穿成农女后,我的庄园能无限重置
作者:云疏 | 分类:古言 | 字数:42.9万
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第99章 炸薯条
陆成兴作为族长,也代表族人表了态。
“四郎媳妇肯给我们换土豆是出于大义,至于能不能种成,亩产能有多少,都由各家自己承担。若有不知好歹找她麻烦的,族里第一个容不下。”
“族长说的是,我们可不是忘恩负义之人,四郎媳妇为族里做的,大家都铭记于心,万万不会忘的。”
顾颜笑了笑:“谁家若有要种子的,都可来换,不过我家土豆有限,各家最多只能换到50斤,若还觉得不够的,可与我家三位兄长商量,他们家也有土豆的。”
其实她真要换,各家换个100斤,她也能留下2千斤左右,自己吃绰绰有余了。
但是各家屋前屋后土地有限,她的一百斤换出去,另外三房的土豆可就换不出去了。
她初步算算,他们三房加起来应该有1万多斤,要自己吃得吃到猴年马月去?
她这话一出,族人们才想起来,陆家可不止四郎一家有种土豆。
当时就有不少人围着另外三房的人商量开了。
最后一致同意先去帮他们把土豆收了,看过产量再决定换多少种子。
陆家族人的团结也在这个时候再次显现出来,只要有空的,都主动去帮忙挖土豆。
大家只想着快些把土豆挖出来,给自家换些种子回去种,没有人想到去顺一点回家。
很快,三房的土豆都被挖了出来,装进筐里,一一上秤。
孙伍的心情很激荡,族人们过来的时候他也跟着来了。
等土豆称出来,他还是第一个算出产量的。
“一共是斤。”
这回已经没有人再怀疑,他们早就听说了,当时一共500斤种子,王氏和四兄弟各分了100斤,王氏的那份种在四房那里。
所以这边应该是种了300斤种子,能收获1万多斤,合情合理。
有些脑筋转的快的已经在算自家屋前有多少地可以用来种土豆了。
最后,陆家每户多少都换了土豆回去种,陆家二郎三郎,完全是处于自己吃饱,全家不饿的状态,而且各自都有建房娶妻的心思,是换出去最多的。
陆家大房那里,本身人口就比其他三房多,而且赵氏还有娘家在,多少也要考虑到,就没有换出去太多。
这次赵氏也长了心眼,知道自己娘家在闹分家,没有第一时间把土豆送回去,而是打算观望看看。
等二房分出去再说,不然有她二嫂那个搅家的在,她就算拿再多东西人家也不会念着她的好。
到时候她东西拿回去,还要听几句不是。
她又不是贱得慌,何必去找这种不自在?
……
等各家散去,王氏看着院里仍旧堆积如山的土豆,咧着嘴笑道:“还剩下5千多斤土豆,这得吃到什么时候去?”
如果她没有笑得那么欢,别人还真要以为她是在苦恼。
赵氏提着一篮土豆刚跨进门就听到王氏说的话,笑着道:“家里两个孩子,原先听弟妹提过什么薯条,一个劲地在家里念叨想吃这个,我就厚颜来找弟妹讨方子了。”
这么一说,顾颜倒想起来的确有这回事,就起了身:“那就先做个炸薯条,这个做法很简单……”
赵氏忙把她阻了:“你就跟我说如何做就好,你可不能给我动手。”
若是把弟妹累着了,四弟不得跟她急眼?
王氏也点头:“你大嫂说的是,你只动嘴就行。”
顾颜没有坚持要动手,这就跟着她们两个进了庖屋,和她们细细地说起炸薯条的做法。
别看炸薯条简单,但要做到酥脆不回软却没那么容易,不过前世她见厨师做过很多次,哪怕不上网查,都能回忆起具体的做法。
王氏和赵氏理解能力很强,婆媳两个分工合作,很快就炸了一大盆出来。
按顾颜说的办法撒上点盐,入口酥脆咸香,十分好吃。
“颜娘,你家的盐为何如此干净,还没有苦味?”
这里的盐,多是粗盐,不仅味道不好,杂质也很多,关键是价格还不便宜。
顾颜嫁进陆家前,他们只能用醋布替代食盐,若不是她进门后改善了家里条件,他们也吃不起食盐。
顾颜在搬家前,经常在庄园开小灶,家里吃的东西并不多,但陆淮安回来之后,她开小灶的机会就很少了,这才弄了些细盐出来。
但也只是在自家用,没有声张出去。
“大嫂,这个盐是我自己弄的,只是自家人用,方子我是想着找机会献给朝廷的,对外暂且不要声张。”
陆淮安之前提醒过她,他们的官阶升的太快了,这时候献上方子用处并不大,不如过些日子再说,到时说不定还能再升上一级。
赵氏严肃地点点头:“我懂。”
“大嫂若是想要细盐,到时可以带一些回去,家里还有多的。”
现在官府对盐的管控不是太严,但等过几年,或许过不了几年,盐也要官府专营了。
这是历史的必然,哪怕她不献方子也会有这一日。
陆家二郎三郎一同过来的时候,赵氏正拿着薯条要走。
见到有新吃食,两人眼前登时亮了。
“这就是弟妹说的薯条吗?”
“是,给你们留了一份,快去吃吧。”
他们顿时忘了自己的来意,小跑着进了庖屋,王氏见是他们,没好气道:“你们是属狗的吗?鼻子这么灵。”
嘴上虽然这么说着,手上却已经把准备好的薯条递了过去。
两人丝毫不顾忌,直接用手抓着就吃。
陆三郎吃得狼吞虎咽也没心思说话,倒是陆二郎想起了自己的来意,把满口的薯条咽下去,对王氏道:“娘,我们想造房子。”
王氏一听就重视起来:“银钱可还够?”
“够,这次的土豆卖了10文钱一斤,我们一人卖了3千斤出去,足有30贯,加上之前做白糖,还有巡逻队发的……差不多都剩下了45贯。”
说着还有些不好意思地挠挠头:“还有弟妹给我们送的肉,我们大多都换了粮食。”
他们家里吃肉是吃到腻了,可族里其他人,馋肉的却有不少。