且隋
作者:玄武季 | 分类:历史 | 字数:267.5万
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第101章 金谷园里烤骆驼
这些日子里,阿布还忙着送东西。
什么东西?
送一份悦来楼精美的羊皮纸小报。
这时候官方的邸报已经出现,而民间利用印章、墨拓石碑的巧思,发明演化而来的石版印刷、雕版印刷已经在洛阳城零星出现。
只是,他们是用来印佛经。
而阿布,则用自家队伍中的刻印高手,用梨木刻板设计,用来印制悦来楼的海报。
有图,悦来楼的方位、路线图、外观景致图。
有文,悦来楼之悠久历史,塞外菜品之用料非凡,名目和制作之反复多变,服务和环境之到位雅致……
Slogan,近者悦服,远者来归。
还设计了个Logo,悦字外边一个圈。
特注,凡凭此单者,到全国各地悦来楼消费八折优惠,终身有效。
另外,就是送东北粟末地特产,玉白瓷餐具。
简单地概括产品特点就是,白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。
每种各一,不多不少,用高级紫檀木箱包装。
第三,送雕花木柄一千八百锤精钢大铁锅,附带一份炒菜使用说明书和两个经典菜谱。
一是炒鸡蛋;二是葱爆牛肉。
后面加一友情提醒,如果看文不会,请来悦来楼。
欢迎有偿试吃,免费教学,包教包会。
送给谁呢?
皇室,像吉儿的几个哥哥姐姐叔叔姑姑家;高官,像有关系的高士廉、裴寂、裴弘大等;文人,如薛道衡、江总、虞世基、虞世南、庾信等人。
商人,则免谈。
前前后后,整整送出一百套。
一百套,可真不是一笔小钱。
不说瓷器还没办法估价,但就一口一尺铁锅,至少值两贯以上。
这时候,精铁很珍贵,铁锅更是个新玩意新发明。
在铁锅大行其道之前,更是无价之物!
单算重量,就值这个价!
为什么?
因为这铁锅不是铸铁锅,而是利用水锤技术硬生生打出来的精钢铁锅!
这玩意儿,可比这个时代的好多百炼钢、灌钢都硬!
不信,那就把这铁锅炼了打制一把钢刀试试,绝对是削铁如泥!
也别嫌这锅值两贯钱就贵,说个真实的历史故事就知道了。
一次,蒙古使者和南宋使者坐下谈判。
蒙古使者说,这次不要你们的金银财宝,只要铁锅一千口,还送给你们一座城。
结果,南宋使者双眼一瞪,叫道:“真是欺人太甚,一千口铁锅?真是狮子大开口,这种无理要求绝不答应。”
送出礼物的效果,在渐渐发酵。
阿布除了抽出好多时间应付吉儿公主、观音婢和杨侑,就是在默默地等待他要等待的人。
等待的人,也一一到了。
先到的是苏大嘴,带着自己的十个家将,后面还跟着四五架牛车,上面垒得高高的,用毛毡裹得严实,也不知道是什么。
阿布将他们安置在积善坊的家中先住下。
“什么时候走?”
苏大嘴显然很心急。
“快了,我还在等几个人,咱们一起走!”
“谁啊?”
“到时候你就知道了,反正和咱们一样,都是在马上寻找快乐的人!”
然后,就带着苏大嘴到处玩。
天气变得越来越热,洛阳城到处是暖烘烘的空气。
洛阳城东北十五里的金谷园中,金谷水弯曲缠绕,静静东流。
想当年,石崇将金谷园建得多么富丽堂皇,只凭一己之力,就将此地打造成为古都洛阳的千古一景。
多少文人墨客、少年少女,曾经在此处打卡幽游。
可是现在,高楼不再,人声稀疏,那些断壁残垣在满目苍翠与繁花之间,落寞地沉寂。
金谷园彻底衰败之后,成了一处荒芜之地,官府也没什么经营的兴趣。
而原本生活在这片峡谷河道旁的村民,早就在连翻的战火中逃逸和消亡。
这地方,没法种田,自然很难吸引那些少地的农民来过活。
而那些有钱的人,感觉这地方晦气、不吉,所以自开国以来从来没有人肯将投资的目光射向这里。
偶尔,只有一些外地怀古的骚客,还有一些打猎的民户,壮着胆子来这里盘桓半天。
可他们,往往还没等太阳偏西,就急忙忙地逃离此地。
有人说,这谷中阴气森森,常有女子的啼哭之声。
更有一些人,钻进荒草野林,就再也没能出现。
听德叔说,好容易找到能管这片荒野的衙门时,人家主官还一个劲地劝告。
