蒜蓉粉丝扇贝

晚上，全剧组都美滋滋的吃着。

程明看到有一辆车开到了剧组，车上装的不少新鲜的扇贝。

原来，听说钱导的戏开拍了，投资方特意给钱导送来的。

看到这些扇贝，程明突然产生了一个想法。

要是用这些扇贝，做一道蒜蓉粉丝扇贝怎么样？

他把这个想法跟钱导一说，钱导立刻咽了咽口水。

“程明啊，你这个想法太好了，我全力支持！”

说着，钱导吩咐黄晓去准备配料。

而道具组新的任务就是清洗大扇贝。

听到这个安排，道具组的人员都有点哭笑不得。

跟程明干活，他们总有种在卤味店打工的错觉。

程明教他们清洗扇贝外壳，把扇贝掰开后，再去掉多余部分。

趁他们清洗扇贝的功夫，程明点开系统界面查看。

【蒜蓉粉丝扇贝：扇贝鲜嫩，粉丝爽滑，蒜蓉增鲜，绝对的味蕾诱惑！】

这时候，黄晓把蒜、小米辣、小葱、粉丝也准备好了。

于是，程明就开始制作起来。

这边程明正做着，那边钱导的大学同学张导也来了。

张导也是业内的一名导演，跟钱导是睡上下铺的兄弟。

不过，这个兄弟是冤种兄弟。

大学时候他就经常蹭钱导的饭卡。

后来工作以后，又经常来钱导剧组蹭吃蹭喝。

所以，钱导看张导来了，立刻警觉起来。

“老张，你晚上来是不是想抢我肉串？”

听到这话，张导立刻看向旁边烤好的羊肉串。

那滋滋冒油的羊肉串，看起来确实诱人！

而且羊肉也鲜嫩，估计吃一口肉汁都能溅到嘴里！

张导越看越想吃，不受控制走了过去。

“站住，我的羊肉串你不能白吃！”

“老钱你至于吗？一个羊肉串而已？”

钱导三步两步挡在张导前面说道。

“这回不一样，这些羊肉串是程明烤的！”

张导听完眼睛一下瞪大了。

“老钱，你说的是卤味店的老板程明？”

“当然了，他烤的羊肉串，我可不能随便给你！”

看钱导这样，张导连忙笑道。

“老钱，程明烤的肉串，那我更得尝尝了！”

听到这话，钱导连连摆手道。

“我看你就是想来蹭吃蹭喝，不行，没门！”

“老钱，咱们的兄弟情谊呢？你忘了我上次还请你吃饭呢！”

听完这话，钱导感觉更生气了。

“老张，你请我吃饭，但最后还是我付的钱，你好意思吗？”

钱导这么说，要是一般人肯定知趣的走了。

不过，张导脸皮比较厚，钱导说他，他也不走。

不但不走，张导闻着香味还跑去看程明做菜。

钱导也拿他有点没办法，只好一起跟了上去。

他们站在厨房门外，就看到程明正在处理粉丝。

程明将泡好的粉丝剪成小段，用手卷成小卷，放在扇贝肉上。

然后，程明在菜板上放好蒜，用刀快速的剁成蒜末。

锅里倒上油，将一半蒜末放到锅里炒至金黄。

这时候，再加入另一半蒜末，制作成金银蒜蓉。

将蒜蓉盛出，加入盐、生抽、耗油调成料汁。

用勺子将蒜蓉料汁浇在每一个扇贝上，摆好上锅蒸五分钟。

蒸好以后，再撒上红红的小米辣和绿绿的葱花。

最后一步，将锅里倒入油加热，热油一勺勺浇在每一个扇贝上。

“滋啦...滋啦...”

热油激发出蒜蓉、小葱和小米辣的香味，一时间，香气扑弥漫在开来！

钱导闻着香气，肚子又不争气的叫了起来。

张导拍了拍钱导的大肚子，开玩笑道。

“老钱，你少吃点，你这肚子都快十个月了吧？”

钱导一把推开，气呼呼的道。

“你懂个锤子，我这肚子不是肉，都是知识！”

“还有，你不准抢我的扇贝，我自己都不够吃呢！”

“老钱，你放心吧，下次一定！”

说完，张导就拿起一个蒜蓉粉丝扇贝吃了起来。

钱导看他这样，也有些无可奈何。

旁边剧组人员看他们俩这样就想笑。

没想到，也有让大名鼎鼎的钱导头疼的人。

张导用筷子夹起带着蒜蓉的粉丝，嗦溜起来。

“吸溜，吸溜！”

粉丝又滑溜又劲道，还吸满了扇贝的鲜味。

张导吃了一口，香得差点摔个跟头。

“好吃，这是我吃过最好的扇贝！”

他又赶紧吃了一口扇贝肉。

饱满紧实的扇贝肉，吃起来口感好，特过瘾。

再加上蒜蓉的增鲜，小米辣和小葱味道的混合，吃上一口，味道鲜美无比！

张导越吃越喜欢，吃上就停不下来了。

他对程明的厨艺太欣赏，于是冲程明笑道。

“程明大厨，你有没有考虑过来我剧组？”

还没等程明开口，钱导在旁边都气坏了。

张导不但来蹭吃蹭喝，还要挖他剧组的人？

“老张，你这么做，真的好意思吗？”

“老钱，咱们是兄弟嘛，再说脸皮厚吃个够！”

钱导气得脸都红了，用手指着张导骂道。

“我从未见过如此厚颜无耻之人！”

钱导和张导继续互相斗着嘴。

程明则休息会，问问小华卤味店的情况。

小华一边吃着扇贝，一边激动的说道。

“哥，卤味店没事，而且还有一个好消息！”

“哦？什么好消息？”

小华看了看程父和程母，转头对程明笑道。

“哥，王多余王总又来了，他还想给咱们追加投资！”

小华话音刚落，程父和程母也高兴说道。

“是啊小明，人家王总一开口，就要给咱们追加五十万！”

“小明，这笔钱你准备怎么用，还打算再开分店吗？”

“哥，你咋想的？这钱是开分店还是开烧烤店？”

程明想了一下，摇了摇头道。

“开分店美味居的投资就够了，而且分店也得慢慢开！”

“烧烤店就太局限了，只能在夜间，比较浪费时间！”

程明之所以这么说，是因为卤味标准化后，他的时间开始多了。

如果开烧烤店的话，他白天时间就浪费了，而且饭馆也能卖烧烤。

所以，程明冲家里人笑了笑。

“爸妈，小华，我打算开一家饭馆！”

听到这话，家里人都觉得不错。

程父和程母点点头道。

“那好，等你拍完戏，咱们就开一家饭馆！”

听到这个消息，小月的眼睛都笑成了月牙。

“哇，我哥哥要开饭馆啦！”