今上令我很担忧
作者:如一默 | 分类:幻言 | 字数:52.1万
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第四十七章 请你吃个小火锅
纪相思为了能吃上一口舒心的火锅,特意定制的一口铜锅,师傅打了三天,她才让严大侍卫背回了夭夭阁。
她细细的打量了这口锅,标准的老北京铜锅,锥形的高筒里头中空,中间大肚子里是炭盆。铜肚子外头围着一圈,像小裙摆模样,往上翘着,那是放置食物的地方。里面有两个小格挡,做的是鸳鸯锅的形,很适合一红汤一白汤。想着自己拿着筷子在里头涮,纪相思又开始咽口水了。
这锅子下头还有一个一指高的底座。这做锅子的师傅也很了不起,知道这锅的用法后,在下头弄了个小机关,只要轻轻一拉,里头的炭便可以从底下掉出来,方便清洁。
总体上她还是很满意的,做工还不错。但是总觉得若是请今上吃火锅,这锅子便看着不够精细了。她一想到今上坐在这锅子边上,便觉得的这锅子太配不上今上了。
思来想去,她便将自己画得乱七八糟的设计图同严峰说了一边,让严峰将这东西送到宫里头去,要王瑛自己打造一口这样的铜锅。毕竟宫里头造的,才不辱没了今上的身份。
只是她真的没有想到,这宫里造的就是不一样。她的锅子造出来用了三天,这设计图才送过去不过一天,隔日王瑛便唤人告诉她,锅子造好了,还需要什么材料。
这人跟人之间果然是比不得啊!
她稍微思索了下,她有些不知道怎么跟这小内侍交代了。我说毛肚你知道是什么吗?我说蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、虾滑、里脊肉、方便面、鱼丸、虾丸、腐竹你知道是什么吗?
纪相思怀疑得很!
哎呀!老天爷!菜名没报出来,口水倒是留了一地。
思前想后,她领着小内侍往夭夭阁的厨房里转了一圈,告诉他要这样那样的,毕竟宫里头御膳的用料自然跟小民间不同,知道个大概估计也够了。
她说了荤素要如何处理。肉要切成薄片,稍作腌制。鱼要去刺剔成片,不用煮,要生肉,要新鲜。这里没有虾,不知道宫里有没有。她又寻思着,将虾滑的做法大致也说了下,还让他们准备一些肉丸子。再想了想,还让他们准备一些小菜,洗干净便可。
小内侍这是听得一头的雾水,自己先捋了捋,发现自己记得最多的便是现做,新鲜,准备一锅子高汤。
回宫同王瑛那么一说,王瑛也是头大了。本以为这姑娘弄这么一锅子是给御厨用的,他还纳闷,这锅子就这点边边能放食材,这要是直接拿到御厨去,还不给人笑话。
既然东西不能提前由大厨处理,便在约定之日一早将纪相思接到宫里头,直接将人领到了御厨,由着她折腾。
这感情好啊!
纪大厨师长带着她的干辣椒在御厨里指点江山。由于是王瑛亲自领着人进去的,那些御厨们就算是有意见也憋着,这毕竟是做给皇帝的吃食,谁也不敢不上心,老老实实的根据纪大厨师长的要求打丸子腌肉剔骨片肉。
那红油刚炒出来那会儿,一厨房的人都给呛出去了。大厨们纷纷质疑,这样的玩意儿也是能入口的?
可是,当纪相思往那小铜锅里倒下底料,银丝炭往那小锅肚子里一丢,那香味一出,使得大厨们纷纷咽下了口水。
这在厨房里摸爬滚打许多年,还未曾见过这样的作料。
纪姑娘很是好心的留了些红汤,当着大厨的面调了一小碟味碟,挑了一片牛肉在火锅红汤里头涮了涮,等肉熟了后,放到味碟里沾了沾,递给了其中一位厨师。那人就着纪相思提上去的筷子,这么一尝,眼睛都瞪得老圆了。
这味道!不得了!了不得!
王瑛见总算成了,赶紧让纪相思去洗手,让人将纪相思准备好的材料赶紧送到陛下那边去。
李霖坐在桌子边上,知道纪相思一早便来了,去了御膳房那边指点江山去了。只是没想到这都快过了一个时辰了,就算是现宰鸡杀牛都成菜了,怎么还没有弄好。
他眼睛盯在书面上,只是这神却早就跑没了,半天也没见翻一页。
纪相思还没到,那一身的油烟味就连王瑛都嫌弃她。没法,只好换上王瑛让人准备的衣服。而王瑛便先她一步,进了正殿。
“陛下,菜已经准备妥当了,您看,可否先上菜?”