那官员道,当初也不是没有人看重这个地方,可让天师看过之后说,此地乃阴煞绝地,阳气泄散,主绝。
于是有人便疑问石崇之事。
那天师解释说,此地风水那石崇自然知晓,但石崇在卦门生处以崇绮楼镇之,并收集天下阴月阴日阴时出生的极阴美女,居于其中。
通过阴阳极变之术,才堪堪过了些平安富贵的日子。
可毕竟,这阳气生得微弱,阴数一变就无生,于是石崇便落得家破人亡的结局。
第101章 金谷园里烤骆驼
于是,这金谷园便荒废至今。
虽然那令邑官员是一片好意,可架不住德叔的纠缠,再加上介绍人的背景特殊,于是爽快的办了买卖手续。
增加了收入的官员,好心地带着衙役,帮忙打了地桩,并在契书上详细地注明了范围、边界。
当阿布拿着沓着几方红通通官印、以及当地三老签名的地契,满意地说“妥了”。
自此,金谷蜿蜒五里之地,竟被阿布以区区两百两银子收入囊中。
名都多妖女,京洛出少年。
今天,阿布邀请了好多人,去盘下来经过仓促整修之后的金谷园玩耍。
有吉儿公主、观音婢,还有她们的一众女伴。
有苏大嘴、裴行俨、麦梦才、长孙无忌、李二郎、裴延显、李才贤等人。
加上阿布这边的自家人,零零总总三十多人。
不管怎么说,金谷园中的气候,非常温润凉爽。
因为道路大树之旁,就是涌动不息的金谷水,所以空气流动得比别的地方快,让人倍感清凉惬意。
原来的石板路,已经被全部清理出来,非常之平坦宽阔。
载着众人的牛车,沿路而上,到了当初阿布平台了望处。
据说,这个只留下几个巨大础臼的平台,便是当年的崇绮楼基座所在。
不过,现在这基座,只留出中间有石臼窝的一块,其他地方已经全被又宽又厚的木板盖住了。
这里,已经变成一个巨大宽展的木板观景平台。
周围的那些杂树,全被砍掉。
所以,站在这里,视野显得极佳,非常空阔辽远。
右边,能看见崖下的金谷水和河声。
左边,能看见不远处的叠张小山峦。
前面,是低处错落有致的断壁残垣和那颗高大的皂荚树。
而后边,每天的阳光就会从那山头交叉处升起来,然后在河流消失处落下。
平台四周,早就被人搭建好了二十几个靺鞨族式的尖顶牛帐。
阿布自然是将最豪华的帐篷,留给了女士。
其他的人,就自由组队,各归其所。
今天,主要是请大家游玩,并且说好了要给大家上一道硬菜。
烤骆驼!
德叔通过阿尔萨普尔在东京的联络人,从波斯人手里搞过来一头成年的双峰骆驼。
附带着,还送过来几个专门会做这道大餐的加萨尼大厨,以及好多佐料。
这加萨尼大厨,根本没让阿布担心有没有那么大的锅煮一煮骆驼肉。
人家,把骆驼洗泼干净,然后将已经烤熟的羊腔、鸡子、鸭、鱼塞进去缝好,里里外外刷上秘料,就准备烤了。
六天之前,大厨先生们在砌好的烤坑里,用硬柴火一顿猛烧。
待感觉温度差不多了,就将里面没烧干净的木柴取出,只留下里面红汪汪的火炭。
然后,在好几个壮汉的抬动之下,慢慢吊入烤坑,悬挂密封。
今天,刚好是第七天。
三勒浆,是专门给美女们准备的。
阿布觉得那天和老裴、老麦喝的剑南烧春不错,所以今天给各位男士特意准备了好些这种烈酒。
吃骆驼肉,还得吃米饭。
只是这时候南方的水稻产量还很低,从千里迢迢的江浙一带,将大米运到洛阳,价格可不低,数量还很少。
北方,人们的习惯的主食,还是麦面、谷米、高粱。
所以,也只有来的这些高级官宦子弟,才有可能隔上好一段时间吃个大米的新鲜。
没有铁锅之前,人们普遍用蒸的方法将大米做熟。
今天,阿布的做法让大家倍感惊奇。
只见他将一口四尺大铁锅架在砖砌的炉子上,将淘洗好的大米倒入其中,然后注入清水,盖上锅盖,烧火。
等米汤沸腾,阿布就一阵猛如虎的操作。
拿一细擀面杖搅动至粥状,然后盖盖,文火烧之。
“咦,子灿哥哥,你这样煮,不担心糊了?”
观音婢可是将阿布跟得非常紧,就像个小尾巴。
“不会,你仔细看着,学会了煮米饭,到婆家就不会受气!”
阿布笑着说。
“为啥啊?不就是做饭吗?”
观音婢不解地问阿布。
“你可不要小看做饭,民以食为天。那句话怎么说来着?对了,要想抓住一个男人的心,首先就要抓住他的胃。”
“抓住他的胃?”
