山野农妇
作者:歆宝 | 分类:古言 | 字数:58.1万
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第223章 平安符
这一茬野菜吃完,就能开始吃香椿、楮不揪、榆钱和槐花等等了。楮不揪是构树上结的,绿色一嘟噜一嘟噜的长的像毛毛虫一样。摘回家清水洗干净,拌上面搁笼屉上蒸,吃着鲜嫩清香,软绵弹牙,很是美味。
榆钱和槐花也大多是蒸来吃,主要是因为蒸蒸着吃的话不用太多的面粉,半碗面粉拌上一盆野菜,一蒸能蒸一大笼屉,出来全家都能吃的顶饱。
若是闲暇时间多一些,又不怕折腾的,这些野菜的吃法可就多了。比如说楮不揪,能裹了面炸了吃,也能在小炕锅上慢慢煎熟。
榆钱除了蒸着吃,也能直接凉拌来吃,还可以活在面团里做成榆钱馍馍吃。或者也能和荠菜一般,剁碎了加上炒熟的鸡蛋做成馅儿料,包包子或者是包成饺子吃。
槐花也有很多的吃法,做成蒸槐花,槐花饼等等。
一直到新的小麦下来,村里人都是靠着这些各类的野菜勉强果腹度日。这些野菜虽然能够填饱肚子,却是饱的快饿的也快,再加上肚子里一点油水也没有,就算是吃上三大碗野菜,肚子撑得难受,胃里还是有一直空荡荡的感觉。
村里不论大人小孩,一个个面黄肌瘦,瘦骨嶙峋。不过他们虽然瘦是瘦了点,精气神却还好,没有萎靡感,只是脸色有点绿。主要是这些野菜虽然没有肉蛋那样富含蛋白质,但是也含丰富的营养,最起码的不缺维生素这些了。
鹊姐儿的生意却是没有受到多大影响。这些村人的购买力本来就不强,就算是风调雨顺的丰收年,他们也不见得能割几次肉。买卤味的大多是城里或者镇上的人家,家里小有积蓄,吃穿无忧,不用完完全全靠天吃饭。
三月初,在她们这边的一个庙附近有庙会。往年,陈明月都忙的不得闲,没有时间去逛,今年她终于没有太多的事情,能有空暇时间去庙会上逛逛看看。
庙会那天鹊姐儿和周禹安没有去城里,他们也一起去了庙会,打算在庙会上卖卤味。庙会上人多,东西肯定卖的快。提前卖完了的话,鹊姐儿也能一起转转看看。不过去庙会上的人都会到庙里拜一拜,烧一柱香,人们又喜欢讲究一个心诚则灵,这天很少有人吃荤食,大多都是食素。所以这天他们的卤味全部换成了素食。
庙会很是热闹,比平时的集市要热闹的多。有拖家携口的普通百姓,有前来游玩的新婚夫妻,也有达官贵人乘了车驾,来凑上一番热闹,顺便踏青赏玩,烧香拜佛。有钱的没钱的,有事干的没事干的,都想来凑个热闹,空巷无人尽出嬉。
庙会上卖什么的都有,吃的、喝的、玩的、用的,珍禽奇兽,簟席屏帏,鞍辔弓剑,时果腊脯,书画古玩,绣作珠翠,各类农具及花、木、果、草药、什物等等。
凡是家中有小孩的,大人都会带小孩子来庙会,一方面替他们祈福消灾,一方面民间娱乐活动少,好不容易有一次这样的大型活动,都想让孩子体验玩乐一下。所以庙会上卖小孩子玩具的也格外多,什么假面、戏剧木人、小车、刀矛、空竹、九连环、拨浪鼓等等。庙会中的民间玩具种类繁多,制作精巧,件件都称得上是手工艺品。
逛完吃的用的,可以去看看庙戏。庙戏不仅有搭台唱的大戏,还有民间百戏。什么是民间百戏呢,就是各种各样的杂耍、魔术、歌舞等等。什么胸口碎大石、生吞铁剑、踏索上竿等等,都是精彩绝伦,看的众人喝彩连连,惊叹不已。
还有社火,社火带有一定的宗教色彩,有专一的表演人员。
陈明月在庙会上左看看右转转,看的什么新奇的都想玩一玩,看的什么好吃的都想尝一尝。她还给家里人带了礼物,就连张福满和小乐乐,她都给带了泥人和拨浪鼓这些。
随着人流,她也到庙里去烧了香。此处香火鼎盛,离着老远就能见到香烟弥漫,能闻到香火的气息。
庙在一座小山头上,有石阶沿着山形,蜿蜒盘旋而上,直通庙门。来烧香的大多是妇人,大姑娘小媳妇儿,一个个穿着自己最漂亮的衣服,花花绿绿的,挎了篮子,装了香裱,到庙里祈福求安。
远远看去,一片新绿的山间,多了不同的色彩。还有那心中有所求,比较虔诚的善男信女,或者是得偿所愿前来还愿的,在爬山时三步一跪,五步一拜,七步一叩首,一直到庙中。
既然是来烧香,必然是心中有所求。世事凡人,心中必有欲望,或为名利,或为钱财,或为求平安,或为求康健,或为求姻缘,或为求子嗣。不是为自己,就是为他人。总之是有求于众神。