“可。”
忙碌了这么久,他倒要看看,到底是怎么样的架势。
首先入眼的是一口未曾见过的铜锅。上口窄下肚快,中间一圈汤分两色,一红一白,看着是挺漂亮的。随后,一碟碟生食,生肉生鱼生蔬菜摆了上来。
李霖看得脸都黑了,这忙活了一早上了,都做什么去了!这都还是生食啊!
李霖看得眼发直,王瑛见他面色不太好,便站在他身后,小声的解释道:
“姑娘说了,这火锅要现吃才有意思。”
小内侍领着纪相思姗姗来迟,李霖抬头见她那身宫女的衣服,转头看向王瑛,那眼神里分明在质问他,为何这姑娘这般打扮。
第四十七章 请你吃个小火锅
王瑛苦着脸解释啊,这后宫里除了太后跟几位太妃哪里还有别的女主子。纪相思原本的那身衣服都是味儿,面见圣上那是肯定要换下来的啊!他也不敢拿别人穿过的衣服给她,便去找了一套新的宫女的衣服让她先换上。
纪相思倒是不纠结这些个,她直接走到桌前,在她眼中可没有什么站在一边替皇帝布菜这么一回事,一屁股就坐在了李霖对面,望着这一桌子菜,笑眯眯的。
换做以前,王瑛铁定让她起来,哪里能这么没规矩,跟陛下同桌而食。如今他倒是全当做没看见,站在李霖身边,等着为他布菜。
纪相思让人准备了味碟的材料,当场调了一个味碟递给了李霖。
“陛下,我跟您说下,这个东西啊,在我们那里叫做火锅。”
她站起身来,很是做作的将手叠放在肚子上,挺直了背,一副专业讲解的模样。她一边说着,手就随着她的话指来指去。
“这锅可是特制的,你瞧着里头烧着炭,能在吃的时候保持这锅一直是热些,汤一直开着。想要吃什么,就把想吃的放到汤里头烫熟。”她拿起一双筷子,选了一块肉放到白汤里涮了涮,等肉烫熟了变了颜色,再夹起放到李霖的味碟里沾了沾,然后将肉递到他嘴边,自己在旁边“啊~”了一声,等着他张口。
这到嘴边的肉没有不吃的道理,李霖慢慢的张了口,纪相思便一筷子将肉塞到他嘴里,那动作,称得上粗鲁了,看得一旁的王瑛忍不住跺了跺脚。
李霖抬手捂着嘴,细细的嚼着。纪相思就站在一边,一脸期待的等他嘴里的肉下咽,然后给出五星好评。这热辣辣的目光,瞧得李霖心头一紧,也不管嘴里的东西了,立马咽了下去,还差点呛到。
“咳咳……不……咳咳……不错……”
见陛下咳嗽了,王瑛赶紧送了一杯茶,李霖接过,咳了两声,喝了口水,这才感觉好些。
纪相思觉得自己应该是作了回死,好心办了坏事,差点呛着今上。讪讪的回到了自己的座位上,很是尴尬的朝着他笑了笑,自顾自的吃了起来。
王瑛知道了这火锅的吃法,见纪大姑娘终于回到自己的位置上了,连忙上前一步,替陛下布菜。
纪相思拿着筷子很是熟练的在那红汤里涮了涮,拿出来也顾不得沾什么味碟了,直接往嘴里一放。肉还烫得很,她一边吃一边吹着,那脸上,就差没写着满意两字。
“本来是想让你尝尝这红汤的,这可是我在丰都好不容易淘到的辣椒,就这么点了,全下进去了。可是我又怕你肠胃受不了。哎……要不,你点一点尝尝!我包管好吃!”
