“那不应该啊。”

雪凌风看着盘子里的鱼肉，无奈的对马修·乔迪说：“那从香气中溜走的味道怎么办？”

“能怎么办？”

马修·乔迪看着鱼肉，说：“这道菜我们可是研究了三天，刚刚的就是最终的结果，不可能我们要一直在这道菜上浪费时间吧？”

作为厨师，浪费，是最不能容忍的。

同样的，放弃一道菜，也是厨师所不容的。

雪凌风发自内心的想要放弃这道菜。

但话到了嘴边，却怎么也说不出口。

“要不？我们从头将这道菜做一次。”

雪凌风对马修·乔迪提议：“我们看看能不能将这道菜再改进改进。”

“唉。”

马修·乔迪点了点头，说：“只能如此了。”

二人又将这道菜重新做了一遍，每个步骤都很慢。

但，直到做完。

二人还是没有研究出个所以然来。

“算了，这道菜可能就止步于此了。”

马修·乔迪对雪凌风说：“我去睡了，你要是还想继续研究，那就研究吧。”

说完，马修·乔迪离开了厨房。

此时厨房里只剩下了雪凌风，以及盘子里的食物。

雪凌风不甘心的看着三盘菜，心里五味杂陈。

这道菜是马修·乔迪与自己第一次研究出来的菜品，这道菜灌注了二人三天的心血。

这三天吃喝都在厨房里，只为了研究出来这道前无古人后无来者的全新菜品。

但很可惜，这三天的心血在溢出二字上付诸东流。

雪凌风再次尝试着改良这道菜品。

一直折腾到后半夜。

直到雪凌风饿了，才停止了制作。

看着桌上那五盘，雪凌风叹了口气，拿刀叉将鱼肉切开吃掉了。

开始吃了几口后，雪凌风发现了不对劲。

与之前在餐厅不同，这次居然没有香气爆出。

雪凌风惊喜的看着盘中的鱼肉。

仔细回忆了一下这盘鱼肉的做法。

最终确定了一件事。

这盘鱼肉是一开始的时候，二人合力制作的第一盘鱼肉。

也就是说，这盘鱼肉凉了。

凉了后的鱼肉，在没有热气的情况下冒不出来宛如炸弹般的香气。

此时，鱼肉已经将香气所吸收，演变出第二种味道。

雪凌风发现了这一现象后，迅速吃掉了这盘鱼肉，漱了漱口，然后转战第二盘。

第二盘也是，没有香气外泄，第二种味道比第一道稍稍淡了点。

但没关系，这一现象正是说明这道菜是有更远的可能性的。

雪凌风三下五除二的将第二盘鱼肉消灭干净后，又漱了漱口，然后将目标锁定在了第三盘。

这盘是马修·乔迪独立制作的。

有着少许热度，比刚刚吃掉的那两盘温度高了点。

但还是很凉。

这道菜也没有香气外泄。

雪凌风一脸满足的将鱼肉吃光后，再次漱口，将视线转向了第四盘。

第一刀，香气有少许外泄，但问题不大。

入口后，两种味道相互交融，味道比刚刚吃过的要好很多。

但这还不能让雪凌风满足，拿清水漱口后，举着刀叉看着第五盘鱼肉。

这是刚刚制作的最后一盘鱼肉，也是验证自己想法的最后一块。

一刀切了下去，跟餐厅里一样，宛如炸弹般的将厨房溢满。

雪凌风没有失落，反而很高兴。

因为自己找对了方向，而且关键是还吃饱了。

这是最关键的，俗话说的好。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。

此时雪凌风已经吃饱了，很是满足。

就在雪凌风打算再做一份，然后放凉后端出的时候。

雪凌风顿了顿。

这好像变成了一道凉菜啊。

凉菜的话，那怎么将这两股味道交融呢？

难道要让食客必须在这段时间里吃完？

或者说要让食客提前定，做好后放凉等着食客过来吃？

不可能的好吧！

这里面有太多的不确定因素了。

要是食客临时有事吃不了这个了，那这道菜怎么办？

端出去给别的客人？

那原本给那位客人准备的菜呢，扔掉吗？

想啥呢，不可能的好吧？

而且，如果路上耽误点时间错过最佳食用时间的话，这怎么办？

这个责任谁来负责？

顾客就是上帝，一切以顾客为主。

雪凌风看着空空如也的五个盘子，心中有股感觉始终说不出来。

无奈之下，只能再次回到原点。

怎么改进下这道菜？

如何能让这道菜的温度始终保持在那一小段的时间？

这很难的。

雪凌风坐在厨房的椅子上，靠着椅背，闭上了眼睛。

实在是太累了。

制作一盘鱼肉需要耗费太多的精气神。

这一夜，太累了。

雪凌风静静地坐在椅子上睡着了。

吃饱后就容易犯困，这话说的真的没错。

直到第二天，马修·乔迪将雪凌风摇醒了。

“你小子，可是真能睡啊。”

马修·乔迪将雪凌风摇醒后，对雪凌风说：“放心吧，早餐我做的，不用担心。哦对了，菜品，怎么样了？”

“说出来你可能不信。”

雪凌风起身，伸了个懒腰，对马修·乔迪说：“我找到了方法。”

“哦？”

马修·乔迪闻言，顿时来了兴趣，问：“什么方法，说来听听？”

雪凌风微微一笑，再次将鱼肉做了出来。

马修·乔迪见雪凌风的手法，以及调料都与昨晚没有任何差别。

“你说的方法，为什么我没有看到？”

马修·乔迪不满的对雪凌风说：“别告诉我你这一晚上只是吃了五盘后，只是做的更熟练了。”

“别说话，静静地等着。”

雪凌风做完后，就这么摆在马修·乔迪的面前，什么也不说。

马修·乔迪见雪凌风的意思是要这么等着，也不知道在等什么，但现在也没啥事干，那就舍时间陪君子呗。

雪凌风算着时间差不多了，将这盘鱼肉摆在马修·乔迪面前，拿餐刀切下了一块鱼肉。

马修·乔迪瞪大了眼睛，鼻子使劲的在空气中闻着。

“这，没有气味？”

马修·乔迪不敢相信的看着面前的这盘鱼肉，叉起雪凌风切下的那块鱼肉，放入口中。

随后，马修·乔迪发现了关键的问题。