全家穿到古代混职场
作者:爱吃炸鸡的木木心 | 分类:古言 | 字数:105万
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第298章 肉丸子
随后,众人就看到白霜手里拿着一个锦盒。
“这是我给两位姑姑,还有表姐妹们准备的礼物,上回来二姐她们都已经有了,这些是准备给姑姑们的!”白玉宜说罢,又把盒子打了开来。
只见里面放着的都是一些宝石首饰,还有一些玉首饰都是上等的玉石所制。
“玉宜,这…这太贵重了!”白梅连忙拒绝道。
“留下吧,当给几个孩子添添妆!”路瑶一旁劝道。
“是你侄女的心意,你们就收起来吧!”张氏也在一旁说道。
“那大姑就不跟你客气了!”白梅闻言,也只好同意了。
随后几人才敢收了下来。
“还不谢谢你们表姐!”白莹连忙说道。
“这是给大堂嫂的!”白玉宜没在意,又指了指另外一副。
“这......多谢郡主!”郝氏一直没说话,自己是新媳妇,说来和白义一家也是真不熟。
就算是张世林或是孔承丰,至少从前都和白义家有过交集,但郝家当年到开明县时白义一行人就打算出发搬去京城了,所以说来真是连面都没见过。
要不是因着结亲一事,怕是白义都不会去打听谁是新的开明县县令。
“不用客气,日后都是一家人了,大堂嫂还是叫我玉宜吧!”白玉宜笑了笑。
……
然后又谈起了关于路瑶所想要做的速食产品。
“我觉得这个挺好的,以后咱们赶路在外没有客栈时,也不需要带一些锅碗瓢盆什么的,特意在外边生火烧饭。”李氏说道。
“这主要还是书琛,他们时常要出海,这能吃的东西不多。海上潮湿能保存下来的东西也不多!
就想看看能否尽量找些食物,像地瓜干一样,尽量能保存多一些时间吧,又很方便,只要拆开就能吃了!”路瑶点点头。
“我觉得可以把家里的鸡鸭跟地瓜干一样,把肉给取下来,然后弄熟了,再把它晒干!”白莹说道。
“不错,尽量把这些吃食都弄干了,就容易保存,要吃的时候看能不能泡在热水里,尽量的恢复一些口感!”路瑶说道。
“这海上的天气不好,但是咱们在地上倒没要求那么苛刻!
像二嫂说的,像把一些面条给弄好了,然后看想办法给他装起来带走,这要是在路上想吃的时候弄点热水煮一煮就熟了,再倒上咱们的调料包就已经轻松不少了。
既不用和面那些,又不用吃干粮或是非到有人户的地方。
带个小炉子烧点水滚一滚,也好过咱们什么都得准备妥当了!”罗氏说道。
“这咱们的土豆条土豆片卖的就很不错,虽然大家都会自己弄,也简单。
咱们的调料不一样,他们吃着好吃,也常来买。而且这玩意虽然说放久了,不如刚弄好的时候好吃,但吃不完能带走也是挺不错的。
从前他们来咱们家吃饭的时候,吃不完的时候也硬塞,现在咱们让打包,还提供竹叶,倒是不少人还是挺欢喜的。”李氏接着说道。
“咱们现在不少东西都给想齐全了,但也还有不少是能够做的。
比如咱们能做半成品的服务,把饺子包好了,然后给分了各种馅,这虽说饺子大家都会包,可里面的调馅也很重要!
大家也会做饭,但这饭也不是大家做都是同一个口味的。
况且这饺子有不同的馅,有菜馅,有肉馅,啥馅都有。有些人家又有喜欢菜的,又有喜欢肉的,那就就各买一半。
总之咱们尽量把这些东西都给他弄好了,弄成半成品再卖给他们,吃着也要比家里自己弄的香一些。”路瑶建议道。
“这个能试试,就像从前咱们在县城里没有铺子,张大人想买咱们家的烤鸭烧鸡的时候,都是让咱们先宰了,然后给他调好料,再送到县城里,让厨房的人烤不是?”李氏点点头,
“大概呀就是这个意思,咱们把能做的都做了,反正啊,这琢磨琢磨总还能找出点新玩意儿来!”路瑶说道。
“那明年咱们出什么新品好呢?”罗氏继续问道!
“我和玉蓉已经想好了,明年咱们就出肉丸子。要是咱们的速食面呐,速食粉啊能够琢磨的出来,那就明年一块上了!”路瑶接话。
“肉丸子?是什么?”白梅问道。
其实肉丸子是路瑶引导着白玉蓉去做的,两人在商量着怎么把地瓜粉土豆粉弄得耐放一些的时候。
就曾试验把肉打成泥倒进了沉淀后的土豆粉上,随后搅着搅着就煮了起来,加了肉的土豆粉自然比没加肉的要香许多。
就这样路瑶提议把这种粉和肉加一起的做的一个个丸子,然后就这样卖。
而且不仅有猪肉丸子还有鱼肉丸子,鸡鸭鹅肉能拿的都拿来尝试了。
最终觉得还是鸡肉丸和猪肉丸比较好吃,鱼肉丸也挺好吃的,只是鱼肉会有股腥味,而且有些鱼骨刺多,所以并不是谁都喜欢的。
从前没有淀粉,做这些丸子不容易成型,如今有了,白玉宜都打起淀粉肠的主意来了。
白家人这一夜聊了许多,最终依依不舍的回去睡了。
这一夜的交谈,也让大家又渐渐熟悉了起来,仿佛回到了白家村一样!
接下来的时间,大家都开始忙碌起自己的计划。
白智康兄弟也请假在家打算带着几个堂表兄弟多逛逛京城,还常去图书馆看呢!
白玉蓉和白玉宜也带着几个姐妹去见了宁蕾和文娅等人,去逛了京城不少的地方!
这日,金钰钰特意约了白玉宜,和白玉宜说起了亲事!
“约我这么急做什么?”白玉宜问道。
“我堂妹金琳琳,你还记得吗?”金钰钰问道。
“记得啊,我们见过一面,你堂妹年后跟着你叔叔去上任了吗?怎么了?”白玉宜问道。
金钰钰的父亲是金家长子,如今在京中大理寺任职。堂妹金琳琳的父亲是金家的次子,如今在东北的津州任同知。
“你堂哥的年龄和我堂妹倒是合适!”金钰钰说道。