田安带着小狗蛋到村学的时候，还有几个人正在施工。

村学其实建的差不多了，再收几天的尾就可以全部完工了。

田安和赵奕铭商量过了，等中秋送节礼的时候就去和县学里的夫子以及小康的夫子说退学的事。

村学已经办起来了，没道理他们还在外面上学吧！县学里的花费可不低，更何况还有小康那里。

小康要是回来了，铺子里还能腾出一个房间来给巧娘她们，她们那么多人住在一起，也是够挤的。

村学这棵桂花树都十多年了，比田安的年纪还大呢！树也高，小狗蛋是够不着的，只能在下面帮田安拿着篮子。

田安由于前些年吃不饱也吃不好，导致营养不良其实个子也不高，只能垫着脚够到桂花树最下面的枝桠。

她踮着脚伸着脖子没摘一会儿就觉得脖子不是脖子手臂不是手臂的。

低头一看篮子里，好吧！连层底都没铺上。

正想着要不还是去找人来摘的时候，身后突然响起了一个声音。

“田安妹子你这得摘到什么时候啊！要不我们来帮你吧！“

铁三角。

田安转过头果然看见秋山三人扛着锄头站在不远处。

说起来，可是有好长一段时间没见到三人了呢！这会儿看见他们，田安就感觉他们三个好像黑了一圈了。

“你们三怎么这个时候在这啊！”

三人走近后，大树回道：“我们每天这个点都从这过的，只是你和大牛哥太忙了都没遇到过。”

田安和赵奕铭确实挺忙的，一个忙着读书一个忙着赚钱。

小峰鸡贼的看了看左右，确定大家都听不到他们说话才道：“大嫂，你到底要不要摘桂花啊！再等天就要黑了。”

差点忘了正事了，田安忙点头：“摘，摘。”

三人麻利的放下锄头，大树和秋山在树下摘着，小峰就准备爬上树了。

田安忙制止，虽说他们爬惯了但为了一口吃的，真没必要。

“你们就在树下摘，我回家拿点东西，一会儿就回来，千万别上树啊！大树你看着他俩一点”

耳提面令了三人千万不要上树后，田安飞快的跑回家里拿了两匹之前晒面的纱布就往村学跑。

她们有五个人，四个人在树下拉着纱布。大树力气大就一个人去摇树干。树干被他摇的沙沙作响，桂花纷纷落下，没一会儿纱布上就铺满了桂花。

几人把纱布一收，桂花就集中在一起了，倒到篮子里还装不下呢！

“你们要吗？”

三人纷纷摇头，他们倒是想要，可家里没粮食来做啊！

今年上半年，天气干的厉害，村里除了田安家，大部分庄稼都不是很好，收成也肉眼可见的少。做桂花糕用的是大米，他们家里早就没有了。

即使今年的粮食收上来了，上完税剩的也不多了。

见三人摇头，田安也不强求，把没装完的桂花用纱布直接打包好。

“晚上来我家吃桂花糕啊！小峰和大树带上你们弟妹啊！”

三人还是摇头：“那多不好意思啊！我们就帮着拉了个纱布，摇了个树，哪就能好意思去吃桂花糕啊！”

田安没好气的道：“美的你们三人，谁说是为了谢你们帮我摘花才请你们吃桂花糕的，我们这关系还需要谢吗？

这不是想着好久没见了，大家聚聚么？”

一说这是秋山就激动了：“可不是好久没见了么，这段时间我们过的可苦了，你看我都黑了一圈了。”

田安点点头，刚刚就觉得他们黑了很多：“行了，赶快回去休息好，晚点带着弟妹来啊！”

秋山又叹了口气：“我感觉每次我都好亏，就我一个没有弟妹。”

田安好奇：“你很想要一个弟妹吗？”

秋山哀怨的看着田安：“全村都知道我可想要一个弟妹了。”

田安想了想道：“你要是相信我，就带你娘来我给她看看。”

秋山一脸你别开玩笑的表情，没当一回事。

田安耸了耸肩，你不信就算了，到时候别后悔就行了。

把桂花带回来后，田安和邓雪带着小狗蛋开始把桂花摘干净。

桂花是摇下来的，里面还掺着不少树叶小树枝什么的，得把杂质都捡出来才能用。

桂花小，超级难捡，她们又摘的多，开始是三个人在捡。

小狗蛋就是个打酱油的，田安速度也慢，就邓雪一个主力。捡了半天也没捡多少。

后面连春兮和秦婆婆她们也来帮忙了。春兮先用筛子把桂花里的花蒂和枯萎的都筛出来，然后再由大家来把好的都捡出来。

人多速度快，这回没多久就弄好了。用清水洗干净后，又用簸箕摊开晾干水分。

田安取出一部分准备做成糖桂花，剩下的晒干等着做桂花糕和桂花米酿。

做糖桂花酱的方法很简单。田安把锅子洗干净后加入清水和老冰糖，用小火熬成糖水。

自从邓雪跟着田安以后，就变成打杂的了，田安做什么她就在旁边帮着打下手。知道田安喜欢做菜她还特意去跟人学过烧火。

因此还练就了一手炉火纯青的烧火技能。比如这会儿田安说要小火，她立马就把火控下来了。

田安看了看锅里的糖水已经熬的粘稠了，便把提前准备好的桂花放进去，搅拌均匀，然后又拿来锅盖盖上。

要是不盖锅盖，桂花的香味就跑了，做出来的糖桂花便没那么香了。

估计着时间差不多了，田安打开锅盖搅拌了一下，就把桂花盛到碗里来了。刚熬好的桂花还是金黄色的，等晾凉了以后颜色就变深了。

桂花酱晾凉了以后田安又找来蜂蜜加进去，搅拌均匀后香喷喷的糖桂花酱就做好了。用干净的罐子保存起来随时想吃随时取。

做完糖桂花酱后田安又去看了院子里晒着的桂花。太阳大，到晚上应该就干了。

陈强这段时间表现的还不错，地里的事情和罗老头他们商量着处理，庄稼该收的收该种的种，账本让刘汇详细的做好了，没让她操心。

院子里的菊花也让人打了架子，一层层的放好，看上去赏心悦目。

前两天还焉头巴脑的菊花，因为加了空间土，又去了枯叶。这会儿看着精神多了，照这个势头，中秋前几天就能拿出去卖了。