看完系统信息之后，程明让岳小鹏去卤味店取牛肉和肉汤。

然后，又安排马帅去买圆白菜、黄瓜、苹果、梨和面条。

没过多一会，两人就把食材都拿回来了。

看食材准备好，程明就开始做起冷面。

“Duang，Duang，Duang！”

先把柠檬、苹果、白梨、黄瓜切成片，放进盆里。

再把牛肉汤过滤一下，倒进盆里后，再多倒入些矿泉水。

冷面汤的颜色出来后，加入白糖、白醋、盐和小苏打。

程明将冷面汤搅拌均匀，放到冰箱的冷冻档里。

这样一来，冷面汤盛出来时还带着冰碴，非常的凉爽！

等冷面汤结冰碴的时候，程明又继续做辣酱。

有了之前拌桔梗的经验，程明做辣酱的速度更快了。

碗里加入蒜蓉、姜蓉、粗辣椒面、细辣椒面、盐、白糖、白醋和芝麻。

然后，把剩余的苹果和梨榨成果汁，用果汁把碗里的料搅拌开。

程明手上飞快的搅拌几下，冷面的辣酱就做好了。

接下来，程明把圆白菜切成丝，用冷面辣酱拌一下备用。

程明又磕了鸡蛋，搅拌成蛋液后，用锅煎成蛋饼。

用刀把蛋饼切成金黄的细丝，跟黄瓜丝一起备用。

最后，程明在煮面条的同时又煮了鸡蛋。

面条煮好后，捞出面条过两遍凉水，鸡蛋剥壳切成两半。

这时候，冰箱里的冷面汤也开始结冰了。

程明把面条卷到碗里，把带着冰碴的冷面汤浇上。

接着，程明又切了几片牛肉摆在上面。

不过，程明牛肉片切得量足，不像兰洲拉面那样。

毕竟，兰洲拉面的牛肉少的离谱，按他们的切法，一头牛能用几十年！

最后，程明把辣酱、半个鸡蛋、黄瓜、圆白菜和鸡蛋丝都摆好，冷面就做完了。

看着这碗冰碴大冷面，程明感觉更饿了。

于是，他拿起筷子，夹起冷面吃了起来。

“不错，面条滑溜劲道，吃起来真棒！”

说完，程明又夹起一大口冷面。

冷面入口，顿时感觉冰冰凉凉，一股凉意直冲全身！

程明觉得这冷面除了冰凉外，口感也非常丰富。

清脆的黄瓜和圆白菜、细腻的牛肉、滑嫩的鸡蛋丝、搭配劲道的面条，好吃到原地起飞！

程明不停的吃着，吃完以后还不过瘾，又大口喝着冷面汤。

酸酸甜甜的冷面汤，带着冰碴，喝起来跟冰镇饮料似的。

等程明把这碗冷面吃光后，竟然有种透心凉的感觉！

“真凉快，这天吃冷面真爽！”

看程明吃得这么高兴，店员们都馋了。

“老板，冷面我也想吃一碗！”

“老板，我也想吃冷面，跪求！”

听到这话，程明直接笑了起来。

“没问题，冷面汤有的是，马上就好！”

“太好了，这回我也可以自己做冷面了！”

“是啊，我要多加点面条，来两碗冷面汤！”

“我也是，亲戚走了，我终于可以吃加冰的了！”

能吃到大冷面，店员们都十分兴奋。

毕竟，现在的气温35度+，别说是人了，连村里的狗都热蔫了。

看店员们有大冷面吃，顾客们也纷纷要求道。

“程老板，冷面我不用试吃，直接来吧！”

“是啊，早上就热，我家坤都不打鸣了！”

“可不嘛，冷面快给我来两大碗吧！”

在顾客们强烈的要求下，程明又做出不少碗冷面。

而且，在做冷面的过程中，程明还发现一个新卖点。

就是冷面的冷面汤和辣椒酱是可以卖的。

顾客买回去，只需要自己煮点面条就可以了。

想明白这点，程明觉得冷面的销路又多了。

他把这个想法一说，顾客们纷纷表示赞同。

“这个主意好，以后在家也能做冷面！”

“太棒了，我也可以自己做冷面了！”

一个女顾客激动的对她丈夫说道。

“老公，等回家我就给你下面吃！”

“媳妇，那样你太累，还是我给你下面吃吧！”

他们刚一说完，周围顾客都瞪大了眼。

“好家伙，这都是什么虎狼之词？”

“怎么说开车就开车？我都没有防备！”

“是啊，人家还是个两百多月的孩子呢！”

顾客们边笑边说着，顾客海柱也从城里赶来了。

他女朋友早就占了一个桌子，看到他就他摆手道。

“海柱，看这里，看这里！”

海柱看到女朋友以后，吊儿郎当的走了过去。

看到他这样，女朋友的家长有些不满意。

他们今天找刘海来，是准备面试未来女婿的。

没想到，海柱模样一般，态度还很散漫，第一印象差评！

果然，等海柱坐下以后，女朋友的妈妈就冷着脸问道。

“海柱，你现在是什么职业？”

“职业？我职业刺客！”

听他这么说，女朋友的爸妈都傻了。

他们想过各种职业，像会计、快递、外卖员等。

但是，他们怎么也没想到，海柱居然会说这个！

一时间，女朋友的爸妈被雷得外焦里嫩！

看对方都不说话，海柱又继续解释道。

“叔叔阿姨，我换职业了，其实我以前是法师！”

听他这么说，女朋友的妈妈都要喷血了！

而就在这时，店员把他女朋友点的冷面上来了。

看到带着冰碴的冷面，海柱又兴奋的说道。

“叔叔阿姨，刺客就是杀手，我现在就化身冷面杀手！”

说完，海柱夹起冷面，大口大口的吃了起来。

他这边正吃着，那边饭馆又来了顾客。

这回来的顾客是徐斌，是真正谭老的徒弟。

他给程明带来了厨王大赛，初赛的入场券。

程明也从徐斌这得知了初赛的比赛规则。

初赛每组五位选手，由五位评委打分，平均分第一获胜。

程明把规则记下来，心里有种跃跃欲试的冲动。

他正想着，动物奶油公司的项经理也来了。

看到程明，这位项经理就感激的说道。

“感谢程老板，我们的动物奶油销量翻了一倍！”

说着，他不等程明拒绝，就让人把好多动物奶油搬进了饭馆。

看着堆得跟小山似的奶油，程明不得不做新美食了。

“这大热天的，要不来个冰激凌吧！”