竹制的笼屉里，工工整整摆着六个像小山堆形状的食物。白皙的皮子上端，有一些整齐的小褶皱。

\"多汁小笼包，也可叫做灌汤包。这款特供的美食，是用面皮包裹着调制的鲜香猪肉馅儿，最后放在笼屉里蒸熟的。

面皮里面汤汁丰富，大家可以用筷子先在靠上端的位置挑一个一口，用嘴吸食一些汤汁，最后再就着吃下。

小心，会有些烫口。\"

趁着客人们还没有冲动上手，解小软赶紧接着把多汁小笼包的制作食材、大概的方法、食用的注意事项大声解释了出来。

多汁小笼包不同其他菜品，在制作时里面加了Q弹爽口的皮冻。

而皮冻经过加热蒸制，刚出锅的情况下，温度很高。客人看到美食上桌，少不了急切入嘴，这就会造成一定受伤的情况出现。

但恰恰是特制的皮冻，才使得小笼包有了它馅儿香、汁鲜、皮薄、形美的特征。

钱三万在笼屉揭开的一瞬间，心里就蠢蠢欲动起来。手里握着的一双筷子，已经伸向了其中一个白皙的小笼包。

等听到解小软的声音后，稍微停顿了几秒，原本用力的手指放松了些力度，轻轻地夹起小笼包的外皮，把它放到了面前的餐盘里。

和他想象中不同的是，小笼包的外皮看着皮薄透明、晶莹剔透的，满满一戳就破的即视感。但等筷子从笼屉里把它提起来时，才会发现，根本它没有想象的那么脆弱。

解小软的视线和注意力一直停留在主桌这边儿。

所以一看到钱三万率先动手把小笼包提到盘子里，还一脸疑惑的时候，便猜中了对方的想法。

稍微靠近了一些，在合理的社交范围内，缓缓开口为这位贵客解释。

\"多汁小笼包，不光是提起来不会破，用力抖动不会破，就算摔到桌子上，也不会破。\"

解小软介绍时，柔美清亮的嗓音里，不可避免的带上了一些微微的骄傲感。

\"居然还有这种食品工艺，姑娘可否为我详细介绍一下这小笼包的做法呢，我实在太好奇了。\"

钱三万闯荡大陆这么多年，却独独不知道平常他不太留心在意的食物，也能做得如此美味，甚至还有着不亚于一些武器炼制、工艺品制作时的精巧工艺。

食物制作上也有这么多讲究吗？

解小软已经对天斗大陆的人们，仿佛天生在食物制作上面不开窍的问题，已经能做到以平常心对待了。

美食不光是美食，它能让生活增添更多除了尚武、谋生、生存这些强需求之外的软性需求。

而正是这样的软性需求，或者说是情感需求，才能提高大家生活的幸福度。这也正是为什么，小软美食屋的顾客们只要打开美食屋大门一次，就再也没办法从中离开的原因。

小软美食屋能以飞快的速度发展起来，销售量屡创新高，靠的其实恰恰就是满足了大家对美好生活的需求。再简单点儿，就是快乐的需求。

\"想要面皮薄透而又结实坚韧，在和面和揉面团的过程中就要注意控制面团的发酵程度和时间，这样小笼包的外皮才能有非常好的延展性。\"

解小软虽在对着钱三万讲解，但她隐隐能感受到主桌上其他三位正用灼灼的目光看着她。

于是，\"小软小课堂\"的授课对象，从钱三万，直接变成了主桌的四人。包括守在一旁的炫宣，此刻都好奇地竖着耳朵。

\"大家可以边吃边听我说，这样感受更深。\"

四人\"听话\"地准备下手时，她又赶紧补充：\"好吃的秘密记得不要忘记呦。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。\"

几人在大脑里暗暗重复了一遍解小软的食用口诀，越发觉得这四个短句，还真有些格外的魅力在里头。

老领主和封朗都是采用了用筷子开个小洞的方法，再把嘴巴满满凑上去。虽说已经被香到不行，但用餐礼仪还是深深刻在骨子里的。

至于钱三万和顾念薇，尤其是顾念薇，着急忙慌地直接上嘴，用牙齿在小笼包的上端咬了一个小口子出来，然后顺势啄吸起慢慢溢出来的汤汁。

顾念薇想得很简单，反正最后也是要用嘴吃的，怎么快速、怎么省事儿，怎么来。钱三万明显和她在这一点想法上不谋而合，开窗、吸汁的动作出奇的一致。

看他们吸得带劲儿，封朗心里有些怀疑，怀疑自己是不是对美食太\"矜持\"了。

等四人纷纷开始连带着外皮咬了几口丰腴的肉馅后，解小软适时地继续讲解介绍，毕竟四人的表情表示，他们已经被内馅儿深深折服。

\"小笼包的肉馅儿，用的是优质箭猪肉的前腿肉。相对其他部位肉质更加紧实，剁成泥后，再加上一些香料激发优质食材本身蕴含着的鲜香味。

最后不能缺少的一步，就是一定要摔打上劲儿，这样吃起来的肉质紧实到不可思议。\"

