开局被丢垃圾场,我捡垃圾做美食
作者:周兰 | 分类:都市 | 字数:26.3万
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第20章 接你
跟大饼和叶大娘交代什么时候断火,断火半个小时他还没回来就把肠子捞出来晾着,剩下的等他回来再接着卤。
“妈,大饼,等我回来吃饭!”
叶大娘和大饼同时应声,叶不凡背上小竹筐上车。
一路灰尘飞卷,不到半个小时车子停在小乔饭馆门口。
叶不凡下车的时候忍不住再次感叹:有车真好!
伙计勤快地把木盆抬进后院,卤肠还冒着热气,过称,肥肠10斤,粉肠5斤,总共7.5块。
收回来的肥肠总共一块五,叶不凡到手6块钱。
乔大刚要先把这里的事情安排好了才去府城,叶不凡便让伙计拿来盘箕把肠子铺开凉得快点。
“不凡,现在客人预定了五份肥肠鱼,你能帮忙做两份吗?”
肯定能啊!
叶不凡洗手,拿着火锅底料进厨房,郑伟已经等在厨房,配菜已经全部处理好,大牛正在切肥肠。
叶不凡把火锅底料切好要放进盘子里就发现之前切好的火锅底料变少了。
一斤火锅底料能做4份肥肠鱼,之前他买了两斤,切成八块,中午用了6块,现在是剩下了两块,可这两块的体积小了不只一大半,合起来都不太够做一份肥肠鱼。
大牛手上切着肠子,见叶不凡盯着盘子看,佯装疑惑地问:“调料不能放一起吗?那我重新给你拿个盘子。”
叶不凡跟他对视一眼不动声色地摇头,把两块小的底料倒出来把刚切的放在下面,把两块小的底料拿回盘子里的时候仔细看了一下,少的那部分是被刀切掉的。
是谁切的叶不凡不知道,但是切去做什么不用猜都知道。
这种事不可避免,就是没想到会这么快就遇到。
真想对偷走调料的人说:随便研究,能复刻出来算我输!
两道肥肠鱼缸做好,乔大刚来了。
“凡老弟,我带6斤肥肠去府城,要多少调料?”
“我准备好了,分成份就可以!”
有了刚刚的事,叶不凡拿出三斤火锅底料,切成12份交给乔大刚。
然后,把盘子里多出来的一块调料用油纸包上带走。
花钱买的,可不能便宜了小偷!
把调料交给乔大刚,同时拜托他明天送猪肠到村里顺便在市场入口处的肉摊子上帮他买的猪肠带回去。
乔大刚二话不说应了!
叶不凡背上竹筐,跟乔婉告别,回家。
经过菜市场的时候,好些菜摊子正在收摊。
叶不凡进去转了一圈,花一毛钱买了一斤蔫吧的青椒,又买了今年的新黄豆。
这里四季炎热,一年四季都能种蔬菜,冬天也不缺菜。就是菜的品种很少,常见的就白菜,小白菜,南瓜,黄瓜,还有一些不知名的野菜。
从菜市场出来,很快到张屠户的肉摊子。
一看到叶不凡,张屠户就调侃:“还以为你不来了!”
叶不凡忙致歉:“有事耽搁了!”
“今日的猪很大,大肠10斤,小肠五斤,今天骨头都搭没了,剩下两个猪蹄子便宜卖你要吗?”
“多便宜?”
“3毛钱,还有这块肥油送你了!”
说是肥油,其实是一大块白肉,只能说猪真的又大又肥!
叶不凡立即掏钱,还把明天的钱一并给了,又跟屠夫说了小乔饭馆的人回来帮他拿猪肠才跟屠夫一起把肠子放好,又在他的帮助下把竹筐背起来。
“叔,明天见!”
快要走出小镇的时候,叶不凡突然闻到烤饼干的香味,是路边的点心店飘出来的。
想给妞妞买点,一问价格5块钱一斤,他摸摸自己口袋,还是自己动手吧,低成本还健康。
走出小镇时已经下午六点,天色依然亮如白昼,吹来的海风带着灼热的气息。
叶不凡呼哧呼哧地走着,走到半路休息的时候觉得口渴才想起来忘了带水,口干舌燥地坐了一会儿才继续赶路。
从天空蔚蓝走到霞光漫天,累到麻木的叶不凡突然发现天地不知何时变色,猛地抬头,那绚烂得梦幻的颜色层层叠叠,相互晕染又层次分明地铺满大半个天空,叶不凡被这瑰丽壮阔的火烧云美呆了。
大饼远远看到叶不凡站定看着天空,不由得跟着看向天空,这样的景色于他来说平常,只是一眼就收回目光。
“哥,你看什么呢?”
叶不凡吓了一跳:“你怎么来了?”
“大娘想起来你没带水,走回来会口渴,我来给你送水。”
“你来得太及时了!”
叶不凡已经渴得喉咙都冒烟了,什么美景此刻都没用,抢过水就往嘴里灌,手里的竹筒少了一半重量才停下来。
大饼把竹筒接过去,盖好后挎在肩膀上。
“哥,这是我今天赚的钱,我留三毛,剩下的4块钱你帮我收着。”
叶不凡无奈地看着大饼:“你之前不是都自己拿着?”
“我没地方藏,二狗他们会进我家里翻,算准我去买螺还会抢!堂哥他们说我现在住的房子都是他们的,我赚的钱也是他们的……”
这个堂哥是大饼父亲这边仅剩的长辈,论辈分算是他堂伯父的儿子。
大饼家只剩他自己了,家里的田地被他堂伯父强租了,每年给点粮食当租金。
说好了,就租到大饼16岁成人,帮他娶媳妇成家了就还给他。
可那一家子早把田地当自家的,还把大饼现在住的房子的当自己的,没事就进去乱翻一通。
贪心得明目张胆,但是没有办法,他是大饼仅剩的亲戚,又在本村,抬头不见低头见的,做得不那么出格也没人去说破找事。
叶不凡接过大饼手里的钱:“那你记住,总共是四块五了。”
“我记住的!”
有大饼陪着,剩下的路热闹了许多。
七点半,赶在天黑前,两人终于到了村子门口,炊烟袅袅,隐约还能闻到米饭的清香,菜香。
两人刚进村就遇到了人。
“哟,小凡和大饼一起怎么一起回来?去镇上了吗?”
叶不凡和大饼异口同声地打招呼,看到旁边又有人走出来,急忙告别。