且隋
作者:玄武季 | 分类:历史 | 字数:267.5万
本书由零点看书签约发行,版权所有侵权必究
第320章 谁知盘中餐
阿布巡营,看啥?
主要是看营中军兵的吃、穿、住。
警骑营,必须每天有肉。
并且,还要吃一些防止夜盲症的东西,特别是猪肝之类,这是为了防止这些夜猫子夜间视力不足,耽误事。
后世妄传,古代军人普遍有严重的夜盲症,那都是瞎传。
这时候的军人,营养是不太好,但还没有严重到晚上不能目视的程度。
否则,那众多的夜袭战从何而来?
当然,将士们夜间视力下降的情况也是有的,但也并不普遍,因为现在大隋军队的军需供应在质量和数量上还不错。
相比于前朝和后世,大隋真的还算是一个相当富裕的朝代,特别是在公共开支上面。
作为一名穿越的军人,阿布对一个部队伙食的重要性,有非常深刻而清醒的认识。
在阿布穿越前的那个世界,有好多军事科学家通过数字建模模拟对比研究,时间从有记载的大中华战史开始一直到中华民国,发现了一个可以料想但需要实证的事实。
伙食的好坏,决定着一支部队普遍战斗力的强弱!
好的伙食,战斗力普遍强,成正比关系。
反之,也战斗力低下,常打败仗,成反比关系。
而伙食好坏,也直接和当时的国势、国力成正比。
同样,一个军事主官,可以通过彼此双方军队饮食的数量和质量,就可大致上推测出双方各自军队的基本战斗力。
当然,战斗力的强弱,也并不代表着战斗结果会一定与之匹配!
如果那样,那这天下的战争可就简单了,权当喂猪一样饲喂军兵就可以了!
但很显然,让一支面有菜色、食不果腹、有气无力的大军去打仗,大概率只能会在战争史上替对方军队刷战绩!
成就敌军以少胜多、轻松歼灭的青史美名!
阿布,当然不想当这样的历史丑角!
好不容易穿越一回,可别真成了后世子孙嘲笑的反面典型。
所以,吃饭,一直就是阿布建立重影大军、主掌骁果卫之后的头等大事。
吃饱的兵,才是有战斗力的兵!
大隋,是个不缺粮食的朝代。
前世有文献记载,即使是在其亡国数年之后,洛口仓、含嘉仓、黎阳仓等大粮仓中的粮食,仍然在资哺着天下军民。
这一方面说明这些仓城的大,另一方面不就是表明大隋的富吗?!
所以,只要关系过硬,还有充足的理由,阿布就能够光明正大地搞到足额的粮食草料,让将士们吃好,让战马保持健康。
一兵一天一斗粟!
一马一天三斗豆子,一束干草(十分之一石)!
其他非战斗性人员,次第酌减。
这,就是目前大隋兵部,给骁果卫白道城大营勘定的军粮标准。
骁果卫戍边打仗时所用军粮,肯定是不能以口感为首选标准。
“易保存,能充饥,便携带”,这才是军粮最合适的选择原则。
和所有北方府军一样,骁果卫的军粮,只能是也只会是粟谷,因为粟谷是所有粮食中最好保存不霉变的粮食。
当然,中原和南方的府军,已经开始用大米和小麦混合来做常备军粮。
有研究说,粟谷的保存周期在七到十年,而大米和小麦的保存周期都在四年以下。
粟者,小米也,也就是后世的小黄米。
一斗,合十二斤。
按照这时候已经普遍实行的三餐制,即朝食、中食、晚食,每顿饭就是四斤小米的标准。
这乍看起来,的确是量大管饱。
可是,在这个辅食稀缺的年代里,这也只能是通过谷物量的积累来满足军队关于体力要求的权宜之计!
