叶家的幸福小日子
作者:江南雨纷纷 | 分类:古言 | 字数:273.6万
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第835章 新的糕点
说到梨花,王春雨自然而然就想到了最近卖得还不错的梨花酿和梨花酒。
这两种酒清澈透明,雪白的梨花漂浮在酒中,不仅好喝,而且特别好看。
过来的路上,王春雨马上就想到了铺子里的马蹄糕,用马蹄粉做的糕点就是晶莹剔透的。
王春雨就想着,其实可以用马蹄粉和干梨花一起做糕点。
做好的糕点晶莹剔透的,软糯的糕点里面透着雪白的梨花,肯定很好看。
至于味道,多加点糖进去,怎么也差不了。
糖的价格不便宜,寻常人家很少机会能吃到糖。
她的手艺虽然比不上那些糕点师傅,不过她舍得放糖,做的糕点甜滋滋的,附近的小孩特别喜欢。
回去的时候,王春雨忽然想到平时做的桂花糕,笑眯眯地自言自语道:
“对了,家里还有桂花,还可以在里面放入桂花。”
“一种梨花味的,一种桂花味的,这样不就是两种糕点了。而且还可以放点其他的东西进去,多做几种不同的口味。”
后天刘家的糕点铺子就要开张了,王春雨迫切地想多研究一些新的糕点出来。
回去的路上,王春雨还在想着,除了梨花糕点里面还可以放什么进去。
思来想去,家里能做糕点的,就只有蜂蜜、红枣、红豆和绿豆了。
但是现在已经有红枣糕,绿豆糕和红豆糕了,再做好像也没什么看头,还是要有新的东西才好。
王春雨心里惦记着新的糕点,回到家就一头扎进了厨房,就连小七喊她都没有注意到。
“娘~,娘~”
小家伙见他娘不理他,有些生气了。
“娘哼,娘坏坏~,我也不理娘了~”
小七嘟着小嘴,转过身屁颠屁颠地又跑去找叶西林。
这时的叶西林也忙着,家里有十几头猪等着吃饭呢。
虽然还没到中午,但他早早就要把东西准备好,个头大的红薯切成小块,猪草也切成小段,再加入适量的豆渣。
这还没完事,还要去挑水。
在大铁锅里面加入没过这些东西的清水,光是挑水叶西林都要走好几回。
幸好家里就有水井,不然光是挑水,叶西林就扛不住了。
小七过来的时候,叶西林刚挑完水,坐在一个小板凳上休息。
这时叶西林正美滋滋地算着,还有多久是他和李果儿成亲的日子。
田里的稻子已经微微变黄了,夏收后,再过几个月就是他成亲的日子了。
叶西林不禁想到和李果儿婚后的日子,想着以后要两个儿子,再要一个乖巧可爱的小闺女。
想到以后的美好生活,嘴角不知不觉地上扬了。
“叔叔~,叔叔~”
忽然叶西林面前出现了一个奶声奶气的小豆丁。
“怎么啦,你娘回来了,怎么没去找你娘?”
小家伙可怜巴巴的看着叶西林。
“娘坏坏~,不理小七,坏坏~”
“你娘不理你,你找我也没用啊,这事你应该找你爹。”
小七抱着叶西林的小腿,抬着头用水汪汪的大眼睛看着他。
“叔叔~,小七想吃糖糖~”
叶西林笑了笑,伸手掐住小七肉嘟嘟的小脸。
“你这小家伙,原来在这等着呢。你娘不让你多吃糖,叔叔给你烤红薯好不好?”
小七不挑食,听到有烤红薯,马上就不委屈了,笑眯眯点了点小脑袋。
“谢谢叔叔~,叔叔最好了~”
“你这小马屁精,小小年纪就油嘴滑舌的。”
叶西林点了点小家伙挺翘的小鼻子,心情不错地起身开始生火。
小七怕叶西林骗他,一直守在一旁不肯走。
为了吃的,小家伙积极地给叶西林递柴火,小嘴还在一旁巴拉巴拉地各种称赞叶西林。
叶西林被小家伙的各种好话,哄得心花怒放的。
“小七真乖,叔叔给你烤个大大的红薯,让我们小七吃得饱饱的。”
小七一脸的乖巧,笑眯眯的看着叶西林。“大大的~,我要最大的红薯~”
“行行行,给你挑最大的。”
生好火之后,叶西林牵着蹦蹦跳跳的小七一起去挑红薯。
地窖里面的红薯堆成小山一样,小七个头小,站在红薯堆里显得更加娇小了。
小家伙特别兴奋,趴在红薯山上面,左看看右看看,每一个红薯都要摸一摸。
家里的肥料都紧着水田的稻子,红薯没怎么施肥,个头都不大。
挑了好半天,小家伙终于挑了一个和叶西林的拳头差不多大小的巨型红薯。
“大大~,小七要这个,这个大大~”
小七拿着一个超大的红薯,得意洋洋地朝叶西林看看。
叶西林看着巨型的红薯,也跟着乐了起来。
“小七真厉害,你在哪里翻出这么大的一个红薯?”
接着又看了看自己手里挑的几个红薯,个头只有小七挑的那个一半的大小。
“哈哈哈,我的大大~,叔叔小小~”小家伙还嘲笑起叶西林来。
“你这个小皮猴,走咯,回去烤红薯!”
“走咯~,回去烤红薯!”
小七一手牵着叶西林,一手抱着巨大的红薯高兴得一蹦一跳的。
叶西林带着小七做烤红薯的时候,王春雨也将做糕点的东西准备好了。
她打算用马蹄粉做一些晶莹剔透的糕点。
这糕点她打算做三种味道,一种是桂花味的,一种是梨花味的,还有一个就是红枣味的。
桂花和梨花洗干净放在一旁备用,而红枣则切成小粒。
为了让糕点的透明度更高一些,王春雨特意调整了马蹄粉和水的比例。
其他的和马蹄糕的做法一样,只是把里面的马蹄粒,换成了其他配料。
厨房里有三口大铁锅,王春雨有些心急,不想慢慢等着,干脆一次性把三种口味的糕点一起蒸了。
“三种口味,总有一种是成功的吧?”
王春雨一边生火,一边在心里祈祷着,这些糕点一定要做成功。
一边烧火,心里还在想着还有什么东西可以拿来做糕点,最好成本低一些的。
想着想着,王春雨又想到了发糕。
现在铺子里的红糖发糕,看着个头大,其实它里面有许多小孔,用的粮食并不多。
王春雨嘀咕着:“红糖发糕已经有了,还可以做什么发糕呢?”