重生90从一贫如洗到富可敌国
作者:过尽千帆11 | 分类:都市 | 字数:247.3万
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第710章 天赋异禀的厨师张信
接下来,张信的行为更加古怪了。
他在纸上列了长长一串奇奇怪怪的东西,打发张震去买。
而他自己,重新坐在电脑前,认真的查阅资料。
不客气的说,如果他在学校的时候,能有这个学习的热情,那些教授也不好意思给0分。
张震走出酒店房间,打开手中的购物清单看了一眼。
这一眼,差点儿让他晕了过去。
两年生白羽乌鸡一只,新鲜鲫鱼三条,红枣二斤,银耳半斤,野生鸽子一对………
上面林林总总,加起来有十七八种东西。
最奇葩的是,还要一个熬汤用的中号砂锅。
等到张震费了九牛二虎之力,好不容易把东西买齐。
左手提着扑棱翅膀的乌鸡和鸽子,右手提着亚马逊河出产的甲鱼和鲫鱼走进酒店的时候,他差点儿被保安给哄出去。
又是一通连比划带土洋结合的半生不熟英语之后,保安才确认,他是酒店的客人。
要说人家北美的酒店管理就是人性化。
只要你是花了钱的客人,不管你往房间里带什么,他们是一概不管的。
甚至安保主管还贴心的表示,可以派人帮忙送到房间去。
张震连着说了两个“No”之后,飞快的钻进了电梯。
等到他大包小包的磨蹭到房间门口,张信正好拉开门准备出来。
“震哥,你回来的太及时了,我正要去下面接你。
走,跟我去酒店的厨房!”
苦逼的张震,又提着一大堆古怪的食材,跟着老板回到了一楼。
张信找到大堂经理,开门见山的表示,要借他们酒店的厨房用一下。
大堂经理假笑着拒绝了他。
没办法,张信又把电话打给了乔步思。
没用两分钟,大堂经理的对讲机里传来了命令,让她马上带张信去酒店的厨房。
大堂经理不敢怠慢:
“先生,请跟我来!”
她心里清楚,眼前这位东方少年,是自己惹不起的人。
能在眨眼之间,让大boss亲自打电话来安排这种小事,能量不是一般的大。
大堂经理贴心的,将张信带到了酒店的小厨房。
“先生,您有什么需要做的,可以让这里的厨师帮忙。”
“不需要!”张信大手一挥,:
“清场吧!”
假手于人,怎么能显出自己的心意?
小厨房里的所有人,都被赶了出去。
张信如同指挥千军万马的主帅,昂首挺胸道:
“震哥,你来给我打下手。”
张震苦着脸,将乌鸡鸽子甲鱼鲫鱼银耳红枣放在地上。
徒手格斗,各种枪械他都在行,可要是说到做菜,实诚小伙子表示,臣妾真的不会啊。
不用他会做。
张信这次准备亲自出手。
“震哥,你先把白羽乌鸡和鸽子杀了,收拾干净,我来刮鱼鳞!”
打打杀杀是老本行,对张震来说问题不大。
他找了把菜刀,干净利落的挥动了三下,两只鸽子一只鸡的脑袋就被剁了下来。
接下的拔毛环节,又难住了张震。
另一边,张信将那条可怜的鱼按在砧板上,右手飞舞得兔起鹘落。
鲫鱼到死可能都没想到,自己咽气之后,尸体会遭受这种摧残。
鱼身上的鳞片仿佛长了秃疮一样,一疙瘩一块的被刮掉。
“靠,书上说这玩意儿很容易收拾的,为什么这么难搞?”
张信抬起袖子,用手臂将粘在脸上的一片细圆鳞片擦掉。
却发现张震扎撒着手,在等着乌鸡和鸽子的无头尸体发愣。
“震哥,毛不好拔,直接剥皮。”
张震眼睛一亮,寻了一把尖刀,开始将白羽乌鸡连皮带毛的扯了下来。
你还别说,这个办法真好使。
没到十分钟,一只白羽乌鸡便被他将皮毛剥得干干净净。
张信也将那条鲫鱼收拾得七七八八。
他闭着眼睛,回忆了一下网上查到的鲫鱼汤做法:
起火,锅中放底油。
油热将收拾干净的鲫鱼下锅,炸三分钟。
加入葱姜蒜,加入500克水,转中火熬制半小时。
再转小火慢炖两小时,至汤汁呈乳白色,盛出放入保温桶中,趁热食用。
张信有条不紊的按照步骤,将鲫鱼,葱姜蒜放入锅中,加水开始炖了起来。
“呵,还以为多难,这也很容易的嘛,震哥,你发现没有,我其实在厨艺方面,也有过人的天赋!”
张震目光复杂的看着被干掉半桶的油,脸上肌肉抽动了两下,昧着良心道:
“是啊,信哥,你的厨艺是最棒的。”
张信拍了拍手:
“接下来,我要做一道霸王别姬!震哥,别杵着,帮忙把那只甲鱼给杀了,记得血放干净点。”
小厨房外头,那几名被赶出去的厨师大眼瞪小眼,听着里面叮铃当啷的一通乱响,都是面面相觑。
一名胖乎乎的白人厨子低声惊呼道:
“哦卖糕的,他们在干嘛,是在跟谁生死搏斗吗?”
“罗伯特,不要多管闲事。”同伴很严肃的打断了他的唠叨:
“那两个人的身份,不是我们能得罪的起。”
罗伯特看了小厨房一眼,悻悻的住了口。
被他腹诽的张信,正在将剁好的甲鱼肉块,跟乌鸡鸽子统统放到那支中号砂锅里。
这么多食材,砂锅根本装不下。
最后没办法,只能放了每样放了一半。
最后在里面加了红枣和银耳,也放到火上炖了起来。
张信得意给自己的心腹科普这道菜的做法:
“震哥,高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方法。
这道霸王别姬就是如此。
看到没有,不需要加入任何调料,只用乌鸡甲鱼鸽子本身自带的香味,熬出来的汤才最有营养……”
张震脸上的肌肉抽了两下,呵呵干笑了两声。
信哥,我其实是不敢说的。
你确定自己做出来的黑暗料理,不会让人吃中毒?
张信沾沾自喜看着冒起的腾腾热气:
“震哥,别说的我没提醒你,这些菜的做法你最好记一记,将来会用得上。
老话儿说得好,艺多不压身嘛!”
张震完全不敢接话。
时间一分一秒的过去。
张信开始打瞌睡的时候,实诚小伙子张震叫醒了他:
“信哥,你做的东西,好像行了。”
张信一惊而醒,跳起来快步走过去,掀开了砂锅的盖子。
“哇,多么美妙的香气!”
张信深吸了一口气,脸色突然变了!