穿越农家:美味小萌厨
作者:江王念骐 | 分类:古言 | 字数:109.3万
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第240章 花宴
总感觉自己占了人家江小掌柜的脾气。
也是江鱼味听说了这事之后,特意写了一份公告贴出去,然后他们才愿意接着再来。
偶尔也会破费一下,点一份一百文钱的菜品,打打牙祭。
【主人,可以进行外带,但是今天打包外带的食盒已经来不及制作了。】
“不要紧,那就明天开始就好了。”
“你写个说明,贴在菜单一栏,顺便把今天的新菜单也给写上。”
【好的,主人!】
江鱼味想着,今天的新菜花宴,恐怕也不会有人点了。
她便决定,自己做好了之后,先放到《点菜菜谱》里面,然后顺带尝尝鲜。
没想到,竟意外有人点了一份。
“我知道了,我马上处理食材,很快就做好了。”
江鱼味让小巫告诉酒娘,她则去了厨房去处理食材。
说是花宴,那做出来的菜品自然是要够成一桌宴席。
这一次倒是没有特殊的要求,也没有必须的人数限制。
但听小巫是,来的是两位女客,江鱼味还是精准的算好了所需的食材分量。
【主人,花宴这道菜是按照菜品的分量来定价】
小巫因为和酒娘一样,在江鱼味看来都是小精灵,因此她们之间倒是可以直接交流。
这也省了江鱼味再去找酒娘了。春天食花,夏天食菌,秋天食果,冬天食菜。
眼看着春天马上就要过去了,正好能顺便来尝尝那些鲜艳美丽的花朵。
【主人,食材已经发放完毕。】
小巫按照江鱼味菜单上面列出来的食材,直接将这些马上要用到的,发放到了专门存放食材的地方。
“我知道了,辛苦你了。”
江鱼味让小巫多注意一下巫厨小店的情况,若是发现有问题,就及时告诉她。
那么多人都默默的给她帮忙,她真的觉得挺感谢大家的。
要知道在云水城的时候,她最开始的时候可是一个人单打独斗。
不但要防备着自己被人暗害,还要应付各种各样的麻烦,真的是有些心力交瘁。
好在,她坚持了下来。
开始的几道菜,江鱼味分别选用的是石榴花,玫瑰花和杜鹃花。
做好了菜品之后,她并没有离开厨房,而是让小巫通知酒娘上菜。
一大早的江苏前辈就找不到人影了,也不知道去做什么了。
只能她一个人在忙活。
杨柳青倒是很意外这位尉迟艾芜姑娘会愿意接受她的邀请,“艾芜妹妹你尝尝看,江小掌柜的手艺还是极好的。”
只可惜了,为了族人,她还是必须要把这个祸害给铲除了。
经过之前的交手,杨柳青也算是明白了,单靠她们自己,根本就没有办法对付江鱼味。
正好,这位从京城来的艾芜姑娘心地善良。
只要慢慢的说服她,为了大义,她一定会帮忙。
到时候,他们要找的东西,就容易到手多了。
艾芜常年在闺中养病,这次也是好不容易才鼓起勇气来找爷爷,能有人愿意陪她说话,她心里面还是很高兴的。
“这道菜看起来好像石榴花?姐姐也尝一尝。”
杨柳青虽说是在画舫,但光明大陆从事歌舞的姑娘,尤其是像杨柳青这样能称得上是大家。
平日里,她也是很受人尊重。
石榴香甜,石榴花的口感也是很不错。
做菜之前,清洗干净的石榴花是需要用水泡上两三天,去一去涩味,才能入菜。
不过,美食系统发放的食材提前都是处理好的。
江鱼味直接就拿来用了。
“这石榴花和火腿还有韭菜一起炒着吃,味道都可以。不过,既然有腊肉了,还是肉肉和花更配。”
第一道花菜,江鱼味做的是石榴花炒腊肉。
腊肉炒香,放入干辣椒,之后再和石榴花一起煸炒,最后出锅摆盘。
为了好看,在摆盘的时候,她还特意还原了大石榴花的样子。
是以,当这一道石榴花炒腊肉一上桌,就吸引了很多食客的目光。
白玉般的盘子里面,俏生生的斜放着两支红艳艳的石榴花,若不是飘散出来的诱人香气,真会让人误以为这是两个特别大的花花。
正常的石榴花经过炒制之后,红色自然也就褪去了。
为了摆盘好看,江鱼味可是在把炒制好的腊肉塞到小石榴花之后,又特意用剩下的石榴花瓣做了一个浇汁。
最后成型的菜品,就是现在大家看到的,两朵大石榴里面,有着不少的小石榴花。
小石榴花里面,有着味道香辣的腊肉。
石榴花的独特花香,配着芯里面的腊肉,一朵一朵简直将人停不下来。
因着巫厨小店的特殊处理,除了杨柳青和尉迟艾芜,剩下的人也跟就只能看到这两位美女,一朵接着一朵的夹起那可爱的花往嘴里面送。
艾芜本身就姿容优雅,在仪态方面可以说是大家闺秀的典范。
杨柳青就更不用说了,能连续当选花神娘子的人,即便是喝口茶,那也是美人仪态。
“这是第二道菜,两位姑娘请慢用!”
酒娘将第二道花菜端出来的时候,两人刚刚品尝完石榴花这道菜,时间可以说是刚刚好。
玫瑰花可以做成玫瑰花酱,也可以烤成鲜花饼。
但是若想吃的新鲜,还是直接入菜更好。
第二道菜,江鱼味做的是玫瑰鸡蛋饼。
玫瑰与鸡蛋的松软融合在一起,表皮再撒上一层糖,可以说每一口都是浓浓的玫瑰花味。
酒娘上菜的时候,端上来的是一盏带着底座的特殊托盘。
刚开始的时候,艾芜以为这会是汤。
没想到,打开之后,看到的却是一盏花瓣灯一样,顶端被分成了一小瓣一小瓣。
每一个小花瓣里面都有一个小圆饼,刚好能一口咬下。
舌尖触碰到玫瑰鲜花饼的那一瞬间,味蕾瞬间被打开,甜而不腻,口感清香。
包含着浓浓的春天般的浪漫情怀,给人一种爱恋的温柔。
艾芜吃下一口,泪差点落下来。
难怪爷爷会那么喜欢她,她确实很好。
每个人的体验不同,杨柳青只觉得鲜花鸡蛋饼味道好极了。
至于其他,更多的则是佩服这位江小掌柜的独具匠心。
“不愧是能颠覆的人,这种心思还真不是一般人能比得上的。”她杨柳青见过的人中,还当真是这江小掌柜的心思最让人难以猜测。