”
就在众人大快朵颐的时候,史塔弗他们的烤鱼也做好了。他带着红队的队员,手里拿着烤鱼走了过来。
“刘芒先生,来尝尝我们的烤鱼。”史塔弗先吸了吸鼻子,深深嗅了一口空气中炖汤的香气,然后说道。
“好的。”刘芒接过史塔弗手中的烤鱼。
烤鱼是用木棍插着烤的,上面还打上了花刀,撒上了一层野葱碎,看来下了不少工夫。
只是刘芒送入口中一咬,眉头就轻轻皱了起来。
鱼肉没有事先腌制,而是将盐直接洒上去的,这导致外皮很咸,里面的鱼肉却寡而无味。并且鱼还烤焦了,吃在口中带着苦味。
“还不错,史塔弗先生。”刘芒笑了笑:“坐下一起吃吧,也尝尝我们的杂肺汤。”
“好的。”史塔弗招呼着自己的队员们坐了下来:“安格斯,现在可不是交换,是共享。这样不违反规则吧。”
“当然没有了,请用吧。”安格斯拿起烤鱼咬了一口。
“呃,怎么回事?”如果没吃过刘芒的汤,史塔弗的烤鱼绝对算是荒野里最好的美味。
可一但两种食物一起吃,对比马上就出来了。和刘芒的杂肺汤比起来,史塔弗的烤鱼简直难以下咽啊!
“我以后怕是要很长一段时间,才能重新进入状态吧。”安格斯心里想着,然后抓起史塔弗的烤鱼狠狠咬了一口,脸上带着自虐的表情。
“来,试试我们的鱼。”等到锅中的蘑菇和猪杂捞得差不多了,刘芒端上切好的鱼片。
鱼片是他从史塔弗送的那两条大鱼身上切下的,每一块都巴掌大小,薄得透光。并且刘芒还事先用盐和野葱汁腌制过了,非常入味。
“这个鱼片是直接吃吗?”史塔弗用匕首扎一块,问道。
“这样吃。”刘芒用筷子挑起一块鱼片,在滚烫的汤汁里汆了汆,马上捞起来,送到史塔弗的饭盒里。
史塔弗不顾烫的直接抓起,然后送入嘴中:“天啊!原来鱼还能这样吃?简直比我家乡的炸鱼排还要美味!”
当微微烫过的鱼片在齿缝间融化,那种滑嫩的触感轻抚过舌尖后,史塔弗心里忍不住鄙视起自己来:“算了,以后还是跟他们混饭吧!和刘芒先生做的鱼片比起来,我们做的烤鱼就是彻头彻尾的一坨垃圾!”