即便如此,在跟草原军队单对单的对决中,中原士兵往往是落于下风的。
就像都拔所说的那样,吃草谷的汉地人,在其个头和体能上,普遍要弱于以食肉为主的草原人。
这是食物能量提供的差异决定的,并且也不是一天两天的事情。
体格的改变,常常需要好几代人去持续不断的去改善饮食结构才有效果。
这,也是在具体野战战例中,北草原军队大概率能战胜中原和南方军队的基础原因。
阿布想要强军和精兵。
体能素质,往往是他首先考虑的因素。
粟末地的重影军队军事科学院,已经开始对了军粮标准化和科学化开展的专门性研究。
主要是通过配餐效果对比,综合考虑粟末地的后勤能力,准备研究出足够能量、便于携带、易于存储和加热的野战口粮。
人,马,都有!
这些年,小麦、稻米、玉米、豆子、花生等连续丰产。
粟末地面粉加工技术,也全面进入到了水力、钢磨、自动填装等的进步时代。
已经开发出的战备口粮,还比较原始简单。
像类似带孔锅盔、油炸饼干、油炸方便面、桶装酱菜、肉干罐头、腊肉罐头等。
这些便携主食产品,已经陆续出现在了重影战斗部队的随行背囊之中。
第320章 谁知盘中餐
骁果卫,当然还没这个条件。
但是让火头营试着将粟米进行深加工,做成熟米糕、熟米干饭团等这样的便携食品,还是可以的。
为此,利用现有人力和技术资源,成立了白道城军需工厂和军需研究部,特别是军粮研究所!
靠山吃山,靠水吃水。
利用阴山山脉一带天然的丰富肉食宝库,为大军存储大量的肉食蛋白!
可存储,便携带!
尽管再怎么弄,对于一支超十万人的野战大营,能积存下来的肉食肯定会是杯水车薪。
但是,通过这些举措,既能积累大军食物自济的宝贵经验,又能短期解决部队肉食蛋白供应有和无的问题!
况且因为积存肉食的生产行为,伴生了可观数量的皮毛、筋骨、油脂,这都是任何时代里异常重要的战略物资。
毛皮既可以做衣物,又可以做铠甲、手套、马鞍、皮索等!
而兽筋的价值,就更不用多说,那是武器原料!
至于骨头,有的可以入药,有的熬胶,有的直接可以用石磨压碎磨粉后加入饲料!
油脂,用处更大,冻疮药、润滑剂、餐油、燃油,等等。
……
将官们,依照规律没有进入斥候舍,而是一一走进虞候旗队的排屋舍。
那些刚值完夜哨、穿着常服的虞候们,正在吃早食。
见大将军杨子灿等进来,忙放下碗筷,“刷”地立正站立、抚胸行礼。
这一次,杨子灿也立正挺胸,回了抚胸礼。
然后也不说话,慢慢走过去,仔细查看他们正在吃的早食。
他们用来盛闷熟粟米的碗,各种各样。
有陶盆、粗瓷碗,但最多的是木头扣出来的大木碗,结实、轻便、耐用。
甚至,还有几个人用自己的兜鍪——头盔装饭。
够大,一下子能全装进入!
放酱和腌菜的家伙,则是一张掏成凹形的一块长木盘。
在木盘的两头凹陷处,盛放着好多根黑乎乎、上面有些许白色盐渍的条状物。
腊肉条,新产品!
阿布直接伸手捉起一根,一下就塞进自己的嘴里大口嚼起来。
齁咸齁咸!
但嚼着嚼着,口舌开始生津,并慢慢吃出了一股肉的浓浓味儿来。
这是马鹿肉!
带点骚气,但嚼着还行!
“坐下,继续吃!”
将士们拘谨地坐下。
拿着手中的竹筷、木筷、削光的树枝、木叉子,开始小心翼翼地吃起来。
阿布并没有走开,而是熟练地盘腿在他们旁边坐下。
他一边继续嚼着嘴中的肉条,一边静静地看着这些年龄大小不一、但都是满面风霜的士兵。
“看来不饿啊,要不要到咱们都去校场上先来上十里?”
