叶家的幸福小日子
作者:江南雨纷纷 | 分类:古言 | 字数:273.6万
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第562章 平凡的小日子2
泡菜坛子里还剩下大半碗的酸笋,叶青青全都捞了出来,打算中午的时候用来炒卤猪肚。
酸笋做好了,太阳也升到了正中央的位置,叶青青看时候不早,起身去做午饭。
叶青青和唐肖景一同来到后院,唐肖景力气大,将水井里的卤肉给提了上来。
除了卤肉,还有4根被剃得光溜溜的大骨头。
叶青青拿了两根大骨头上来,准备熬一锅骨头汤,另外又拿了两只卤猪蹄和一个卤猪肚出来。
大骨头焯水后,叶青青让唐肖景把两根大骨头敲成两半,然后放到陶罐里熬汤。
除了大骨头,叶青青还放了一些沙参、玉竹和去核的红枣进去。
叶青青熬了一大罐的骨头汤,中午喝了晚上还能接着喝。
卤猪肚一分为二,一半用来炒酸笋,另外一半和两只猪蹄放到卤汁里面重新加热。
除了肉,当然就是少不了绿色的蔬菜了,叶青青在小菜园里摘了两颗水灵灵的新鲜油麦菜回来。
卤猪蹄、卤猪肚、猪肚炒酸笋、清炒油麦菜,还有骨头汤,吃得唐家三人肚子圆滚滚的。
大黄和小黄吃着卤汁拌的饭,也是美滋滋的,边吃还边摇晃着身后的大尾巴。
早上大家都起得晚,睡饱了也都没有去睡午觉。
早上叶青青终于把第一朵牡丹花的花瓣都绣好了,吃过午饭就回了屋里绣花蕊。
叶青青拿着绣花针,低头一针一线认真地绣着花蕊,花蕊面积不大,下午就能把第一朵牡丹花绣好了。
眼前被一针一线勾勒出的牡丹雍容大气、富贵逼人,看着这活灵活现的牡丹花,叶青青心里十分自豪。
唐肖景父子俩见家里也没什么事可以做,两人闲不下来,打算去后山挖竹笋。
现在天气好,挖一些笋子回来晒笋干正好。
等新养的小鸭子长大了,就可以做笋干焖鸭了,另外叶青青做的酸笋焖鸭也不错。
唐山和唐肖景一人背着一个大背篓,带上大黄和小黄就出门了。
出门前,唐肖景还特意把皂角带上了,挖完竹笋顺便给大黄和小黄洗洗,身上都有味道了。
这几日正是施肥的时候,村里的人都在田里忙活着呢,山脚只有几个小屁孩在打猪草。
父子俩往山上走,还碰上几个婶子在挖野菜,篮子里面装满了各种的鲜嫩野菜。
手上挖着野菜,婶子们嘴上也没闲着,各自交流着村里的新鲜事情。
唐肖景人都已经走远了,还能听到身后传来爽朗的笑声,时不时还夹杂着几声辱骂声。。
竹林在半山腰,父子俩刚走到竹林边缘,大黄和小黄就兴奋地往竹林深处跑了过去。
大黄和小黄平时都是散养的,唐肖景也不管它们,和唐山低头开始找起竹笋。
这个时候的竹笋和藏在泥土下面的冬笋不一样,都是直接长在泥土上面的,一眼就能看到。
后山是公山,山上的东西也都是无主的,村里的人都可以上山。
大家闲着无事的时候,都会上山挖野菜、挖竹笋,或者是打两只野鸡、野兔回去打牙祭。
父子俩环顾四周,发现竹林外围的笋子早就已经被人挖得一干二净了,两人只好往竹林的深处走。
山上的竹林很大,竹子也很高大,每一棵竹子都有唐肖景手臂那样粗,山脚还十分炎热,走到竹林里面倒是一阵清凉。
唐山自从年轻的时候去了县里做镖师,已经有二十多年没有来过这个竹林了。
他小的时候竹林就是这个样子,如今二十年过去了,这竹林还是老样子,跟他小的时候一模一样。
竹林里面的笋子也被人挖得七七八八了,唐山带着儿子往竹林最里面走。
走着走着,两人来到了竹林的最里面,这里平时来的人不多,竹子长得要更好一些,脚下的落叶也更厚。
竹根下面都是一个个肥嫩的笋子,唐肖景拿着锄头三两下就挖出来了一个。
拿在手里沉甸甸的,一个就有好几斤重,大的有七八斤重。
唐肖景挖笋子挖上瘾了,见到的笋子不管是刚刚破土的,还是已经长得老高的,统统都给挖了出来。
唐山回头见儿子挖了一大堆的笋子,刚想夸他能干,走近一看发现有一半都是老掉牙的笋子,都不能吃了。
唐山指着儿子的鼻子骂道:
“你就是过来捣乱的,你看看你挖的这些笋子,大的太老了,小的又太小的。”
唐肖景摸了摸鼻子,不好意思地说道:“我这才第二次挖竹笋,没经验嘛。”
唐山走过来,把已经老掉长成竹子的丢掉,唐肖景挖的笋子一下子就少了一大半。
唐山拿起两根胖乎乎的嫩笋子给唐肖景看,“要这种个头大的嫩笋,你就照着找吧。”
“好嘞。”唐肖景接过笋子,兴冲冲地去了另外一边继续挖。
有了参照物,唐肖景很快又挖了几个胖乎乎的嫩笋子,乐得都哼起了小曲。
唐山突然兴奋地喊道:“景小子、快过来。”
听到唐山兴奋的声音,唐肖景马上就猜到他爹找到好东西了。
立马跑了过去,身后还跟着不知什么时候窜出来的小黄。
唐肖景眼神好,远远地就看到唐山面前有一小片的奇怪蘑菇。
“爹这个是竹荪吗?”唐肖景不确定地问道。
新鲜的竹荪外面有一层像蛇皮一样的薄膜,剥掉外面的薄膜后,才平时看到的雪白的竹荪。
平时叶家拿过来的竹荪都是雪白色,现在唐肖景看着还包着蛇皮薄膜的竹荪,有些认不出来。
他还是看到唐山手上拿着的,剥掉薄膜的雪白色竹荪才想起来的。
唐山鄙视地看了一眼儿子,“回来村里都好几年了,你连竹荪都不认识?”
“这这么能怪我,家里又没有竹林。”唐肖景不服气地说道。
唐山手上的采竹荪的动作飞快,同时还忘催促儿子:
“动作麻利点,趁着没有人过来,赶紧把这些竹荪都采了。”
唐肖景赶紧弯下腰去采竹荪,乐呵呵地笑道:“我们这次可算是来对了。”
今天上山真是收获满满。
下山时,父子俩采了大半背篓的竹荪,另外还有满满两背篓的竹笋。