魔君!你死去的师姐在厨宗当厨子
作者:半只榴莲 | 分类:古言 | 字数:116.7万
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第496章 猪儿粑
其实,是虞归晚单方面的做出了决定。
说句实话,她早就馋了。
虽然临出门的时候,旦黄派的弟子们、包括她,已经在储物袋中装了许多做好的灵食,足够吃的。
不过来到这镇妖城,看见城中随处可见的大叶仙茅,她不由得想起了前世吃的一道美食,只是之后发生那么多事情,是一直没有空做,今日倒是正好。
临出门时,她往储物袋装了许多食材,如今倒是都有,只上外头随意割了两把大叶仙茅,材料便都齐全了。
糯米粉中加粘米,放一勺猪油,倒入温水搅拌均匀揉至光滑不粘手的团,随后放到一边,准备馅料。
取红纹猪身上最上等的五花肉、芽菜、豆腐干、葱、姜,通通切成丁后,将五花肉丁倒入锅中翻炒。
高温翻炒中,五花肉中的油被煸了一些出来,散发出油津津的香气,随后将切碎的姜放入,翻炒出香味后加入芽菜同豆干,再加入盐、耗油等调味。
并不用加水,只小火慢慢的煸炒,待里头的食材融合熟透便盛出,稍微凉一会儿,放入葱花拌匀提味。
而后将这馅料一分为二……虞归晚想了想,又将面前的馅料,往旁边一个盆中又拨了些。
——那一份材料做出来的特制调料并不多,和这么多馅儿,搞不好还分淡了疗效。
分好后,将方才制好的特制调料全都倒进那份稍少一些的馅料中,用筷子拌匀,那原本便油亮的馅料,顿时又度上了一层莹润的光泽。
从一旁揉好的糯米团上揪下来一小团,揉成小圆球后,在手掌上轻轻一压,便将那糯米小团子压成一个小饼。
再用汤匙挖上满满一勺馅料,轻轻压在那‘小饼’上,随后一手在上头一拢,一手轻轻挪动收口,一个裹满馅料的糯米团子便成功做好。
再拿上一块已经裁成大小适中的仙茅叶子,将那糯米团子一包,一个‘肥美’的猪儿粑,便算完成。
自然,这只是完成一半……虞归晚动作快得很,很快便将两盆馅料都给包好。
由于其中一份是有特殊功效的,她特意分了两个笼屉,一上一下架在锅中,大火开蒸。
上汽之后,锅中便开始飘起了香味,仙茅的清香飘满厨房,让人闻之一振。
一刻钟的时间很快过去,当虞归晚揭开盖子的时候,只见笼屉中,一个个的小团子经过蒸煮已经膨胀起来,一个个白白胖胖的猪儿粑,像一只只的小乳猪一般挤在一起,期间点缀着点点绿叶,看上去煞是可爱。
柳园早就闻着香味儿过来了,盯着笼屉里的‘白胖小猪’,垂涎三尺。
“这是什么?”
“猪儿粑。”
“又是你在前世那个世界学到的?”
“不错。在那个世界,有个地方叫四川,这猪儿粑便是那边特色的小吃。”
虞归晚一边说着,一边找过碗跟筷子,从笼中夹了两个放在碗中,递给柳园:“还有云南、贵州也有,只是做法有些不同。试试?”
面对美食,柳园怎么可能摇头?她连忙伸手接过,耳朵还听着虞归晚说她之前那个世界的事情。
虽然什么四川、云南都是她没有听过的地名,但是能创造出这样的美食,便已经让她心生好感。
白嫩的猪儿粑装在碗中,还在冒着热气,柳园却已经有些迫不及待的伸着筷子去夹,谁知一下筷子,便感觉到又绵又软,鼓鼓的馅料差点儿要将那薄薄的外皮给撑破,竟是不好夹起。
她费了半天的劲儿,脑门上都冒了汗,也没能成功将那猪儿粑送入口中。
心中一急,她有些发狠,索性将那筷子一丢,催动灵气包裹住手,直接伸手去拿。
因为有灵气保护,一点儿也察觉不到烫,她用两个手指,将那猪儿粑连叶一起捏了起来,送到口中。
轻轻一咬,软糯的外皮被轻轻的撕开,里头咸香的汤汁立马便流了出来,粘了满嘴。
嚼上一嚼,糯糯的外皮混着里头咸香的肉馅儿,仙茅的清香已经浸入里头,遮盖了一些荤气,香而不腻。
只浅尝了一口,柳园便有些欲罢不能,顾不得烫,将那剩下的也一下塞入口中,眼角眉梢皆是满足。
她吃的满足,看的虞归晚也忍不住咽了口水。然而心中有事,到底不能心安理得的享受……
她拿来一个食盒,将加了特制馅料的那些猪儿粑一个个捡出来放进食盒里,提着出了厨房。
外头,莫闲已经等候在那儿,看见虞归晚出来,问了一声:“好了?”
“嗯。”虞归晚点点头,脸上的表情却不太放松,只因她突然想到了一个事情。
“之前只想着先做出来了,可是……叫谁试啊?”
这在她眼中是难题,然而在莫闲眼中,却不算个事儿。
他将食盒从虞归晚的手中接过。
虞归晚诧异的看他:“师尊,您有办法了?”
莫闲却只是神秘一笑:“跟我来。”
说罢,便转身朝外走去。
有热闹可看,虞归晚可不能错过。更何况,她还想知道师尊到底要用什么办法,能让人心甘情愿的当‘试验品’呢?
她连忙跟在莫闲身后往外走,直至出了他们如今栖身的庄园大门,面前大片的空地上,那些妖化的弟子们还被困在阵法中,各种尾巴、爪子、耳朵,奇形怪状。
也不知道是不是阳光太烈,以至于众人都无精打采,蔫不拉几的低头坐着。
看到这样的情形,虞归晚又不禁想起,要是这次的事情不能顺利度过,这里至少有七成人,便永远都是如今这种奇怪的模样了。
然还不等她伤感,便听到身边突然传来一声吆喝。
“有能让你们恢复的灵食,效果等同驱邪丹——有谁想试试?”
“数量有限,先到先得!”
虞归晚一惊,转头望去,却见师尊莫闲已经打开了食盒的盖子,将里头雪白软糯的猪儿粑,展现在众人面前,嘴里还不忘高声的叫着。
此时的他哪里像是修真界的一宗之长?
倒像是凡间沿街叫卖的普通老头儿。
还是个对自家的东西相当有信心的老头。
只是这样……能有人试吗?