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开局被丢垃圾场,我捡垃圾做美食

作者:周兰 | 分类:都市 | 字数:26.3万

第90章 又是野菜

书名:开局被丢垃圾场,我捡垃圾做美食 作者:周兰 字数:2152 更新时间:2024-11-16 15:07:07

中午吃的炸小鱼,虾饼,绿豆汤,凉拌面。

天气太热了,午后让人昏昏欲睡。

叶不凡把虾酱都搅拌了一遍,顺便尝了一下味道。

已经有香味了,再过几天就能吃了。

叶不凡背了竹筐镰刀出门,先去廖家请她们给乔大刚带话,然后又进了林子。

种菜那一片林子他踩遍了,哪里有野菜,哪里有野生的药材,哪里有野果他都一清二楚,具体位置也都清理出来。

现在,剩下另一半了。

慢慢走在林子里,每一步都是景色,看到能用得上的,能吃的都是惊喜。

叶不凡很喜欢这种感觉!

可能因为原身的遗传,天生喜欢山林,不是不喜欢大海,大海能看,但是不会想去探索。

看到金银花叶不凡会停下来多看两眼,再绕着附近转转,记住这里有金银花,哪天可以摘回去晒干了泡水喝。

看到野生的果树会把周围清理干净,等待结果的时候来摘果子吃。

叶不凡决定,在这里面种上调料,以后专门卖调料。

等这两个任务完成就可以开启商城的种子区域,到时候想要什么调料就种什么调料。

又继续往前走,叶不凡看到野生的五指毛桃。

看着时间还挺早,直接开挖。

这个五指毛桃煲鸡汤的味道像是椰子鸡汤,这里没有椰子,整个模仿的味道来解解馋。

五指毛桃扎根深,叶不凡挖了一个小时才挖出来。

稍微整理一下,放进背篓,把土填回坑里,收拾好工具正想走,突然发现了一棵眼熟的植物。

激动得趴在地上凑近了看,叶子像爪子,杆子很长,两排茎叶错落地长着,叶茎碧绿。

这不是地瓜叶吗?

叶不凡迫不及待地掐破叶子闻了闻味道,确实是地瓜叶。

这山的宝贝就是多啊!

叶不凡翻了翻,找到了三条地瓜藤,都是同一条根长出来的。因为土壤不够肥沃,地瓜叶长得不是很好,还特别老。

不能吃,但适合移植,杆子越老移植的成活率越高。

叶不凡拿来锄头,从旁边开始挖,碰到红薯后,用手掰着松了松土,再小心翼翼地挖出来。

红薯有巴掌大,坑坑洼洼的,也是老红薯了。

叶不凡小心翼翼地把带着三根枝干的红薯放进竹筐里,半点都不带磨蹭地回家。

回到家,把五指毛桃交给叶大娘刷洗干净,他拿着红薯进了菜园。

选了一个大水缸,再拿一个竹筐把红薯放在里面。

有了上一次鸡蛋壳的教训,叶不凡可没忘记这红薯是老鼠的最爱,水缸晚上就盖起来。

把红薯放好,顺便看了看辣椒,还没发芽,也不知道几天才能发芽。

五指毛桃刷洗干净了,叶不凡提议杀一只鸡来吃。

半只煲汤,半只清炒。

这种鸡白切好吃,炒了更香。

原来养的鸡就剩两只,每天都在下蛋。

那一百只养在林子那边,这边的鸡叶不凡想吃完了以后就不养了。

叶大娘去烧水杀鸡,叶不凡把五指毛桃整理了一下,今天炖汤的份留出来,剩下的切片晒干慢慢煲汤。

小半的鸡肉切块放砂锅炖汤,剩下的大半切小块一会儿炒。

煲汤的鸡一点油都不能有,剃下来的鸡油全部炸出来,锅里留底油,下蒜头爆香把焦黄的蒜子丢掉,把洗干净的米倒进锅里翻炒一下加一点盐巴翻炒均匀加水煮饭。

很快,米香混合着鸡油的香味飘出来。

叶不凡在商城里买了一点椰子油,等一下备用。

汤开了,也飘出香味。

闻着香味,叶不凡准备姜片,一大把蒜头。

米饭熟了,叶不凡把火都抽掉,等米饭变得温柔了,手上抹了椰子油把米饭捏成饭团,这样米饭就能带着椰子的清香。

米饭全部捏成饭团了,盖在砂锅里保温着。

鸡汤熟了,继续闷煮。

锅刷干净,倒油先把姜片下锅,炸到变色后在下蒜头,蒜头炸得金黄后下鸡肉翻炒变色,再倒入调好的料汁,翻炒均匀,鸡肉裹上酱色,香味变得浓郁,盖上锅盖焖五分钟,酱汁收干,鸡肉熟了开始出油。

叶不凡利落地盛进砂锅里,盖上保温。

就着炒鸡肉的锅,炒了空心菜。

“吃饭!”

叶大娘一吃饭团就尝出香味:“这个是什么香味?”

妞妞看着手里的饭团,用力咬了一口:“好好次!”

大饼也惊呼:“这个米饭也太好吃了!”

椰香饭团,这是他吃过最贵的饭团,能不好吃吗?

叶大娘看着手里的饭团:“这个能卖钱吗?”

叶不凡笑了:“应该能卖,改天乔老板来了让他尝尝!”

大饼已经在吃鸡肉了:“不只是饭好吃,鸡肉也好吃,婶子,哥,快吃。”

说着,还给妞妞夹鸡胸肉。

妞妞甜甜道谢,捏起肉,一口饭,一口肉,吃得香喷喷,看得他们食欲大开。

鸡汤也特别的清香,喝了一口还想喝第二口,煲汤的鸡肉配上叶不凡特地调的酸口酱料,吃起来一样的好吃。

这顿饭吃完,那几天妞妞和大饼都是念念不忘。

但是,现在家里能吃的只有一只鸡了,还得留着让乔大刚尝尝新吃法,所以两个小家伙只能想念着,馋着。

地瓜叶在水缸里长得很好,因为水足够,叶子很快变嫩。

地瓜也冒出了很多芽,叶不凡静静等着芽长长。

辣椒都发芽的时候,乔大刚来了。

带来了上个月的分成,还有一车东西。

“乔叔,您看我家里能放这些东西吗?”

“你家该盖房子了!”

乔大刚让伙计把东西分成两份:“这一份是你家的,剩下的那些给村长分给村里人。”

“大饼带你去村长那里,我做饭!”

本来想让叶不凡一起去的乔大刚立即打消了念头,让他多做点好吃的。

叶不凡当然要做好吃的。

白切五花肉,蘸虾酱吃,顺便尝尝这次做的虾酱的味道。

虾酱空心菜,炒这个菜的时候,叶不凡特地闻了一下虾酱爆香过的味道,没有腥味,做得很成功,几位婶子和奶奶的活真好!