王爷的吃货农家妃
作者:TM荼蘼 | 分类:古言 | 字数:185.3万
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第1183章 腊味
“你打算交他们什么手艺?”
婷裳从影出来就一路都在好奇,究竟有什么手艺是现在他们就能学的?
此事玉瑶的脑子里已经想好了好几个可以交他们的手艺了,手艺简单而且学起来还快,回去就找找有没有适合的材料,要是没有的话就还得让影那边做。
不过也不着急,反正也不会那么快的,这件事情怎么也得等到过完年之后才能安排上。
“主子我们的人在那些人家里发现了一条密道,是通往京城外面的。”
“可有查到什么?”
玉流觞摇头,“没有,只是一处山坳里,周围都没有村庄,也没有人住的痕迹。”
玉瑶点头,“你们还是多留意一下毕展颜那边。”
之前消息就说他们准备动手,恐怕不会等太久了。
“是。”
出去那些糟心的日子,偶尔蹦出来找麻烦的人,玉瑶觉得日子还是很舒适的,趁着近来天气不错玉瑶决定做一些年货。
腊肉、香肠、腊排骨、卷肚子、鸡、鸭、鱼一样都不能少。
婷裳她们见玉瑶捣鼓着吃的东西也捞起袖子上前帮忙。
“有什么是我们能帮忙的你尽管吩咐。”
玉瑶看着案板上一盆还没有清洗赶紧的猪肠,“要不你洗那个吧。”
婷裳朝玉瑶的视线看过去,之间满满一盆白花花的东西一团在那里,似乎还散发着一股莫名的味道。
“那是什么?”
“猪小肠。”
“猪小肠!”婷裳咽了一席下口水,“那东西也能吃?”
玉瑶想起来她们来了这么久她好像一次也没给他们弄过内脏吃,这倒是错过了一道好菜。
“没错,是能吃啊,你们两个一个一人一盆,洗干净了!”
婷裳皱着一张脸,“我能换给活吗?”
她不要洗猪肠!那东西可是在猪肚子里,一想到它们装过的东西她就觉得胃有点不舒服了。
玉瑶没想到婷裳的反应会这么大,这她要是告诉她这东西等会儿的用处她是不是过年都不会吃腊肠了。
“你要是不想洗的话就把那些猪肉切了,把排骨剁了把。”玉瑶看了眼站在身后的倾城,“你洗吗?”
倾城上前端着那盆猪小肠便出去了,“师傅这个怎么洗?”
玉瑶跟在她后面,手里还端着一盆猪大肠,这也是要洗的。
“先用这个洗第一遍,洗了之后用这个再洗一遍。”
两人一人占了一个洗衣板,然后就开始洗了起来。
接下来的一整天时间玉瑶都是在厨房里度过的,灌腊肠,排骨,卷肚子。
玉瑶一次做了好几种味道的腊肠,甜的、咸的、辣的,因为他们的口味都不一样。
灌好的腊肠就挂在了院子里,让它们充分接受阳光的洗礼,静静地等待时间对他们的塑造。
半干的腊肉腊肠还需要经过烟熏才能成为真正的腊味,玉瑶没事便会站在那些腊味下面看看它们的进展情况。
自从婷裳知道那些腊肠和排骨是用那些肠做的之后就陷入了究竟当中。