陈明月也是众生中的一个,她自然也有所求。烧了香,诚心的拜下,祈求家人平安健康,祈求远在军营的姜子承平平安安,祈求她心中记挂的所有人顺遂安乐。
烧完香,她还去求了个开过光的平安符,回到家自己做个香囊,把平安符装进去,配在身上能保佑平安。回到家之后,陈明月托人把这个平安符捎去了军营里,姜子承即将要上战场,那是非常凶险的地方,他最需要这个。
过完春雨绵绵的三月,过完风和日丽四月,就迎来了一年一度的夏收季节。田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆,相随饷田去,丁壮在南冈。足蒸暑土气,背灼炎天光,力尽不知热,但惜夏日长。这首诗完全是夏季麦收的真实写照,只有实情实景实地见过,才能写出这样贴切的诗来。
本来还有些湿的小麦,被晚上灼热的夜风一吹,一晚上就干的差不多了。为了抢收,家里的壮劳力都是三更天就起床,拿着磨好的镰刀下地去割麦。这个时候露水重,在地里趟一遍裤子都能被沾湿,但是没有人在乎这个,他们甚至希望露水一直不要干。带着湿气的小麦割着不容易掉籽,要是没有湿气,干的透了的小麦一碰就容易掉落。
从更深露重,一直割到太阳当空,到了吃饭的时候也是不回家去吃饭的,由家中做饭的人做了送来,节省时间。白天割麦更是受罪,大太阳毒辣毒辣的,烤的人脊背疼。露出来的皮肤被烤上一会儿,就会火辣辣的疼,再晒的久一些,最外层的皮就会脱落。这样的晒伤是很痛的,所以晒了一天下来,晚上休息都要趴着睡,不然发红破皮的皮肤碰到床就会一直太。一个麦季下来,没有人的皮肉是完好无损的,被晒伤的皮肤要恢复好久。
晒还只是一方面,田里的温度是要比外面高上很多的,蒸腾的暑气弥漫上来,让人感觉置身蒸笼里一样,空气都是热辣辣的。汗滴根本来不及擦,豆大的汗珠顺着脸颊,顺着胳膊,顺着脊背往下淌。带着盐分的汗水流进眼睛里,把人的眼睛蛰的生疼,流到后背晒伤的地方,把皮肉也蛰的生疼。
虽然腿上穿着长裤,可是长长的麦芒还是能钻进裤子里,刺的身上痒疼痒疼的,再加上麦灰,割上一会儿就浑身上下刺挠的厉害。
可是即便是这样,没有一个人嫌热,也没有一个人嫌太阳太毒。都恨不得太阳这一段时间就长在天上,越毒越好,在小麦完全入仓之前,太阳就是他们心中最恭敬的神。
割完的麦子还要从田里运到麦场上,还要脱粒,晒干。缴纳完赋税,一直到小麦收入仓里,人们的心才真正的安定下来。
可是还是歇不得,接下来又要投入到忙碌的秋种里,这个时节气候适宜,庄稼一天就能蹿老高,晚种一天,就能和别人家落下一大截的距离来。
陈明月的小麦种子选的好,她又精心的侍弄田地,常言道人勤地不懒,满村就属她的田地里收成最高。
有那脑子灵活的就跑来问她,能不能拿自家的麦子和她换一些麦种回去,陈明月没有不答应的道理,就痛快的答应了,随便讲了自己的经验。
一传十,十传百,村里很多人家都知道陈明月的小麦产量高,都要来和她换麦种。好在陈明月家里田地多,除去缴税的部分还剩下不少。她留了自家的麦种之后,别的都和人换了。都是小麦,产量高的也是吃,产量低的也是一样吃,对于她来说没有什么差别,还能帮助大家。
秋季的作物都种上之后,她们家请燕姐儿一大家子和张广辉家来家里吃饭,今年的麦收还有秋种这两家人没少帮她们忙,又出人又出力的。要是单单指望她们家里的几个人,这么多田地估计到现在还没有忙活完。
六月份,陈明月去城里的时候听到了一个消息,靖朝派出了三十万精兵,去攻打孟丹人。
听闻此消息,百姓们一个个都是忧心忡忡。普通老百姓,没有人的眼光能够放那么长远,能想到国家社稷民族荣辱这些方面。他们只想平平淡淡的生活,一家人在一起,平平安安,和和美美。
那些家中有入伍儿郎的人家,更是每天求神拜佛,祷告祖宗,求祖宗保佑,保佑家中儿孙平安凯旋归来,毛发无伤。
那些家中没有儿孙入伍的,也是担心的不得了。这仗一旦打起来,就是很长的时间。要是胜了还好说,万一要是战败,那朝廷会不会强行招募更多的兵士?谁家里没有一个半个的男丁?他们可都是家中的顶梁柱,要是没有了他们,那留下一屋子老弱妇孺,根本是没有活头的。