寒门秀才
作者:紫夏琉彤 | 分类:历史 | 字数:54万
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第7章 称兄道弟
“开饭了,开饭了。安小哥儿,你也来,到老头子身边来。”
陈安并没有推辞,这么好的结交机会,当然得珍惜。
因着余叔同的邀请,秦三爷倒是好奇扫了他几眼。
余叔同考虑着对方的身份,只是略介绍让叫三爷,旁的,倒是没多说。
可就算这样,陈安哪还看不出来,这屋里面,整个的就是这位秦三爷最大。
就算知道,也不可能傻傻说破啊。
“来来,各位尝尝我做的菜。
这是韭菜炒咸肉,萝卜一定要蘸这个佐料。
蒜苗炒肉丝味儿可香呢。这个香酥怪味花生更是佐酒的好物。
当然,这些麻辣肚丝也切不可错过。”
他这一介绍,可算让在桌的人都释疑了。
实在是,他们平时也吃菜,但却是炖煮居多。如今天这切成薄薄的片儿,还有细丝儿炒……
嗯,菜还能炒啊?
余枫人小,有啥问题就直接问了。
“这菜,是炒的?不是蒸和煮炖的?
还有这个,我怎么瞅着象是肚子?这些东西我还打算一锅炖的,没想到还可以单独做成菜啊。
这,难不成是猪肝?……”
余枫觉得满桌的菜,他居然只能大致的去蒙着猜。
明明,那四五个菜,他们都是一锅乱炖。还寻思着要是实在没菜才上的。
现在倒好,愣是被安大哥弄成了色香味美的各色菜。
“对,我觉得偶尔也得换一下口味。
各位,可别光看着不动啊。这个花生米,我可得强烈推荐。就为了这怪味豆儿,我可耗费了不少时间。”
听他说的这么好,秦三爷瞄向了这所谓的花生米。
讲真话,他也不是没吃过花生米儿,那玩意儿,平时大家都是煮了,或者是生剥开吃。
如今天这样表面上混了一层的壶,看着颜色古怪的很的花生,他还真就没吃过。
花生才挑近了,便闻着一股呛人的味道。
有些犹豫,但是,还是送进了嘴里,这一咬,好脆,好酥,有点甜,有点辣,还有点……反正,怪香的。
余叔同看他眼睛一亮,都顾不上仪态的又开动了。
当下,也跟着赶紧动了起来。这一尝,也是更加雪亮。
余枫头一筷子夹的是蒜苗肉,这味道太霸道了,就在他面前,光是闻着这味儿都受不住。
好不容易县太爷动筷子了,他可不得赶紧尝么。
这一尝,也是激动的就差没流泪了。亏的他以前还觉得,自己家的伙食算是不错了。
然而,在尝了陈安做的这一顿饭菜后,他觉得,以前吃的哪里是菜,那就是狗屎吧。这,这才味蕾的最佳打开方式呢。
一时间,因为太美味,又太香脆,大座的人,包括陈安,居然没一个讲话的,平时的仪态啥的,更是被抛到了脑后。
吃到后面,余叔同和秦三爷,俩人都挟着最后一片咸肉不撒手。
三爷平时也不至于为了口腹之欲如此没品,然而,今天他不让了。
还是余叔同,虽然怪不想撒手的,但迫于县太爷的威严,最终慢慢松开了筷子。
心满意足的把最后一片肉塞嘴里,秦三爷看陈安可是顺眼多了。
“兄弟做的不错,以后没事可以到县衙门来找我,咱们一见如故,往后可以多交流。”
陈安听到去衙门找他,心里激动的不行。但是,面上却也只是憨笑。
“好说好说,各位,要是喜欢,我一会儿还可以做一点这怪味豆儿。不过要耗费点时间。”
“哈哈哈哈,兄弟,我认了你这兄弟了。
那怪味花生豆儿哥哥最爱了,你一会儿可得多做一些。时间久点不打紧,我等的起。”
余叔同和他那群好友,更是满脸谄媚的笑。
“对啊,对啊,兄弟,你尽管做,我们多少时间都等的起的。”
看着这一群说到怪味花生豆,又要流口水的大汉老头儿们,陈安心思微动。
看来,这怪味花生豆儿,还得找个人手专门做起来。
要不然,光是他一个人做这东西,怕是读不成书,直接上岗当厨子得了。
“各位喜欢这东西,也是安的荣幸,不过,这个配方是我亲戚的配方,我回头跟他们说一声,让他做好了给几位捎来。”
众人虽然听他这意思,今天不会做了,但想着只略等等便能有,到也不再纠缠着。
“元城啊,你这兄弟是个能耐人,其实我们衙门的厨子,似乎年纪也不小了呢。”
陈安听的心一颤,这是要自己去衙门当厨子,他穿越来可不要为了当厨子去的。所以,这种事情必须要扼杀在摇篮中呢。
“对对对,是应该换了。陈兄弟,我们衙门的厨子还是很不错……”
陈安继续憨笑着。“哦,我也就会这一手,不过,我有个姐姐,做菜的手艺到是极好呢。
这些个怪味花生豆,还有炒咸肉啥的,都是我姐姐学会了教我的……”
一般说来,妇人做菜的手艺,必定要比男子略好一些。
是以,秦三爷在听说他姐姐厉害后,到也打消了让他当厨子的想法。
就丢了个眼神给余元城后,便提前散场去办自己的差事。毕竟,一个县太爷事情还是很多的。
别看陈安前世只是个美食博主,部门管理者,兼职过很多职业,尤其擅长做菜,更是爱宅在家研究。
但是,与人打交道什么的还是不在话下。
饭后一个时辰的功夫,和余元城聊的极欢快。
就因为这样,所以在陈安提出邀请余元城跟他一块儿去拿怪味豆时,这人居然略一沉吟便答应了。
有余元城要一块儿去乡下,那当然就不用再走路。当下,余元城就把家里的牛车牵出来,就这么坐着牛车往村里去。
陈狗子今天看啥都不顺眼,只要想到自己用二十二两银子,只弄来那么个破方子,他就气的看啥都想打。
这不,才把婆娘孩子,还有老头老太太捶了一顿,便听到有人在大声吆喝。
“哎呀不得了喂,居然有牛车到了我们大路口子。啧啧,咱们这破旮旯地儿,怎么还有牛车来啊?”
他们这村子,就算是牛车,也只能到大路口子的地儿。平时就算是他,也只能用独轮车把肉拖去市场。
牛车能来这村里面,还是头几年,柳家那回门的媳妇儿坐过。
因着牛车的名气,陈狗子也跟着村里人往大路口子去。
他到要看看,是哪个王八蛋能坐着牛车回村里面。最好不要是陈安,要不然有他好看。
就这么想着,等到陈安从牛车下来,陈狗子一声厉吼。
“好你个陈安,老子今天要把你打的满地找牙……”
……