众人听着解小软的声音，嘴里又正品尝着裹着薄皮的猪肉馅儿，不知为何，边听边吃，感觉嘴里的小笼包美味程度又上一个台阶。

\"嗯，不错，一点点腥味都没有，配上残留的汤汁，一口下去，满口爆汁不说，层层叠叠的丰富口感简直要把人舌头香掉了。\"

钱三万的评价，其余人均深有同感。

顾念薇这孩子更是夸张，小脑袋重重地颔首以示肯定，嘴里还紧紧叼着半只小笼包的\"残骸\"，腮帮子填得圆鼓鼓的，配上她本就甜美可爱的五官，活脱脱一只小仓鼠。

解小软没有详细说的，其实是多汁小笼包里最工序复杂，但确实小笼包整体最重要的点睛之笔——皮冻的做法。

皮冻在这里是不可能有现成的卖的，一切都需要解小软手工从头开始制作。

Q弹的皮冻，做起来不仅需要品质最好的食材，还需要大量炖煮的时间。从清晨一直到美食宴前，炖煮了足足小半天的时间。

焯水洗净的烈羽鸡，选用的还得是肉质偏老的那一种。再把箭猪身上的筒骨和猪皮加水，一起吊半天以上。

最后倒出来慢慢冷却后，才能变成紧实绝佳的皮冻。等包小笼包时，将其切成非常小的碎块儿拌到肉馅儿里。加热后，不光能流汁，还能增加小笼包的风味。

也就是这样细节颇多的一系列工序下来，才能打造出今天美食宴的特供精品。

当然不是说美食屋现有的四种菜品味道不佳，或者不受客人喜欢。

从小笼包没上桌前，已经足够让他们赞不绝口，好吃到停不下来了。

但多汁小笼包，不光是味道层面层次丰富、味道极佳，放在这种满是贵客的美食宴上，更能显示小软美食屋绝对顶尖的美食实力。

解小软是不会任由这种能帮助美食屋更上一个台阶的大好机会，白白错过、浪费的。

等众人已经完全沉浸在美食的氛围中后，解小软转身准备回到后厨，把预备的一些小笼包也上火开始蒸制。

毕竟每个餐桌端上的两屉，已经让众人分食，不，用抢食一词更合适，得让客人们吃得尽兴才好。

等解小软离开后，老领主微微挥手示意副院长到身边。当着主桌剩余三人的面，询问了一下解小软的身份。

虽说他心下已经隐隐有了猜测，但能有肯定的答复，多了解了解这个\"小软美食屋\"，自然再好不过。

\"领主，刚刚的姑娘，是咱们海城最近新开的店铺，小软美食屋的老板，姓解，解小软。

这次海城学院参赛学生们的特殊供餐，就是她店里提供的......\"

副院长说到这儿，正好说到顾念薇这个\"当事人\"的切身体验上。咽下嘴里的食物后，马上给自家外祖父补充信息。

\"外祖父，小软美食屋的食物，不光好吃，还有活力修复、改善体质、修复旧伤暗伤的效果！\"

如果只是好吃，顾念薇也不会在要紧的大比期间，就每天心心念念着美食屋的美食不放，为此恨不得一天三餐都在店里解决。

最主要的是，这样绝顶的美食，居然能让她的体质和战斗状态更上一层楼。今天对战时，她是深刻体会到了美食屋食物的好处。浑身仿佛有用不完的力气，续航力也特别强。

这些感受，她一并详详细细，结合细微的亲身体验感全部吐露出来。

等听完顾念薇的叙述，不仅是老领主，封朗、钱三万全都内心震惊不已。

原本仅仅是今夜这桌世间难寻的美味，就足够让他们为之疯狂的了。结果，这样的美食，居然还有这样的特殊效果！

老领主和钱三万的心中，已经开始无限畅想和深思熟虑起来。

钱三万商业嗅觉敏锐，最先想到的就是这些美食如果放大市场，就能在他一向插不进脚的药粉和丹药市场，站住脚跟。

毕竟对于整个大陆的普通人来说，最最最常用的，销量最大的，还是低阶的药粉和丹药。

而小软美食屋的食物，是这些低阶却昂贵药品的最完美的替代品！