田园美厨娘
作者:北方佳人 | 分类:古言 | 字数:28.6万
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第31章 诱人的水煮鱼!
“那就给我闭嘴!等着瞧瞧,这丫头既然敢来四海阁,刚才在楼下的表现也的确让人觉得有趣,总觉得这丫头看起来像是有两把刷子的人。”
年轻的男人笑着说着,又道:“等会儿,我可要下去好好尝尝这条鱼。”
厨房内,夏小满不知道,自己挑来挑去,居然是把某人亲手抓来的鱼儿给挑走了。
如今,夏小满正美滋滋的将一整条鱼儿片成了鱼肉片,一片一片十分细心的放在了盘子里。
然后找了调料来,加了面粉进去,腌着。
这酒楼最菜就是好,不说是食材应有尽有,就连这调料,简直不要再多。
俗话说的好,巧妇难为无米之炊,自己在家里的时候,那都是尽可能的去做菜了,如果有这么多调料和食材的话,那自己真的可以一个人给做出一桌子满汉全席出来。
一炷香的时间已经越来越近,夏月牙给夏小满烧火,蹲在灶膛前,一直在盯着香炉里的动静。
旁边的人几乎都已经将菜做完了,再做最后的摆盘了,这边夏小满却仍然十分的淡定。
直到香炉里的最后一点香灰也消失殆尽的时候,薛平峦才扬声道:“时间到!”
江四海放下了茶杯,然后站起了身子来,走到了前面来,一道一道的看。
厨子都在做着介绍,江四海很认真的听了,然后挨个的尝了一下。
只是,虽然一直都在点头,却从未开口夸赞过。
因为这些菜都实在是太一般了,不能说不好,可是大部分酒楼都有,并没有什么竞争力。
几个厨子都是一脸的紧张。
最后,走到了夏小满的面前来。
或许是夏小满是个女娃的原因,江四海多看了她一眼,道:“小丫头,你这道菜看起来很一般。”
“一般不一般,尝过才知道啊。”
江四海哈哈大笑,“好,那我就来尝尝。”
“等等——”
夏小满丝毫不紧张,道:“您等一下,要尝之前呢,我要先给您来点不一般的。”
夏小满从锅里舀了一勺已经热好的用香料炒香的热油,然后哗啦一下子全都洒在了鱼片上。
鱼片‘滋滋’的声音,听起来真的惹人食指大动,狂咽口水。
那被片的极其薄的鱼片,说是薄如蝉翼也不为过,用筷子夹起来,几乎可见鱼片的透明程度。
还未入嘴,便能闻到那股香辣鲜美的味道。
红艳艳的汤汁,白嫩的鱼片,热油浇在上面,鱼片还在滋滋作响。
强烈的视觉冲击和嗅觉上的鲜美混合在一起,着实让人眼馋。
江四海第一次被调动起来了胃口,刚要将筷子上的鱼片塞入嘴里尝尝这味道,岂料下一瞬,一双筷子更快的夹起了一片鱼片吃了。
江四海一愣,转头看去。
“胡闹!爹正在应招厨子,你出来添什么乱?”
江四海皱眉看着身后之人。
“爹,这丫头做的鱼是我昨天带回来的鱼,我难道还没有尝一口的权利了?”
少年毫不在意的说着,又夹了一筷。
夏小满这才看清楚,面前之人,不就是那天在山上救了自己一命,顺便要走了两条鱼的那个少年吗?
他是江四海的儿子?
这……真是太巧了吧。
江四海冷哼一声,“你的就是我的,你都是我儿子,你还有什么?”
他说完话,也尝了一口。
这一口鱼片入口,味道果然足够奇特。
麻辣,鲜嫩,爽口。
众多的味蕾冲击,让江四海忍不住想大呼过瘾。
夏小满瞧着江四海的表情,便知道自己这道水煮鱼片算是成功了。
“薛先生,可否借烫好的热酒一用?”
夏小满看着薛平峦问。
薛平峦点点头,找小二去取了一壶酒来。
夏小满接过,然后给江四海和旁边的男子倒上,道:“江老板,江少爷,您吃一口鱼片,再尝一口酒。”
江四海没有疑惑,直接端起了酒杯来,果然,一杯热酒下肚,满足的很。
而那年轻的男子却看了夏小满一眼,微微一笑,修长的手指端起了酒杯来,也不喝,只是放在手指间把玩。
夏小满唯恐被他认出来,也不看他,转移了视线。
“好啊,的确是好吃!人间美味也不过如此。”
江四海十分好爽的放下了酒杯,“很好,小丫头,没想到你做菜真的有一手。”
“谢江老板夸奖。”
夏小满急忙跟着说。
“小丫头,跟我来内室,我们好生商议一下后续的事情。”
江四海说着,转身离开。
薛平峦上前,道:“小满姑娘,有请。”
夏小满点点头,跟夏月牙一同随着薛平峦进去了。
其余的几个厨子都是大失所望,没想到自己居然会被一个黄毛丫头给赢了,可是老板的决定,又不是他们能改变的,只能悻悻的离开了。
江岸风手上拿着酒杯,仰起头来一饮而尽,然后直接拉了一把椅子来坐下。
旁边的小厮一脸惊奇,“少爷,您就不过问那小丫头动您鱼儿的罪吗?”
“有什么好问罪的?这小丫头看起来其貌不扬,手艺却不做,这条鱼算是死得其所!”
江岸风微微的抿唇,然后伸手拿了个小碗来,夹了几片在碗里,递给了旁边的人,“竹生,你尝尝看。”
被唤作竹生的人,正是江岸风身边的陪读小厮,他见状,将信将疑的接了碗来,尝了一口。
果然,下一瞬,竹生就急忙将碗里剩下的鱼片一扫而光。
“好吃,真的是太好吃了,我从来没吃过这么好吃的鱼。”
竹生十分的惊喜,吃完了碗里的,又想伸手来夹。
江岸风却直接伸手打断了他的动作,给了他一个警告的眼神。
竹生无奈,只得委屈巴巴的舔了舔嘴唇,不敢再说什么了。
这边,夏小满和夏月牙进了内室,江四海坐在了椅子上,看着夏小满,道:“夏姑娘是吧?你做的菜非常好,手艺很好,如果你愿意留下来做厨子的话,我可以给你月银优渥的待遇。”
夏小满轻笑。
“江老板,抱歉,我并不是想来您这里做厨子的。”