王瑛犹豫了一会儿,这红汤出锅的时候他可是瞧见的,先头炒辣椒的那股子呛人的味道,他觉得现在喉咙里都是火辣辣的。
就在王瑛犹豫的这会儿,李霖已经拿起自己的筷子往那红汤里头点了一点,放在嘴里尝了尝,细细的品了品,味道确实不错。
接着他示意王瑛可以将吃食放到红汤里,王瑛却有些踟蹰的看着他,想劝他,纪相思便开了口:
“没关系的,王总管你盛碗白汤出来,等会儿从红汤里烫熟了再到白汤里过一遍,味道还在,就是没有那么重了,很适合陛下。”
“孤没有你想的那么弱。”
李霖开口,表示自己的不满,王瑛这回却胆子大了,听了纪相思的话,在白汤里洗了洗再放到李霖的碗里。
纪相思倒是没有那么多的顾忌,敞开了吃。
果然啊!这辣椒要放够量才好吃!哎!只可惜,就剩这么点了,也不知道她的辣椒秧秧什么时候才能到。她咬着筷子头,想着自己要下的材料。李霖见她这个样子,却想起刚才她拿着这双筷子喂自己的那一口,同一双筷子,入了他的口,这会儿却……
“陛下可是辣着了?”
王瑛一直在观察自家主子的表情,他对于陛下吃这红汤还是很抗拒。这会儿见自己主子的脸突然红了,连忙问了句。
李霖咳了一声,说了句无事,将远去的思绪又拉了回来。
餐桌礼仪对纪相思来说,那就是句空话。刚开始瞧着李霖那副斯文的样子,纪大姑娘还是很收敛的,不过片刻,便原形毕露了。嘴里吃着朝思暮想的小火锅,谁还管她好看不好看,她只管自己吃好没吃好。
这不,嘴里吃得吧唧吧唧的,这脚也上来的,一脚踩在自己的凳子上。活脱脱的一副梁山好汉的样子,这要是再整壶酒,她都能跟人家拜把子了。
这小脚一踩,一截光溜溜的小腿便从裙子里露出来。
作为21世纪来的女性,小热裤也没少穿啊,这露截小腿算什么。
纪姑娘自打入夏便嫌热嫌弃得死,穿着这长裙已经超过她忍耐度了,这会儿还要在这里头加条长裤,这是捂痱子呢!
她也不是没穿亵裤啊,只是将自己所有的亵裤的裤腿都给剪了,当成短裤穿而已。她这边是无所谓,可是另外两人却不是这么想的。王瑛这会儿连忙捂着眼睛,转过头去了,不敢看啊!
哎哟!这姑娘怎么连亵裤都不穿啊!成何体统!成何体统啊!
李霖瞧了一眼,便让王瑛出去了。王瑛这会儿也听话了,老老实实的离开了。
李霖低着头,学着纪相思的样子自己涮着吃,尽量的不去看她那条白嫩嫩的腿。只是,那皮肤实在是白得亮眼睛,他总觉得自己的目光绕不开去。
纪姑娘这会儿正吃得欢快,抬起头想跟他说点什么,却瞧着他老往自己这边瞧,这才主意到自己这不太文雅的坐相。随即将脚放了下来,正经坐好了,这才问:
“园林那边可商量好了?选好地址了没?”
食不语什么的纪相思全然不遵守。在她看来,这吃饭的时候就是沟通的时候,不信数数,一家团圆的年夜饭,商业谈判的饭局,不是都是在吃饭的时候谈论么!有谁家年夜饭只张口吃饭不说话的!
什么影响消化!纪姑娘年轻不怕!
李霖拿着筷子拨弄了一下放在味碟里的食物。本来这事不应该同她说的,但是这主意便是她提出来的,告诉她,也无妨。
“地址已经选出来了,就在乍泽湖对面的山那边。那里有一个小山丘,四周有条小溪流,位置也比较适合。”
“那好啊!到时候给我留个好位置!”
李霖不语,像是想到了什么,眉头微微皱起。
“怎么,遇到问题了?”
哎!他一个皇帝,难不成还能跟着丫头讨论朝政?李霖摇了摇头,这事,他还是不打算说了,毕竟就算说了,她也帮不上忙。
“哎!不带你这样的!话说一半就不说了!这不急死人么!”
纪大胆上身了,这姑娘吃嗨了,完全忘记坐在她对面的,是什么人。见他还是不愿意开口,知心大姐纪大姐站起身来,将凳子拖到李霖身边,一脸八卦的凑了上去。
“陛下你不要小看我了,在我们华夏,那女子还能当官呢!说说呗!”
想到她口中说的华夏,李霖想着,或许让这个不接触大晏政事的人来看待这些事情,会有一个不一样的方向。