一梦越万年
作者:壹梦 | 分类:历史 | 字数:90万
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第336章 大锅饭
接下来的,生活的非常平静,蚩尤和太昊已经把东夷各部,迁移到了新城市河北市了。
太昊把人送到,就回来了,蚩尤被女娇留下来了,要其帮忙去,抓野牛和打猎。
从太昊带回来的资料上看,现在河北市,不算我们支援的技术人员,在册登记的人口有了五百二十三个人,再加上二百支援的人,一共有七百多人需要吃饭。
也就是说东夷各部,这次过去的人口有三百多人,难怪女娇要留下蚩尤,一下子多出这么多人,她们那里食物的压力还是很大的。
黄帝现在已经从炎帝的农业区,抽调了三十几个人,来帮忙到海边去抓海鲜,现在连以前我不吃的鲍鱼都被他们大批量,运回来了。
因为我怕我们生活周围的动物,在过度猎杀后会绝种,下令禁止再去打猎,让他们尽量去捕获鱼类和海产品。
现在海鲜是我们食物的重要来源,我利用兽皮,和收获上来的麻绳,教会他们编制鱼网,现在抓鱼和抓海鲜都是非常省力。
智伯为了支援新城市,把国家在山洞储备的,熏肉和咸肉,拿出了一大部分,派人给女娇她们送去了,同时,我也让他们带了几张渔网过去。
因为之前,在帮助炎帝打猎时,我们在发现野牛的地方,发现了一个非常大的湖,按照经验,这种野湖里,应该会有大量的鱼,还有她们据点的南方那条河里,也可以捕捞,只要食盐有,鱼类还是可以吃的,而且多吃鱼有利于大脑的发育。
未来的两个月内,我们的粮食没有收获前,我们国家,可能就要靠吃鱼度日了。
炎帝为此,还开发了新的鱼类烧制的菜品,大铁锅炖鱼,为此,他还特意让铁匠,给他制作了三口超级大的铁锅。
他制作的铁锅,就像以前农村杀猪用的锅一样,烧热水,里面躺两个人进去洗澡是完全没有问题的。
在总部他亲自示范,大铁锅炖鱼的做法。
做铁锅炖鱼,首先他将新鲜的大鱼清理去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱,用来去除腥味。
在鱼身上抹上少量盐,将鱼腌一下,切块,大铁锅里放入油脂,将鱼块依次放入,煎一下,然后反过来也煎一下两面都要煎到。
然后放入一些野蒜,以便调味,接下来就是添水,添加的水刚刚抹过鱼肚,再放入一些山药,大火炖半个小时左右,开锅后再根据咸淡,加入食盐和野葱野蒜,这样味道鲜美的铁锅炖大鱼就做好了!
闻起来就非常香,炎帝给我们领导每人盛了一碗,鱼肉已经炖烂,鱼汤奶白,看起来就非常有食欲。
几个人端到碗就迫不及待的品尝,味道确实极好!
难得的是,这一锅,炎帝一次炖了十条鱼,每条鱼都有十四五斤,也就是说他这一锅做了,将近一百五十斤的鱼,而这才是半锅,如果再加鱼,一锅做三百斤没有问题。
这才是名副其实的大锅饭。