重生之凤女嫡妃
作者:东方飞升 | 分类:古言 | 字数:133.3万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第一百六十六章 自讨苦吃
虽说没‘鱼戏荷叶’可以文雅,但这‘碧天荷花’倒可以酿成酒水风趣一番。
既然要做酒水,那么便要将糯米浸泡后酿酒。
取出第一个箱子里的锅碗瓢盆,拿出一个巨大的盆子,倒进将近一半的糯米,再取来龙头水中将糯米浸泡起来。
虽然苏皎若在现代不是个农家姑娘,但以现代那个什么都可以查的到的‘白度’上就也许多平日里接触不到的东西。
记得当初看的一篇视频是关于一个姑娘酿荷花酒的视频。经过空间的加持,以前的记忆力加强也不是什么难事!
要做荷花酒,原料荷花就是难事,荷花大部分长在池塘中间,而札喇芬也没有船可以行驶在水面上方,还有没有剪刀也是个大问题,平日做刺绣的剪子开口较小,剪粗壮的荷花茎可能也行困难,但是现在也没有更好的选择,只能凑合着用罢了。
一闪身出了空间,慢慢撩开幔帐,光脚踏上床边的地毯,小心翼翼的绕过了屏风,但平日里一般绣品皆是收在广寒木七屏围榻椅上方,但刚刚苏皎若刚让她们把东西理了一遍,现在卧房里的布置与往常不同,这绣品不会被她们搬去东厢房了吧?
苏皎若愁眉苦脸的,这算是自己搬起石头砸自己脚吧!
环顾了四周发现绣品确确实实没放在外头,视线落在了房内最大的物品:黄花梨描金花卉纹衣柜上,这虽然是衣柜,但什么东西皆可以塞,会不会就在里头呢?
苏皎若憋住呼吸,轻声挪到衣柜前,双手捏住柜把手,慢慢的往外用力拉扯着,衣柜门渐渐地被打开了一个口,漏出里头的东西,翻找了一番,皆是一些衣物、首饰,连碎银都找到了就是绣品盆不见踪影。
失望!
这连衣柜里都没有,这是放哪了啊?
啊——!
崩溃!
虚掩上衣柜门,叹了口气,挪着身体回到了床上。
坐在床边,一手撑在床往外延伸的平台上,寻思着可以用什么东西可以代替剪子。
在思考中一个无意的撇头,意外发现在左边台子的角落里多了一个竹条编制的盆子,瞪大了眼睛,屏住呼吸,伸手将它拖了过来,里头正安静的躺着苏皎若寻觅以久的剪子。
寻寻觅觅既然就在床旁。
……
不过,过程不重要,结果才是重要的。现在的结果就是苏皎若的弄到了剪刀,桃花酒就开始了一个头!
拿着捡剪绣线的小剪子,站在池塘边将靠近池塘边的荷花剪下来,但要小心荷花茎上有细小的小刺,一个个尖锐无比。
只能小心翼翼的拉着荷花花瓣将手伸到荷花花瓣下,将其剪下,拖到岸边。
陆陆续续的将在岸边能够的到的荷花都剪下来,目测所需的荷花准备的差不多了,便停下了动作。
顺手将荷花在池塘中洗净,掰下花瓣放在一旁的盆子里,粉红色的花瓣层层叠叠的堆满了小小一盆。
抱着盆来到了一楼的厨房里,在锅里添上半锅的水,放上蒸笼,在蒸笼上方再放上一张洗干净的棉布。
撒上薄薄一层的荷花瓣,再把泡糯米的水过滤掉,留下泡涨的糯米倒在荷花上方,又在糯米上方细细的撒满荷花瓣。
随后盖上蒸笼盖,大火蒸。
因糯米有些多,所以要分好几次。
在蒸糯米的时候,将酒粬捏成碎,掺上龙头水搅拌均匀后放至一旁等候。
等糯米熟后,掀开盖子,将蒸笼拿到沥水处,浇一遍冷水,又拿勺子将糯米打散、摊开,让其冷却冷却,等温度降下后,将酒粬水浇在糯米上细细拌匀后,就把糯米挪至大酒坛中,再在糯米上撒上一层厚厚的荷花瓣,盖上酒坛盖,发酵一个月左右。