阿布笑呵呵的说道。
一听这话,虞旗候们就像触电一样,马上开始忙乱地端起自己的粟米饭,给嘴里疯狂地塞起来。
“对了嘛!这就才对嘛!”
“难道我这个大将军进来了,你们的肚子就自动变饱了?”
“咱们骁果卫,就是要在该吃饭的时候抓紧吃,并且要吃得快吃得干净!”
“我们是军中糙汉,不是千金小姐!”
“军中吃饭、拉屎、尿尿、睡觉,就讲究一个规矩和速度!”
“哪怕天王老子来了,直接长官没有下命令让你们停下,那就好好快速地继续造!”
“谁慢谁受罚,谁停谁背锅!”
这一说,大家吃得更快了。
有个小伙儿一慌,失手就将自己的木碗打翻在地。
黄澄澄的粟米饭,一下子全撒在了地上。
小伙儿的脸,一下子变得哭丧起来,有点不知所措。
俺滴早食口粮啊!
“啊呀,可惜了!别着急,来,我帮你。”
说着,阿布一把拿过持续发呆中状态的小伙手中木碗,用手仔细地一点点开始收集起来。
熟的粟末,而松散,捡起来并不是那么容易。
阿布从自己的马靴上抽出狗牙,用刀刃贴着地面,仔细地铲起一粒粒粟米,但还是会沾上了些许的土。
“胡图鲁,我记得我早上的粟米饭还没吃完,你按照他的量给他盛过来让他吃。”
“走了一会儿,我也饿了,这一碗就是我的了!”
胡图鲁答应一声,飞快地走了。
见大家都在吃惊地看着自己,阿布温和地说道:
“我的老家,在东北,很多时候是以肉食为主。”
“可是我的族人们,都喜欢吃谷物,所以就想尽办法种些粟谷。”
“家乡的粟末水的名字,就是这么来的。”
“而我们粟末部,也因为种出了粟谷,又生活在能生长粟谷的水边,所以就叫粟末部。”
“种粟谷不容易,要春播秋收,还要防旱防涝,防被鸟兽糟蹋,还要在雨季来前抢收。”
“锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”
“我们可能伤心好好的粟末饭,就掉在地上脏了,不能吃了,而肚子也就喂不饱了!所以要挨饿了!”
“可种谷子的庄稼人,最最担心的却是,种好了的粮食,到了收获季节,如果收不到手中,那就养活不了人!所以要颗粒归仓!”
“当兵吃粮,天经地义。”
“但我们当兵吃粮,一定要清楚,这粮食,是怎么来的?是谁给的?我们又为什么能吃上粮!”
……
不一会儿,骑着马的胡图鲁,就将阿布那没吃完的粟米饭,给端过来了。
老大一碗!
还因为一直煨在房子里的火龙炉子上,都热乎乎的。
“给,你的,哎,不行!”
“我这比你刚才的多多了,等等,倒点给我,不能让你这个臭小子占我大将军的便宜!”
说完,一把抢过小伙子手中的树枝筷子,将感觉多余的粟米饭,拨进方才那个撒了饭的木碗中。
“好了,差不多啦!”
阿布还故意端起来看看高低水平。
“我的这个大白碗,一并给你了,你的,给我了!”
“这算是我这个大将军,把你这个狗怂,吓得掉碗落饭的赔偿!“
“端着!还有你这造型独特的树枝神器!”
“下次见到我乱哆嗦,小心狗屁股!”
阿布将盛着黄米饭的玉瓷白碗,和那双一头带着叉子的树枝筷,塞到了还在目瞪口呆着的小伙子手中。
“来,开干!”
“注意了,咱们打个比赛,看谁先吃完!”
“最后吃完的那个,一盏茶,校场独步跑十里。”
“我输,我上!”
“郭参军,你监督!”
阿布头也不回,朝身后人群中的法曹参军郭昶,大声喝道。
“诺!”
郭昶闪身出列,抚胸答应。
“开始!”
刷!刷!刷!
