“这个口感好嫩啊！同样也很脆，鸭肠很好吃啊，不比毛肚差。”

“那是，鸭肠如果不是因为保鲜的问题，他的受众不比毛肚差的。”

接着两人就是一口酒，几口鸭肠的吃法，快速的解决了这半份鸭肠。

等安喜延把最后一根鸭肠送进嘴里的时候，还感觉意犹未尽。

刘明看着还在回味的安喜延，安慰着说道：

“怒那，还有其他好吃的呢，来试试这个腰花，这个也是川味火锅里的一绝。”

安喜延看着这粉嫩的半盘腰花，完全不知道这是啥，只知道这也是一个内脏一类的。

但是具体是啥，是什么动物的，她完全搞不清楚，可是前面那两种确实好吃，于是就忍不住向刘明询问。

“小明，这个是什么东西啊？好吃么？”

“好吃么？你可以把么子去了，这个东西可是一绝啊，就是不知道你们这里吃不吃。”

安喜延见刘明没有解释这是什么动物，什么部位，于是把心一横，也不管这是什么部位了，反正味道应该不错。

于是就不再纠结这是什么了，直接询问起来需要烫多长时间才能成熟。

刘明这个时候并没有继续卖关子，而是详细解释了起来。

“这个东西其实是猪腰，我不知道你吃过没有，这个东西其实不好熟，但是你看看这边厨师的处理手法，不但完全祛除了腰骚，还把猪腰改刀为麦穗片，这种刀法，可以让猪腰在十几秒到二十秒就成熟。”

说着，就夹起一片，给安喜延演示起来。

等安喜延把刘明烫好的猪腰吃完，没有犹豫，直接用漏勺，准备把这半盘腰花全部烫熟，好一次性吃过瘾。

刚才在进嘴之前，她对于猪腰还是有一点抗拒的。

她其实以前吃过猪腰，但是味道实在是太大了，现在还有心理阴影。

这其实是因为，韩国人对于猪内脏的吃法，和国内的很不一样。

国内会根据不同的部位，不同地域的喜好，用自己的方式进行烹饪。

但是无论哪种做法，都会去除很多不好的味道，再加上各种香料的加持，基本上能够让内脏的腥气吃不出来。

而韩国这边就不一样了，他们对于猪内脏最多的吃法，就是铁板猪杂碎。

这种烹饪方法十分生猛，基本就是用铁板，把猪的鸡冠油煎制出油脂，然后各种猪杂碎下脚料煎制成熟，吃的时候直接沾一点酱料配合泡菜食用。

这里面就有猪腰，但是他们在制作的时候，是整个猪腰切成片，直接进行煎制。

在制作的时候，不但没有去除腰骚，甚至猪腰外面的那层膜，都没有去，这就造成了口感和味道，都不太好，腥味完全没怎么去除。

这也是为什么安喜延对于猪腰，有心里阴影的原因。

结果安喜延在抱着很大的勇气，直接把火锅烫熟的腰花吃下去的时候，完全没有印象中的腥臊气，只有脆嫩的口感，吃着甚至感觉有点爽口的感觉。

刘明看着安喜延已经开始自己涮腰花，明白了她对于这个味道，也是比较喜欢的，于是就把服务员刚才拿出来的干料碟，给她递过去。

“怒那，等下腰花试试沾干料碟，是另外一种感觉哦！”

安喜延听话的把刚烫熟的腰花，沾了一点干料碟之后，再次品尝了一下。

“真的唉，和刚才的油碟真的不一样。”

“赶紧吃吧，这个东西凉了就不好吃了。”

刘明一边催着安喜延尽快吃，自己则是把腌制好的麻辣牛肉这些耐煮的食材，都丢进锅里，让他们先在煮着。

他则是慢慢的喝着酒，看着安喜延在那大快朵颐。

在他眼中，安喜延的吃相虽然不太美观，和影视剧中的那些大家闺秀没法比，但是美女这种不顾形象的吃饭，虽然不雅，但是还是蛮好看的。

毕竟颜值在这放着，无论怎么样，都是赏心悦目的。

就在他欣赏着美女不顾形象的吃饭时，杯中的酒也在快速的下着。

这家火锅店的味道不错，几乎和国内的川派火锅没什么两样，加上现在是冬季。

所以刘明二人一边品尝，一边给安喜延介绍各种没见过美食中度过，等二人把点的菜都吃完的时候，一瓶白酒几乎也都下了二人的肚子。

不过刘明喝的有点多，而安喜延喝的少一点而已。

但是就这样，安喜延在刘明付完款，二人走出饭店，被风一吹之后，就再也控制不住自己了。

她虽然没有刘明喝的多，但是也下肚了三四两白酒，这个量看似不算很多。

但是今天晚上的这个酒，可不是她以前喝过的那些只有十几度的烧酒不一样。

今晚他们喝的是五十多度的华夏白酒，在饭店的时候安喜延虽然感觉头晕，但是还能坚持。

可就在走出饭店，刘明正在打车的时候，安喜延被冬季的冷风一吹，酒劲翻滚上的同事，酒意也上了脑袋之后，就再也控制不住了。

而在前面的刘明，刚刚找到出租车，就看到在自己身后安喜延，现在似乎有点站不稳了。

刘明赶紧上前，扶住了安喜延，并把她抱上车。

好不容易到了今天早上接安喜延的地方，安喜延现在已经完全陷入了醉酒的状态。

“怒那，到你家附近了，你看看怎么走到你家。”

“......”

“怒那，醒醒，别睡了。“

“......”

“怒那，赶紧喝口水清醒一下，告诉我你家在哪啊？”

......

刘明在路边，已经忙活了十几分钟，就是想让安喜延清醒一下，好让她能够回家。

结果安喜延喝的太多了，现在到这边已经十几分钟了，她除了哼唧几声之外，刘明什么有用的信息都没听到。

在大半夜弄出一身汗的刘明，这个时候已经想要把安喜延给直接带到宾馆算了。

反正也问不出什么信息，在冬季的夜晚呆的时间太长，还害怕感冒生病啥的。

结果就在刘明刚刚缓了一口气，准备把安喜延带到宾馆的时候，她的电话响了。

“喂，哈尼，你现在在哪啊？已经很晚了，今晚还回来么？”