满级大佬:我在美食荒漠开连锁
作者:游世游生 | 分类:古言 | 字数:43.4万
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第72章 烤鱼大叔的快乐
“这是我的独家秘制做法。”
解小软知道,烤鱼大叔也不是真的想探听制作方法,只是有吃货特质罢了。
而且自己的制作方法,那也是不能轻易外传的。
锅盖掀开的一瞬间,热气腾起,白雾挡住了大叔的视线。
等雾散去,再仔细看时,是一锅红彤彤、鲜亮的小龙虾。
浓油酱赤的色泽,配上辣椒火红的配色,冲击着他的视觉和三观。
“这,这,小龙虾的颜色,做的简直太好看了!”
大叔的眼睛瞪得硕大,语气震惊中还带着几分不可置信。
解小软用装炸鸡的油纸盒,捞了三个小龙虾和一只蛤蜊进去。
然后舀了一勺油亮的汤汁,淋到上面。
“叔,这盒您带回去尝尝,看味道怎么样。”
解小软把盒子递给大叔。大叔看着包装精美的一盒小龙虾,一瞬间都不知道该不该接下了。
如果是平常的食物,便算了,回头他再送给解小软一只烤鱼就行。
但是手里的这盒,明显分量重了些。
解小软看着对方犹豫的神情,直接给他铺好了台阶。
“大叔赶紧收下。这个口味我做的麻辣的,记得手边儿放点儿水,以防太辣。”
“回头,您有好吃的,也要分给我一份呦。”
活动持续5天,加上前后的准备,两人起码得相处不短的一段时间。
忙不过来的时候,难免需要互相帮衬。能和烤鱼大叔经营好关系,百利而无一害。
看着解小软是真心地分享,大叔也不再推辞。
吃人嘴短,拿人手短。到时候,他力所能及的给这小姑娘些帮助,也能心安。
主要是,他真的香这麻辣小龙虾。浓重的香气,在这短短时间里,无时无刻不往他鼻子里面钻。
让他满脑子全是小龙虾的样子。咽了口口水,他和解小软道了谢。
“好嘞,那我就谢谢姑娘你了。待会叔烤好鱼,给你也送来一个。”
烤鱼大叔心知,自己的烤鱼比起这小龙虾,味道自然是有大大的差距,解小软不一定爱吃。
但是有来有往的礼貌,还是得有的。
解小软也没有和大叔继续客气,承下了对方的人情。
等大叔走了,她也不装盘儿。
筷子和手并用,一只一只扒着锅里的小龙虾。
从虾尾转圈剥出虾肉,用手拿着蘸点儿汤汁酱料,一口填进嘴里。
吸满汤汁的虾肉,一口咬下去,像炮弹一样爆发开来。
浓重咸香的酱料味,配上Q弹的肉质,让她咀嚼的根本停不下来。
辣椒的辛香味,刺激着味蕾,让人直呼上头。
解小软本身不是特别能吃辣,不然也不会在当初,拜倒在特辣版的火鸡面脚下。
但是吧,吃辣这个事情,是会上瘾的。
越辣,越刺激。那种全身爆汗后,大脑的酸爽感,浑身毛孔打开的感觉,越让人上头。
解小软现在就处于这种状态。一只一只,手和嘴根本停不下来。
舌头已经被刺激的有些失去味觉,但还是越吃越香。
一锅麻辣小龙虾,不到十几分钟就见了底。
过后,又喝了一杯冰凉可乐。凉意与辣意的组合,让她大脑里和放烟花似的。
这下子,这一天才算过得完美。
解小软坐着,边看着身后夕阳西下的别样海景,边摸着微撑的肚子。眼里、肚里,都是满足。
等天彻底黑了,解小软准备收工回驿馆时,烤鱼大叔拎着一条新鲜出炉的烤鱼就过来了。
“姑娘呀,你那麻辣小龙虾,简直绝了!”
“辣得我脑袋嗖嗖的。”
说完,大叔咧嘴一笑。
“不过,真香!太香了!我还是第一次吃这么好吃的东西。可真是托了你的福。”
大叔把烤鱼用油纸裹起来,递给解小软。
“叔的烤鱼,味道赶不上你的小龙虾。不过也是好鱼,留着你回头吃。”
大叔倒也实诚,对于好的食物,不吝啬夸奖。对他自己的厨艺,也有自知之明。
“你摊位是不是到时候,就专卖麻辣小龙虾呀?”
大叔送完烤鱼,还是有些不死心。
想着解小软如果之后卖的就是小龙虾,那他怎么也得每天买着吃吃。
结果,解小软的答案,还是要让他失望了。
“不不,小龙虾是我今天看着新鲜,买来自己尝尝的。后天会卖其他吃的。”
“那后天卖的,是不是比这小龙虾还香?”
大叔听着解小软的话,止不住地好奇。
“怎么说呢,都香都好吃。不一样的味道。”
“叔不然明天晚上再过来一趟,我给你点儿试吃装,你试试。”
大叔人不错,所以解小软也愿意和他打交道。
既然大叔都这么好奇,或者说“馋”了。她也能满足满足他的胃口。
“你这样一说,我可真是太好奇了。那我明天再来瞅瞅。”
大叔听到解小软的描述,欣喜地笑起来。
离开的步子,都欢悦起来。
解小软看着,有些失笑。这大叔初看还有些“高冷”。相处起来,活脱脱一个“吃货”。
她也没继续待着,晚上海边儿还是有点儿冷的。
收拾完东西,就直接回驿馆休息去了。
第二天上午,也没有来摊位上。早起去了一趟青玲那儿,吃了一顿鱼汤泡饭的早餐。
又找了个临时“导游”,把海城南面整个转悠了一遍,顺带又屯了些食材。
逛市场时,两种肉类刚好打折,品质也很好,便多买了些。
现在冰也好买,储存材料不在话下。
一直到半下午,解小软才大包小包的回到摊位上。
明儿个就要正式开幕了。所以今天晚上,必须得备好明天一天的餐才行。
海城文化节,客流量大的可怕。美食区从中午开始,得一直开放到黑夜。
客流量基本划到午高峰和晚高峰上。但中间,难免有逛活动逛累的游客过来点餐。
解小软只能多多的备料,按照500份套餐的标准备着。
如果不够了,中间空余时间再准备就行。
想着晚上早些休息,所以解小软两手开工。两个灶台,一刻都没停下。
本来要等烤鱼大叔晚上过来,给他做份儿试吃套餐的。
结果烤鱼大叔没见到,负责人老孙倒是在天黑前出现在解小软摊儿前。