“对啊,你嫁过去,让他吃得好,不就抓住他这个人了?”
阿布,继续笑眯眯地对这个迷妹子说道。
不想,这句话被观音婢背后的李二郎听到了。
他就拿眼睛直勾勾地瞧着观音婢,看她怎么说。
“啥呀,我才不嫁人呢!还想让我给别人做饭,想得美!”
说完,感觉大家都在看自己,于是害羞地低下了头。
可是,这小丫头死活也不说离开,只是巴巴地看着阿布的举动,就是要弄明白到底怎样能让那米不糊锅。
李二郎的眼睛中,闪过一丝焦急和失望。
“哈哈哈……”
观音婢的孩子话,引得大家一阵大笑。
“可是,抓住了男人的胃,真的就抓住了男人的心吗?”
一声幽幽的声音在耳边响起。
阿布没回头,却知道这话,来自身后的吉儿姑娘。
这姑娘,就不能找个人少的地方问,这让人怎么在大庭广众之下回答?
人生若只如初见,何来秋风悲画扇。 等闲变却古人心,却道古人心易变。
阿布没敢回头,却知道无数双眼睛,在看着自己。
“嘿嘿,先抓住胃再说,那至少就已经成功了一半!”
大家一下子又都笑了。
那个加萨尼主厨示意时间到了。
大家便一窝蜂地来到烤坑旁边。
不远处,放着一条大长桌,上面铺着洁白的桌波斯布。
桌布上面,放着一个非常巨大的椭圆形铁盘,周围散放着一些小攮子和小瓷盘。
还挺西式的啊!
也不知这些西域大厨,在哪里找来的这么大的餐盘。
阿布也只是在前世阿拉伯地区执行任务的时候,吃过几次烤骆驼。
但是,这骆驼如何烤制的过程,却是一点儿也没见过,也不知道德叔派的人学会了没有。
一整只骆驼放在餐桌上,是什么感觉?
那简直就是一座肉山!
众人,都被这道霸气无比的硬菜震得目瞪口呆。
看着一张张发呆的脸,阿布心中叫道:
“嘿嘿,哥要的就是这个效果。”
几个小姑娘,竟然捂上了眼睛。
她们一定在想,骆驼,是可以吃的吗?
这可是天下珍奇之一啊!
好豪横啊……
阿布契郎,粟末小子,你可真会整!
巨大的铁盘中,烤好的骆驼肉被一点点打开,露出里面的鸡子、羊肉、鸭、鱼,还有加萨尼人带来的各种干果和香料……
夺人魂魄的味道,扑面而来。
加萨尼主厨说着波斯话,介绍着他的杰作。
驼峰、驼掌、驼腿、驼肋、驼脊、驼臀……
喔,还有鸡子、鸭肉、羊肉、鱼肉……
加萨尼人放了不知名的香料,空气中弥漫着一股浓烈的异香。
这香气,刺激着每个人止不住地流出好多口水!
德叔问了主厨半天,才告诉阿布,这道菜的主香叫什么masala。
作为主人,阿布有义务为大家首先分肉布菜。
于是,阿布大声说:
“各位贵宾,欢迎参加我们粟末部的野餐会。大家请尽兴,吃好喝好,喝好吃好啊!不醉不归,不醉不归!”
然后,在大家的欢笑中,一一给女士们、好汉们分餐。
最好吃的肉、最甜美的酒,当然要给最受宠爱的女人;
最硬的菜、最烈的酒,一定要给最威猛的勇士。
这道源自极西沙漠地带的硬菜,得放一勺米饭,最为地道。
跟着主厨先生示范的样子,大家都开始动手学着吃,包括刚开始还有点矜持的姑娘们。
香气刺激之下的食欲,让每个人都放下面具和伪装。
人在什么时候最坦诚?
洗澡的时候,吃饭的时候。
烤骆驼里有太多的馅,用手将这些馅和着米饭,挤压揉搓成一个小球儿,然后放到嘴里嚼,完美!
阿布照顾完大家,便给自己操作了一份,也学着开始吃了起来。
这肉,刚吃起来,有一点甜味,应该是加了一些浆果、糖霜和葡萄干之类的东西。
里面,应该还加了腰果和核桃……
骆驼肉,真是超级鲜嫩。
很难想象,干旱的沙漠,竟然能孕育出如此软嫩的美味。
恐怕,这世界上只有那羊羔肉才能与之媲美吧!
啊呀,不对,这是什么味道?
一种熟悉的滋味,突然冲上阿布的味蕾。
天啦,孜然,是你吗?
阿布惊喜万分,有点热泪盈眶的赶脚。
然后,他又看到了一些已经切碎的洋葱。
值了,值了,我的烧烤生活!