……
阿布、虞旗候们,包括那个有点发傻的小伙子,一下子都什么也顾不得了。
也顾不上用文绉绉的筷子了,飞快地把嘴搭在碗沿上,开始疯狂地用手往嘴里胡塞……
如此情景,一下子让阿布仿佛回到了前世的热血岁月,那些无数个在特种集训营里度过的一段段魔鬼生活……
什么叫吃饭?
那是抢饭,好不好!
战场上,情况瞬息万变,哪有给你多少时间去慢条斯理的吃喝?
填饱肚子,就行了!
要把宝贵的时间,用在保命上!
对,战斗的最终目的,就是去保命。
用自己的时间和生命,保更多人的命!
阿布和众将士,吃的飞快!
身后的站立的主将们,心思复杂。
杜如晦眼中,是淡淡的雾气!
郭昶眼中,是深深的钦佩!
鱼俱罗眼中,是不可思议!
胡图鲁眼中,是亮晃晃的骄傲!
更多将官的眼中,则是满满的震撼和敬畏……
阿布在警骑营的故事,很快传遍整个骁果卫大营。
那个叫毛小安的小伙子,小心地把那只玉白瓷大碗,包裹好珍藏了起来。
这东西,成为了他们家一连真正的传家宝!
据说无数朝代之后,此碗流落海外,公开拍卖时被汉国博物馆高价拍回,创世界瓷器拍价之最!
传承有续,价值非凡。
至于那次比赛,听说大将军杨子灿在巡完营第二天后上午举行了。
杨大将军,和所有不在值的全营虞候骑们一起,在校场上一次整整跑了三十里!
围观者,如云。
这场比赛,用时半个时辰。
最终,大将军遥遥领先,一人绝尘,完赛后神色如常。
无数人感叹,真是个狗日的“杨阎王”!
骁果军,从此也又有了“饭桶军”的绰号!
这也是继突厥人起的“铁脚军”之后,骁果卫获得的第二个响誉天下的名号。
能吃,能飞快地吃,还吃得一干二净、点滴不剩!
据传,在骁果卫军中,上至杨子灿,下至王马夫,都有一手舔碗如洗的功夫!
他们去过的地方,干净!
那些,专门以捡拾大军废弃营盘遗粮为生的“秃鹫”们,最不喜欢“杨阎王”带过的军队所留营盘。
简直连颗野菜,也不留下!
以至于,以后凡是听说“杨阎王”带过的部队,特别是老骁果卫的人,都没什么人愿意去那儿捡捡瓜烙。
他们的废弃营地,很“穷”!
大青山的北风,呼啸着,冲下山头,一路南下。
当它们刮过白道城大营的时候,空气里便满是气味各异的腊肉味道。
这股诱人的味道,飘散的很远很远……
经过持续一个多月的准军事化“搜粮”行动,大军派出的搜猎队在大青山中,取得了惊人的战绩。
准军事行动的狩猎,不像以往游戏和礼仪性质的围猎活动,这是带有明确的战斗任务和后勤保障。
搜索,引诱,围攻,歼灭,运输,宰杀,分割,加工,存储……
这都具有近乎军事工业化的高效流程和体系保障!
等阿布正式下令封山休猎,统计下来的各类猎物竟然超过一百五十多万头。
其中各类羊、各类鹿,以及野猪,数量最多!
因为这三类动物的种群最大!
同时,它们能贡献出来的净肉、脂肪和下水最多,皮毛尺幅也大。
现在军营的伙食中,虽然不可能顿顿有大肉块吃,但是一天当中有一餐可口的肉粥供应,是能够保障的!
而获得的毛皮,在与前来收生熟皮的东、南、西部的商人交换后,换得了大量的皮衣、毛衣、毛毯、棉衣等物资。
这个冬季,大将军杨子灿和一干同僚们,终于不再担心,因为这个边塞的严寒,给数十万大军带来可怕的伤害!
十一月中旬,朝廷本年度最大规模的一次白道城大营粮秣运到。
之后一天,广皇帝的诏书,终于到达!