一个月后将大酒坛中的糯米与花瓣过滤掉,只留下白透的酒水。
再在酒坛口盖一张荷叶,盖紧盖子,放入一旁刚刚挖出来的土坑中,四周埋上米糠,上方再盖上稻草,点火,烧净后,再抹上黄泥封口,待泥干,埋入树根下,等想喝的时候再挖出来,荷花酒便酿造好了。
这次一口气做了大大小小十坛有余。以后一段时间酒水倒是充足很。
弄好荷花酒后,时间也过了许久。
细细算了算时间后,进行了日行一泡,完。
闪出了空间,仔细整理好刚刚被自己打乱的床帘,盖上被子,沉沉的睡去。
转眼到了早晨,在丫鬟们的簇拥下来到了李氏房中请安,顺便派人去厨房说一声,今日在母亲着用早饭。
“奶奶,老爷说赏来白通房一些绸缎和首饰,现在白通房的丫鬟正在外头等着奶奶开库,搬东西呢!”菱香撩开帘子,走至李氏身边,弯腰凑着耳根轻声说道。
李氏听见着消息,往身边伺候的红芸跟巧儿处瞟了一眼,眼神突变,神情严肃,开口说道:“他们还想自己挑不成,一个奴婢罢了,派人传话给老爷,问要给什么东西,务必问清楚,要是说要给什么出格的东西,知道怎么做吗?”
心里叨叨着:“当了通房也不来正房立规矩,瞧红芸和巧儿同样是通房也安安分分,不知所谓!”
苏皎若在一旁听着,嘴角微扬,立马端起茶杯掩盖住上扬的嘴角,想到“这白通房大早上就迫不及待的让人过来添堵真是没脑,得罪了母亲哪有好果子吃!”
“是,奴婢这就去,奶奶放心!”菱香应下,便拿着牌子往前院去了。
不一会儿便回来了,说是给两身今年刚上来的散花锦,首饰就给几件银首饰就好。
李氏听了后点了点头,让菱香去拿匹浅青色的撒花锦,再挑了个银叶丝缠绕翠玉镯和蜜花色水晶发钗打发掉外头候着的人。
又挑了几匹花软缎子和银镀金点翠头花赏给了其他三位通房,省的白氏沾沾自喜!
刚打发走大早上让人堵心的事情。如松和慧香便带着香喷喷的膳食回来了。
两个主子的早饭满满当当的摆了一大桌,一共13道菜品,奢侈程度可见一斑。
不过,父亲的官职只有五品,但府内无论是人员还是用品皆是上等,光是福禄院就是精品无数!
那这些东西为何自家有呢?还数量不少!
难不成那卤子跟清露就那么挣钱?
苏皎若望着摆上桌的菜品,皱着眉头想法飘过。
李氏叫站在背后的红芸夹了一块牛乳菱粉香糕放入苏皎若盘中,但见苏皎若迟迟没有动静。
“寿姐儿在想什么呢,这么出神,连早膳都不能专心用。”
苏皎若被李氏的声音震醒,在恍惚间把自己刚刚想的问题给说了出去。
问题刚抛出,瞬间轰堂大笑,一时间苏皎若被笑声覆盖,一脸茫然。
李氏用手点了点苏皎若的额头,咧嘴笑到。
“你呀,不知道也正常,咋们家祖上也是能人辈出,最高者也坐过宰相,但将近咋们这几辈也逐渐没落。虽然朝堂上官职没落,但从祖上多年经营的生意日渐红火,比如你最近喜欢的卤子,这可是一笔大生意,等吃完饭,你细细的翻账单你就知道了,现在乖乖吃饭!”
苏皎若听到李氏的解释后,脸烧的火热,生为人子,既然都祖辈那么不了解,惭愧啊!
因多家中生意的好奇,苏皎若在巧儿的布菜下加快了进食的速度,快速又优雅的填饱了肚子,携着王嬷嬷与安嬷嬷翻查着家中盈利帐铺。
这一查,苏氏名下的无数庄子和田地,光这些土地每年可收入将近十万两银子,这些庄子分布于不同的地方,有在京城的也有在南方的,它们之所以可以挣这么多那是因为种花种。
所有庄上的花,经过挑选都可以供给京中的铺子。
胭脂、花卤、清露、薰香铺子皆需要花,有时家中庄子里的花不够铺子消耗,才会去买外头的花,不然一般都会先收购庄子上。